“投诉就投诉,谁怕谁?反正老娘早就不想干了!”服务员翻了个白眼就离开了。
同样的事情,还在甜品区发生了争执。
一名顾客往碟子里装了好些甜品,甜品师傅见了后,就说:“喂,你到底你来我们店吃火锅的,还是来吃甜品的?”
“要你管?我当然是来吃火锅的。”
“你一下子夹了那么多甜品,一会还吃得下火锅吗?
想吃甜品你不知道去甜品店买啊,就知道来这里蹭免费的甜品,就跟这辈子没吃过甜品一样,你这吃相真难看,我当然得管一管了。”
同样的,美甲区的服务员也跟顾客干起来了。
顾客拿着一名港星的照片说:“我想做这个女星这样的大红色美甲。”
服务员拿了款甲油出来,“你看是这种红色吗?”
“不是,你这个红色太暗了。”
“那你看看是这种红色吗?”服务员又换了个色号出来。
“这个也不是,这个太红太艳了。”
“那我帮你调个颜色吧。”
“行,那你调吧。”顾客选好了颜色,就说:“还有指尖这一块,要描金色的边框,这样好看。”
“好,我知道了。”服务员的脸色逐渐变得难看起来。
“食指要跟其他手指不一样,要画一朵玫瑰花......”
“这个我们做不了。”
“那人家照片里怎么能做,你们就不能做呢?”
“咱们店是免费给做美甲,你给的这个女星照片,人家那是花钱做的美甲,说不定还是私人定制的美甲,你说能一样吗?
真是的,免费的你还提那么多要求,一会挑颜色,一会挑款式,甚至还要画画......”
服务员一通抱怨,帮顾客修剪指甲的时候,也下手粗暴。
“啊!你剪到我的肉,出血啦!”
不止这家店,其他几家宜宾饭店,服务员们积累的怨气都快要掀翻这家连锁饭店了。
叶雨欣原本因为孕初期不适,还想好好修养一阵子的。
结果呢,宜宾饭店每天都收到了很多顾客的投诉,还收到了很多员工的辞职信。
她只有强撑着身体,去处理这些负面的事情,每天都忙得焦头烂额。
同时,她还要给每家饭店的员工开会。
这一天,叶雨欣在名下的一家饭店给员工开会。
此刻,饭店还没营业,叶雨欣坐在大厅的一把椅子上。
而店里上上下下的员工全都站在她面前,听她开会。
“最近我每天都会收到顾客的投诉,人家都说咱们店里的服务态度差,还说湖底捞的服务态度比咱们好。
我也去过几次湖底捞,人家的服务态度是比你们好多了,哪怕我刻意刁难她们,人家也不会跟顾客吵架。
不像你们当中的个别人,敷衍顾客,辱骂顾客,甚至跟顾客对打,还有故意做美甲时把顾客的手剪出血的............”
“你就知道说湖底捞服务态度好,也不知道看看湖底捞工资比我们高出一倍都不止。”