小饭碗磕鸡蛋搅匀加水至碗沿,筷子轻转同时沿着边缘加入香油白盐和些微白糖搅匀上锅先蒸。
起锅烧油,油温暖手下入调制的配料爆香,把腌制出水的菜丝倒扣净水,入锅翻炒两下关火拌匀,一道白里透红出锅入碗。
收拾好灶台,刚好饭锅跳闸,葱末撒面,酱菜封边,一碗剔透滑嫩的蛋羹出锅。
两碗寻常菜往桌边一放,一碗上架筷,一碗上架勺,抽一张白布衬底,放一杯参茶作陪,椅子拉开半人宽,扶小少爷坐下。
挽手将白纸做的餐前巾折起一角扣入就餐者的衣领拍平,左锐做服务员状,稍稍颔首,“小少爷,慢用。”
余岁目瞪口呆,脑子还停留在左锐行云流水的烹饪动作上,转眼他已经被妥妥的安顿在了餐桌边上,扣着三角巾,像个贵客。
眼前放着两碗他眼睁睁看着做出来的菜,他怎么也没想到能做的这么漂亮,没有经过刻意的摆盘,颜色样式却那么养眼引人。
碗边腾起的菜香勾的余岁馋虫上嘴,捏着筷子都不敢夹重了,挑起两根白丝入嘴,爽脆弹牙,满嘴鲜香。
左锐看着小少爷尝完菜之后满意的神色,想着自己是猜对了。
“好吃吗?”左锐早就拖了椅子坐在了小少爷隔壁,撑着脑袋看小少爷夹金丝银丝一样小心尝了一嘴。
两根细丝下肚,余岁砸吧砸吧了嘴,说:“好吃,比任何餐厅的都好吃。”
“我妈做的好吃,还是我做的好吃?”左锐又问。
余岁迅速的思考了一下这是不是一道送命题,看左锐盯的真诚,“你做的好吃。”
“那是自然,你一个地地道道的本地人,吃我妈做的那些辣椒菜,没少拉肚子吧?”
没想到左锐连这个都注意到了,余岁低头继续尝白丝,“没有的事,都很合胃口。”
“难为你了,我跟我妈说,下次给你做饭口味清淡点,我们家乡农活重,菜里需油需辣,你肯定是吃不得的。”
余岁嘴硬道:“能吃的,我不挑食,也不金贵,你知道嘛,我老家也是乡下的,其实搬来城里没多少年,我爷爷奶奶都在乡下呢,我每年都回去看他们,我就挺喜欢乡下的,空气好,地方大,绿化面积大。”
左锐等他说完,歪着脑袋笑话他:“还是赶紧吃饭吧,冷了就不好吃了,下次带你去看看真正的乡下,和你爷爷奶奶养老的地方是不一样的。”
左锐这是要带他去见父老乡亲吗?
余岁内心狂蹦,勉强维持了表面镇静,“好。”菜吃到一半,疑惑问:“为什么,没有米饭。”
左锐恍然醒悟,“忘记给你盛了,小少爷。”
余岁鼓着腮帮子吭哧嚼菜,“为什么一直叫我小少爷,我都说了我也是乡下来的,叫我名字不行嘛。”
左锐端了半碗温热的米饭往小少爷跟前一放,说:“连饭都不会盛,没叫你小老爷已经很给面子了。”
“我那不是不会,我是……我是忘了。”余岁底气不足,扒拉了两口米饭。
左锐继续拆台,“你明明从一开始就在疑惑没有米饭,我还当你在瞅啥,然后你不还是看看我又看看菜,没成想我没领会到是吧?”
余岁被拆了个底掉,干脆算了,“在家都是饭菜一起上桌的,负责给我添饭。”
“而且。”余岁摁了摁桌子,擦的锃光的实木大理石虎纹桌面硬的摁不动,“应该安一个保温垫,这样饭菜放在桌子上,不管吃多久都是一个温度,入口永远都是温的,你看现在稍微慢点都已经冷了,要是黄妈妈吃饭也同我一样慢,对胃不好的。”
“好,小少爷要是-养我,你爱装啥装啥,我都受用。”左锐起身打开电视,听点什么都好过听余岁对他的贫穷指指点点。
余岁慌忙将嘴里的饭菜吞下去,“不-养你,我要和你谈恋爱。”
“不了。”
是左锐一贯毫不犹豫的拒绝,但余岁又觉得这两个字的分量,比以往的都重。
左锐的心往下落了落,他知道要想治好自己,没有小少爷不行,却没办法做到真的把人当工具用。
如果小少爷打算玩乐一场他完全乐意奉陪,若是要交心……
左锐深知自己很难做到交心了,这辈子都不可能像爱尤斯一样去爱下一个,对于左锐来说,这种程度的爱,有了戒备心和吃亏的经验,他不会再重复一次。
如若小少爷真的跟以前的自己一样全副身心交出来,最后的下场,和现在的自己是一样的。
余岁还打算说点什么,刚开口说,左锐就把电视声音调到了最大,在不大的客厅震耳欲聋,屏蔽了一切其他声音。
将两碗菜吃完打算起身收拾,左锐又掐准了点过来抢在他前面收拾碗筷。
余岁跟在后面想接手自己洗:“洗碗我会,我学了的。”
“去坐好吧,贵客。”左锐把碗放进洗碗池,余岁没打算离开,也就由他去,两碗菜都吃的一点儿不剩,碗倒是好洗,冲一冲就干净了。
“我不是贵客,我是,我是……”一时也想不起来他应该是个啥,余岁沉默了半晌,在左锐洗好转身出去的时候终于找到了一个词,“我是学员,我可以跟你学做菜,学什么都可以。”
可是电视声音太大了,左锐瞧也不瞧他,径直出了厨房,坐回了沙发上。
左锐又开始冷漠了。
余岁知道现阶段左锐的心情很容易受到影响,特别是自己,左锐最想逃避又最想接触的就是他,所以左锐一旦受到了什么刺激,就很容易在两种模式中来回切换。
这就像游戏账号切号一样,左锐会在试探,尝试接触,冷漠抵抗中来回摇摆,直到找到最合适的模式相处。
余岁需要做的,就是减少左锐的冷漠,尽量满足左锐的接触需求,从而让左锐在最舒服的状态下放下对外界情感的戒备心,重新获取被爱的能力。
其实余岁没明白梁医生所说的被爱的能力,爱的能力他能理解,被爱,不是别人爱自己嘛,非主观情感无法控制,那这种能力该怎么获取?
“左锐?”余岁琢磨不清楚,只好先顾着眼前,因为声音开太大,电视声音嘈杂不堪还带着杂音,余岁只好凑到左锐耳朵边上喊了一句。
左锐一回神就看到了小少爷盯着他看的脸,跟着盯回去,“干嘛。”
“没事。”余岁往沙发边上挪,坐在左锐旁边,轻咳了两声,问:“你发呆的时候,在想你前男友吗?”
左锐摇头,把电视声音开小到正常分贝,“没有,我一般不会轻易想起他,只有需要处理东西的时候才会。”
“那你两眼放空的时候……”
“脑子里都是空白的,什么也没想,走神到回神的那段时间对于我来说,是不存在的。”