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第321章 吃蟹(2/2)

又咬牙切齿地说:“她那个男人真不是东西,我得撺掇堂哥去收拾他,叫他出钱给我扔姐看病。”

孟母摇头叹息。

孟竹影忽然叫了一声,奔到了厨房,把用白酒腌的螃蟹拿了出来,用清水再次浸泡,再把酒味去掉。

她想好了,晚上做麻辣大闸蟹。

当孟竹影将红艳艳油汪汪香气扑鼻的一大盆麻辣大闸蟹端上桌的时候,全家人都瞪大了眼睛,不约而同地把头往盆子边凑,正好围成了一个圈。

“看啥,把酒倒上开吃吧。”孟竹影看着众人美美地说。

大伙虽然都被香味馋出口水了,可是看着那一个圆盖长着几条腿的家伙无从下嘴呀。

忽然,珠珠叫了一声跳出了饭桌,一会跑来了,手里拿着一本书,兴致勃勃地说:“我会吃螃蟹,看看,丰子恺教我们怎么吃蟹。”

珠珠小小年纪就显出了艺术天分,不但喜欢画画,尤其喜欢看书,看作文书,还看名家散文。她一本正经地跟妈妈说过,她可喜欢丰子恺的书了,还喜欢看他的画。

为此,孟竹影给她买了全套丰子恺图画书。

珠珠坐下,就照着那本《吃蟹》念起来:

有一件不能忘却的事,是父亲的中秋赏月,而赏月之乐的中心,在于吃蟹。

我的父亲中了举人之后,科举就废,他无事在家,每天吃酒,看书。他不要吃羊、牛、猪肉,而喜欢吃鱼、虾之类。而对于蟹,尤其喜欢。自七八月起直到冬天,父亲平日的晚酌规定吃一只蟹,一碗隔壁豆腐店里买来的开锅热豆腐干。他的晚酌,时间总在黄昏。八仙桌上一盏洋油灯,一把紫砂酒壶,一只盛热豆腐干的碎瓷盖碗,一把水烟筒,一本书,桌子角上一只端坐的老猫,我脑中这印象非常深刻,到现在还可以清楚地浮现出来,我在旁边看,有时他给我一只蟹脚或半块豆腐干。然我喜欢蟹脚。

蟹的味道真好,我们五个姊妹兄弟,都喜欢吃,也是为了父亲喜欢吃的缘故。只有母亲与我们相反,喜欢吃肉,而不喜欢又不会吃蟹,吃的时候常常被蟹螯上的刺刺开手指,出血;而且抉剔得很不干净,父亲常常说她是外行。父亲说:吃蟹是风雅的事,吃法也要内行才懂得。先折蟹脚,后开蟹斗……脚上的拳头(即关节)里的肉怎样可以吃干净,脐里的肉怎样可以剔出……脚爪可以当作剔肉的针……蟹整上的骨头可以拼成一只很好看的蝴蝶……父亲吃蟹真是内行,吃得非常干净。所以陈妈妈说:"老爷吃下来的蟹壳,真是蟹壳。"

“嗯,真是好文章,不过我听了不敢吃蟹了,吃蟹是风雅的事,吃法也要内行才懂的。我不配。”魏建军陶醉地听完女儿朗诵后摇头自嘲。

“啊啊啊……我越听头越大了,这吃蟹可比我做草编麻烦大了!”小山搓着手一脸痛苦地叫。

众人都笑了。

珠珠放下书,小大人似的说:“有啥麻烦的,我教大家吃。来,先吃腿……”

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