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今天，王记烧鸡铺的气氛有些不同寻常。

掌柜王扒皮那鼠须翘得更高了，绿豆小眼里闪烁着一丝兴奋的光芒。

不过刘咏等伙计一个个显得心事重重，干活时常常走神。

楚倾一脸献媚地凑到刘咏身边：“刘执事，发生什么事情了？外面好热闹啊！”

“哎！”刘咏斜了他一眼，似乎没什么心情刁难他，“听说了吗？县太爷家的大喜事！”

楚倾眉头一挑：“没啊，什么喜事？”

刘咏摸了摸胖脸：“县太爷家三日后办喜事！新娘子可是州府来的大家闺秀！”

“州府来的？”楚倾神色一动，“城门开了？”

刘咏答非所问：“攀什么高枝，咱们王记烧鸡，那是咱们清河镇响当当的招牌！县太爷点名了，要咱们出人，去府上帮忙操持宴席！”

知县家大喜？抽调厨子帮工？

楚倾若有所思地点点头，这或许是个机会啊！

果然，没过多久，王扒皮背着手，来到了油烟弥漫的后厨，目光在几个伙计和楚倾身上扫过，最后落在刘咏身上，清了清嗓子说道：

“咳咳，都听好了！这可是天大的体面！老刘，你手艺还过得去，算你一个！还有你你你.....”

他的目光在楚倾身上停留了一下：“还有你，楚小子！别愣着了，也算你一个！去了给我机灵点，多干活少说话！要是敢出半点差错，扒了你的皮。”

楚倾立刻低下头：“是，掌柜的！我一定好好干！”

王扒皮满意地哼了一声，又对其他人吩咐道：“这几天都给我打起精神来！该备的料，该卤的鸡，一样都不能马虎！这可是在县太爷面前露脸的机会！做好了，少不了你们的好处！”

说完，又背着手，哼着小曲走了。

后厨里瞬间炸开了锅，伙计们围着刘咏纷纷议论起来。

去县衙干活，虽然辛苦，但总比在店里闻油烟强，说不定还能得点赏钱。不过一旦做错了事，惹得县太爷不高兴，那掉脑袋都有可能。

楚倾眼珠滴溜溜一转，继续刷着碗，油污在水流冲刷中逐渐褪去，露出瓷碗原本的色泽。

“三天后，我倒要看看，究竟有什么玄机！”

三日之期转瞬即至。

县衙张灯结彩，披红挂绿，人声鼎沸，锣鼓喧天。

从大门到正堂，处处挤满了前来道贺的宾客和看热闹的镇民。

楚倾穿着王记统一发放的粗布短褂，混在一群被征调来的杂役中间，从侧门来到县衙后院的厨房区域。

这里比王记的后厨大了十倍不止，数十口大灶同时生火，蒸汽弥漫如同仙境。

刘咏对着楚倾说道：“今天，你就跟着我，先把那些肥鸡处理了。”

楚倾连连点头：“好，刘执事。”说罢，他便开始处理肥鸡，拔毛、开膛、清洗。

刘咏今天也收起了平时的跋扈，在案板前将一只只处理好的肥鸡码盘：“快点！楚小子！这可是县太爷的婚宴！出了岔子，咱俩都吃不了兜着走！”

楚倾默不作声，只是加快了手中拔毛的动作。

他的目光透过弥漫的蒸汽，扫视着整个后院乃至更远处的正堂方向。