早饭后，周臻欣带着大家移师到外院的大厅。蓝卫学员已经排着整齐的列队等在大厅外面的院子里，个个精神抖擞，眼神锐利，神情冷肃，和刚进侯府时的懒散摸样不能同日而语。

周臻欣等大家都坐下后，稳步走到大门口，站在台阶上对着底下二百八十六人（有二十五人因体能测试不合格已经退出了训练，还有十三人也因为受不了艰苦的训练自己离开了）大声说：“今天是年三十，我这这里提前给各位拜个早年，祝各位在新的一年心想事成，一帆风顺，成为一名合格的蓝卫。”

“谢谢侯爷，侯爷，新年好！”整齐划一的声音响彻侯府。

“今天把大伙儿召集到这里除了拜年和派红包外还有一件非常重要的事，现在大厅里面坐了侯府所有的主子，等会儿，各位进去领红包时，请仔细记下他们的长相，因为那里面的十个男人就是你们之后要保护的人，也是你们日后的主子。”周臻欣肃穆的神情，慎重的语气，真挚的眼神，都说明了这件事的重要性。

“是，卑职遵命。”声音更加洪亮。

“今天为大家派红包的是侯府的当家，我的夫郎云清，现在大家逐个进去领红包吧！”话音一落，周臻欣便转身走进大厅，抱过云清手上的瑞儿坐到主位上。

第一个进来的是甲组组长平和，只见她精神饱满，步伐沉稳的行至大厅中间，一个干净利落的半跪礼，低头沉声道：“卑职平和，给各位主子请安，各位主子新年好！”在刚才进来的几步间她已经将厅里在座的各位都快速的扫了一遍，并牢牢地记在脑子里。

周臻欣身边的太正君周氏擡手笑道：“好，起来吧！快去云主子那里领红包吧！”说着用手指了指左侧第一个座位上的云清。这次除了周氏和月夕吟被周臻欣安排在自己身边外，其他人周臻欣都让他们自己找位子坐，在她心里本就没有什么尊卑之分，何况是自己的家人。

“卑职谢太正君大人，谢各位主子！”不卑不亢的站起身，平和转身走到云清面前双手接过云清递出红包，鞠身道：“卑职多谢云主子赏赐。”入手两锭沉甸甸的银锭子让平和心里一怔，但面上还是一派平静。

第二个进来的是乙组组长严慎，大家见进来的是一个男子都很是好奇，二弟双眼睁得圆圆的惊奇的望着半跪请安的严慎。“卑职严慎，给各位主子请安，各位主子新年好！”沉稳冷静，器宇轩昂，很好，周臻欣满意的点点头。这严慎在经过一个多月的训练后更加沉着干练了，而且在商业管理上的才能也不错，是周臻欣的重点培养对象。

等他出去后，二弟晴儿终于忍不住的惊叫道：“姐姐，他也会攀墙、射击和打架吗？”在他的脑子里，男子就该待在闺阁中学琴棋书画，做男工。

“不但会，而且还非常厉害呢！”周臻欣笑着回答，接着便看到了晴儿眼里瞬间涌起的崇拜和云清暗下的眸色，忙继续说道：“所以说，男子的力量也是不容小看的，女子能做到的事，他们也一样能做到，甚至做得更好……就好像你的云哥哥，他在管理侯府方面就做的非常出色……”看见云清又慢慢转亮的眸色，周臻欣暗暗吁了口气。

等二百多人都过了一遍后，时间也到了中午，吃过饭，周臻欣让大家都先回去休息一阵，而她自己便开始着手准备包饺子的材料。说起这饺子是周臻欣唯一拿的出手的厨艺，因为前世的爷爷最爱饺子，只要是饺子，无论什么馅的，他都可以吃的津津有味、欲罢不能，所以周臻欣每个星期都会包上两顿饺子。

一个多钟后，周臻欣总共准备好了四种不同的饺子馅：韭菜鲜虾、韭菜猪肉、白菜猪肉和罗汉斋。叫上两个婆子将四大盆馅和烫好面拿到吃饭的正厅，等周臻欣揉好面再切成小圆墩时，其他人也陆陆续续的来了，等大家到齐后，周臻欣拿起擀面杖“唰唰唰”一口气擀出十几张厚薄均匀的圆面皮，惊得周围的一圈男人面面相觑。

“姐姐，你好厉害！”

“欣，你什么时候会这些的？”

“是啊，欣儿，以前没见你做过这些啊！”连太正君周氏都露出了惊讶的表情。

大家的眼光里都充满了惊讶、好奇和探询，除了顾子霈和月夕吟，当然月夕吟还是那一成不变的漠然，就算周臻欣擀出一朵花来，也不会多眨下眼。但是顾子霈就奇怪了，连周臻欣都发现他这两天总是有意无意的在躲着自己，每次吃饭时都低着头，一吃完就离开，难道发生了什么她不知道的事情？这两个月她实在太忙，而且皂铺和作坊交给他打理也十分放心，所以周臻欣已经好些日子没和他碰过面了，看来得找个时间好好和他聊聊了。

“这是慧远师太教我的，她老人家爱吃这饺子，所以我在寺里时时常包给她吃。“天堂里的慧远师太请宽恕我吧！周臻欣在心里呐喊。

只要一扯上慧远师太，信服力便是百分百。“现在大家看我怎么包饺子，一会儿就轮的你们了。”周臻欣拿起一张饺子皮，放上一勺馅，然后两手一捏一挤，一个圆鼓鼓、胖墩墩的饺子就出现了。

“这个简单，我会，我会！”二弟晴儿率先拿起一张饺子皮，僵手僵脚的放上一小勺馅后，捏捏挤挤后一坨稀跨跨、烂叽叽的东西出现在大家面前，而晴儿的小嘴也撅的越来越高了。

大家在两个饺子间看了半天后（如果那一坨东西也算是饺子的话），脸上都露出了松了口气的表情，再差也差不过这一坨了吧！于是七只手齐刷刷的伸了出来……片刻后，七只形状各异的饺子出现在了台面上。露馅有之，破皮有之，一坨也有之……最好的就数大弟弟蓝逸云的了，虽然没有周臻欣的那个漂亮，但也总算完完整整，有模有样，果然厨神就是厨神，看一眼就会了七八成。

当然功夫是靠练的，饺子也是靠包的，几个下来后，大家包的也越来越似模似样了。两个钟后，奇形怪状、千奇百怪的两百来个饺子包好了。

等正厅收拾完毕，大家坐下来喝茶时，周臻欣让管家通知府里的家仆和侍卫前来正厅领红包。三十两银子对于一个普通百姓来说是一笔巨大的财富，很多人一辈子也储不到这么多钱，所以当他们一个个看见这么大三锭银元时都惊得忘了下跪谢礼。“侯爷，老奴做了这么多年还是第一次看见这……这么多钱，这都得多谢侯爷体恤我们这些下人……”厨娘刘婶激动的哽咽道。

“只要你们好好干，之后只会更多。这红包是你们云主子派的，你们要谢就谢他吧！”正在喂瑞儿喝奶的周臻欣笑着指了指身边的云清。“以后这府里的事都由云主子管了，你们可要尽心协助他呀！”周臻欣讲此话时虽一脸笑容，但眼神却肃穆锐利。