“师父,你先坐下歇一会儿。”
“马华,快给你师祖倒茶,我看一下你们准备的。”
傻柱吩咐。
师祖?
后厨的人,有一个算一个,不管刚才在干什么,听到傻柱的话之后,齐刷刷回头盯着苏青山。
他们看看苏青山。
又看看傻柱。
“师父,你朋友是姓师名祖吗?”
马华愣了一下,问傻柱,盯着他。
众人也都盯着傻柱,他们也和马华有一样的疑问。
傻柱说的师祖,应该是一个姓名。
不是师父的师父。
“不是姓师名祖,我来给你们介绍一下,这是我师父苏青山,也是马华的师祖,明白了吗?”
傻柱看看苏青山,又看看自己。
的确容易让人误会。
他都习惯了。
“师父,你确定你没和我开玩笑吗?”
马华还是有点懵。
这师祖年龄也太小了点吧?
身为师祖,就算没有七老八十,也应该五六十岁,至少应该三四十岁,怎么能是一个毛头小子?
马华甚至怀疑,苏青山比他都小。
“我和你开什么玩笑?”
“严肃点,还不快向师祖问好?”
傻柱一瞪眼。
“师祖好!”
马华意识到傻柱是认真的。
不管师祖是怎么来的,傻柱认师父了,他就得认师祖。
否则他今天刚拜师,恐怕就要被逐出师门。
一旦被逐出师门,想再找一个师父就难了。
“马华,你别看我师父年纪小,厨艺绝对是国宴级别的。”
“我的厨艺,就是和我师父学的。”
“你小子好好孝敬师祖,师祖教你两手,够你受用一生了。”
傻柱说完,就去统计午餐的数量了。
他第一天上班,赶鸭子上架,统计数量的时候,拿着上一任大厨制作好的表格,一样一样核对。
上一任大厨意外离开,走得很急,厂里没来得及安排好接班人。
否则就算他厨艺好,也不可能一开始就当大厨。
实在是没人可用了。
考察他一段时间,要是没问题,就继续当大厨。
要是不能胜任,就再找一个大厨。
他转正了,却还在考察期。
“师祖,你也在轧钢厂工作吗?”
马华小心翼翼地询问。
师祖万一脾气不好怎么办?
“你不用这么忐忑,我和你年龄差不多。”
“我在保卫科工作。”
苏青山笑着说。
啪!
马华拍了一下脑门。
“师祖,是不是我太笨了?”
“你穿着保卫科的制服,我还问你在哪工作?”
马华都被自己的笨逗笑了。
很快傻柱统计完毕。
宣布可以开始准备午餐了。
他没打算动手,也用不着他动手。
给工人们准备的大锅饭,不需要多少厨艺,能吃就行了。
小灶才是他发挥的地方。
“小灶要开始准备了。”
有一个女人从外面走进来,长得挺顺眼,有中上之资。
苏青山一眼就认出来了,这不是刘岚吗?
在原剧情中,也是一个不幸的女人,后来成为李副厂长的情妇,也算是一个比较重要的角色。
“师父,要不你露一手吧?”
傻柱感觉,后厨的人,看他和苏青山的眼神怪怪的。
苏青山露一手厨艺,把他们都镇住,他不就不会眼神怪怪的了。
苏青山点头。
“我就来一个简单的,炒土豆丝!”
苏青山笑着说。
炒土豆丝简单,谁都会做,想做好,做成顶级美味,却不是一般人能做到的。
苏青山拿过土豆。
拿过菜刀。
唰!
刀光如雪!
瞬间,土豆皮就被削掉了。
“太快了,我都没看清楚豆皮是怎么掉的。”
马华感慨。
“我也没看清,我还以为土豆自己脱皮了。”
刘岚点头。
紧接着,苏青山开始切土豆丝。
刀光又是一闪即逝。
土豆变成土豆丝,粗细均匀,根根如细丝。
起锅烧油。
土豆丝入锅。
翻炒两下,金黄的土豆丝就出锅了。
“香,真是太香了,闻着就不一般。”
刘岚深吸一口气,露出陶醉的神色。
马华点点头,咽了一口口水。
他从来没如此渴望吃土豆丝,比吃肉还渴望吃土豆丝。
“怎么样?”
“看到我师父的手艺了吧。”
傻柱很得意。
后厨的人都点点头。
尽管还没吃,可是闻味道,看品相,他们就能断定,这一盘土豆丝,入口一定非常非常香。
“行了,看你们口水都出来了,让你们一人尝一口。”
“记住,一人只能吃一口,要是谁多吃了,其他可能吃不着了。”
傻柱让众人尝尝。
瞬间一人一口土豆丝,盘子被清空了。
马华等人,一个个闭上眼睛回味。
“师父,要是天天有这种土豆丝吃,我宁愿不吃肉。”
马华表态。
“我也是!”
刘岚跟着表态。
她看向苏青山的眼中,全都是小星星。
小食堂,李副厂长带着一群人落座。
厂长出差了,只能由他这个副厂长招待。
“老李,我听说你们的大厨被紧急调走了,要不咱们换个地方吃?”
有一个人提议。
“老刘,你放心。”
“我们新来了一个大厨,是厨子世家,从小就开始学厨艺,肯定不会让你失望。”
李副厂长心里也有点忐忑。
新来的大厨,没试过菜,做得好不好,他心里也没底。
他们说话的时候,菜端上来了。
“老李,你还真别说,闻味道,你们新来的大厨手艺不错。”
老刘竖起大拇指。
李副厂长松了一口气。
还好新来的大厨没掉链子。
菜一样接一样地上,很快上齐了。
李副厂长招待众人,开始动筷子了。
“不错!”
“真不错!”
老刘竖起大拇指。
“咦?”
“这个新大厨,有些菜比较擅长,有些菜就挺一般的,当然,这个挺一般的菜也非常好吃。”
老刘表扬。
“刘岚,把新大厨请过来,我们见见。”
李副厂长吩咐。
刘岚点头,很快就把傻柱带进来了。
“各位领导好,我是大厨傻柱!”
傻柱自我介绍。
他拜苏青山为师,嘴臭的毛病,被苏青山改过来了。
“不错,你做的菜很不错。”
“傻柱,你是不是特别擅长做一些菜,就像这个蘑菇炖鸡,还有这个小炒蘑菇。”
李副厂长有点好奇。
“报告李副厂长,蘑菇头鸡和小炒蘑菇,是我师父做的,其他菜是我做的。”
傻柱有点尴尬。
他的厨艺也不差,可是和苏青山没法比。
“你师父也来了?”