卤牛肉乔艺直接交给了合欢，昨天她已经将方子以及做法，外加需要注意的地方都告诉了合欢。

今天就该让合欢亲自做一遍，她从旁协助就好了。

而且，乔艺还要准备另外几个小菜以及腌制肉串。

这肉串的肉不能过肥也不能过瘦，所以乔艺选用的是四六肥瘦相间的肉。这烤肉的肉串提前用作料腌制过考起来的时候会更加的入味。

而且，烤架子年头越长，用的次数越多，其上油脂越多，考出来的肉是越香。

红白芸豆的做法还是很简单的，就是将芸豆煮的糜而不烂，再将芸豆捞出放在粗白的堂布上，将芸豆揉成沙，用手捏成都团子来吃。

锅一打开，厨房内立即飘出了芸豆的香气，合欢边做着卤牛肉，边向乔艺的方向望着，一边还不忘回头看着锅里的卤牛肉吞着口水。

典型的吃着碗里瞧着锅里的样子。

再一看百叶此时也是一副馋到不行的样子。

乔艺看着两人直接笑道，“行了，这都有你们的，不用担心了。”

乔一熟练的将芸豆捞出，放在一旁准备好的白布上，晾了一会儿，这才净了手，直接捏起了豆团子。

乔艺手非常的巧，不一会灶台盘子里就多了十几个形状各异的豆团子。

有的是小动物，还有花朵，乔艺还用了芝麻给小动物做了眼睛。

看的一旁的合欢百叶是目瞪口呆。

至于豆腐丝的做法却是要麻烦一点，这种豆腐丝与盛都所卖的白而且嫩，欺霜胜雪的干丝不同，这是熏豆腐丝。

豆腐丝的颜色灰里带着浅褐色，看起来有些暗淡，但是吃起来却不暗淡。

乔艺一个人恨不得变成三个人，卤牛肉虽然交给了合欢与百叶，但还是需要乔艺把关。

虽然红白芸豆可以提前做，但是凉了却是没有热着的时候吃得香。

所以，厨房里的四口锅都被乔艺一个人征用了，百叶则是一会儿帮着乔艺在灶台下看火，一会儿又去和合欢讨论着怎么做卤牛肉，时不时还要和乔艺讨论一下。

一时间整个厨房忙的是热火朝天，但气氛却是格外的好。

合欢百叶的脸上就没断过笑容。

乔艺也是极为高兴，她已经很久没有这么愉快的做过饭了。

等着，合欢与百叶将卤牛肉做好的时候，乔艺一个人也将三样小菜准备好了。

形状好看的红白芸豆，浅褐色的豆腐丝，颗粒分明带着浓香的烂蚕豆。

无论是哪一样，都看得合欢与百叶直流口水。

乔艺将三样小菜单独分出来一部分，留给酒肆的人自己吃。

合欢早就眼馋的不得了，一听这是留给他们的，合欢迫不及待的拿了一个她早就看中小兔子，一口就吞了下去。

百叶看的目瞪口呆，这...这合欢真是太粗鲁了！

那么好看的小兔子，她还没来得及好好欣赏一下呢，就被合欢给...一口吞了下去！

兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔！

合欢边吃边眯着眼睛，这红白芸豆不仅做的好看，吃起来更是香的很。

没有了小兔子，百叶又继续看其他的，却是突然发现，盘子里的红白芸豆分了两个类型。