第83章城外
第八十三章城外
昨天白塔就将羊腿改花刀，把盐、辣椒面、孜然面、孜然粒倒进小碗搅拌均匀，一起倒在羊腿上，倒上上头水反复按摩，再放上洋葱姜片，用保鲜袋罩好放冰箱一晚上。
此时将腌好的羊腿取出来，摘除上面的洋葱和姜片，穿上铁架，“把烧烤架和木炭拿出来。”
“好嘞～”陆容动作最快，“白塔大人，这个放哪儿？花园里面吗？”
“对。遮阳伞记得打开，别让雪落架子上了。”白塔端着穿好的大羊腿放进烤架里，“木炭有点多了，温度太高，捡一点出来。”
“好嘞～这么多可以吗？白塔大人。”
“我看看。可以了。”
打开自动翻转的开关，架在中间的羊腿开始缓慢地旋转，确认没有问题后，白塔关上了烧烤架的盖子。
他又返回厨房拿出切好的羊肉丁，有两种，一种是腌制过的，一种是没有腌制的。“去一个人去摘大葱、小葱和韭菜，其他人都过来帮忙串串子了。”
他一手拿着铁制烧烤签，一手从肉盆里挑选合适的羊肉丁一一串在签子上，“像这样，肥瘦相间的，看明白了吗？”确认大家都明白了，白塔再次返回厨房。
他现在要烙饼，一会儿夹肉吃，不至于太油腻。再蒸一锅小馒头，单吃、烧烤都很香。
梅林是个手脚麻利的，不一会儿就拎着满满一菜篮的玉白和青翠回来了。
白塔将大葱洗净切段，“拿给他们，让他们穿肉的时候夹杂几个葱段，烤出来会更香。”
烤韭菜、烤葱也整起。然后……羊排一会儿用烤箱烤，现在不急……再来个凉拌苜蓿解腻，最后……啊，酒水饮料！
“诶，梅林，你刚刚注意到柠檬熟了吗？”白塔从厨房探出半个身子看向餐厅。
“就是那个金黄色的果子，对吧？现在有我半个拳头这么大了。”
“那应该熟了，帮我摘一些下来。谢谢。”当初方鉴大师的造景上有几棵要死不活的小树，后来才发现是桂树和柠檬树。
桂皮还得再等等，不过柠檬倒是结了很多，一个个金黄的果子挂在绿叶之间，甚是喜人。现在正好拿来调味和做饮品——蜂蜜柠檬水。
……
南二区的空气飘浮着若有似无的碳烤焦香，又因风大雪大而让人寻不着此味道的源头。
滋啦——
“噢！”
入户花园里面，烧的红彤彤的火炉旁摆着五把椅子，现在椅子上空无一人。而旁边的金属烧烤架附近却被围的水泄不通。
金属烧烤签子上串着肥瘦相间的大块羊肉，被烧红的炭火烤得滋滋冒油，不时有油脂滴落发出滋滋的响声。
撒上调料，一阵火光闪现，又引起一阵惊呼。
白塔也不明白连面对爆炸都可以面不改色的几人怎么就会对这烧烤的小火苗惊叹连连。可能这就是食物的魅力吧。
“来来来，尝尝白师傅的手艺。”第一批羊肉串还没等到上桌就被哄抢一空。
“诶诶诶，小心烫！”
陆容是个急性子，在白塔提醒之前就已经咬了一大口羊肉。现在被烫的直跺脚，羊肉在嘴里来回倒腾翻滚，却始终不舍得吐出来。
“吼吼次！”好家伙，烫成大舌头了。
“这个有意思，我来烤烤试试。”卡尔拿出几串肉放到烤架上，期待自己也能做出刚刚那种美味。
“可以。你们都可以自己动手烤，这也是烧烤的乐趣。”白塔乐得轻松，端着串坐在旁边享受起其他人的服务。
第一次烧烤掌握不好火候和调料的多少，烤焦烤糊，咸了淡了，各种情况层出不穷，但是几人都很开心，好不好吃都很给面子地全部吃掉了。
腌好的羊排裹上锡纸进烤箱，然后再打开锡纸复烤上色。外焦里嫩，肉烂味香。
馒头松软，微烤一下表面就多了一层焦黄，面食特有的香气迸发，咬上一口，外脆里软，带着一点焦香和丝丝甜味，回味无穷。
韭菜本身是辛辣的，但经过高温烧烤以后，辛辣的味道几乎消失殆尽，烧烤酱中的甜口重新融入到韭菜中去，刷过油脂烤熟的韭菜，吃起来反而略带香甜，也并不油腻，反而是解腻下酒的难得美味。
然后就是今天的重头戏——烤羊腿！
炭火慢烤五个小时，时间的风味已经完全被锁住！明明五个人都已经吃了许多，现在这羊腿一上桌，他们觉得自己又行了！
白塔拿出小刀开始片肉，表皮已经完全烤成焦黄色，刀片切入肌理发出咔嚓咔嚓的脆响，里面的油脂和汁水顺着切口流出，碳烤的肉香味道瞬间迸发！
完全入味的羊腿肉一点也不膻，入口香气十足，相较于箱烤的羊排更加劲道有嚼劲。
而白塔也发现这几人比起用刀片好的肉片更加喜欢大块羊肉直接撕咬的感觉。
蜂蜜柠檬水也大受欢迎，清爽解腻。而白塔也发现班布居然很喜欢吃柠檬，这么一会儿的功夫他已经空口吃了好几瓣！
嘻嘻哈哈，吵吵闹闹到深夜，各自回房休息。却又在一小时后在健身房齐聚。
班布、梅林、陆容、卡尔四人你看看我，我看看你，“……”
……
第二天一早，白塔从研究室出来在别墅里找了一圈儿都不见半个人影。
“奇怪……人呢？”
他拿出通讯仪正准备打电话就见四个人热气腾腾地从楼下上来。
“这一大早的，你们干嘛去了？”
班布四人：“……”
“扫雪。”最后还是班布作为代表来回答。
“扫雪？”明天就出任务了，有的是地方需要使力气，这几个人……啊，对了！
一个热知识：羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
怪不得这几个人精力旺盛，这样说来他昨晚也是在研究室打了一晚上的铁……
“回来的正好，梅林，来试试你的武器。”
还拿着汗巾擦汗的梅林一愣，接着就是狂喜，“诶？！已经做好了吗？！”
白塔露齿一笑，“刚好完成。”
两把刀呈银白色，刀身略窄微弯，比梅林小臂稍长，开两条血槽，纯铜护手带圆环，缠绳胡桃木刀把。