沈青禾和苏明允还想着要吹一吹晾一晾,苏照则是心急地完全忘了这一点,直接就塞进嘴里去了。
然后就烫得一哆嗦。
偏偏还舍不得吐出来,就拿舌头把那一块魔芋豆腐在嘴里顶来顶去。
最后用牙含着,使劲儿地呼气,等到魔芋豆腐凉一点儿,他才小心翼翼地品尝。
其实虽然已经煮了这么久,但魔芋豆腐还是没怎么入味的。不过架不住汤汁粘稠,味道浓厚。这一口下去也带着不少的汤汁。
所以味道并不寡淡。
酸辣的味道是最开胃下饭的。
苏明允他们很快就发现这个酸辣魔芋是真的下饭。
几块就能下一大碗饭。
每个人都是一不小心就吃饱了。
不过即便吃饱了也还想吃。
那股酸辣的味道越吃越上头。而且不能停,一停下来就觉得好辣好辣——
沈青禾看着他们父子三人吃饭的样子,就知道自己这个魔芋烧豆腐是成功的。
而且她刚才也品尝了,魔芋豆腐里几乎没有碱味。这个比例很成功。
以后按照这个比例来加碱水就行了。
一小盆的魔芋就这么吃光了。
就连剩下的那点汤汁都被苏照抢了过去,然后拌了饭吃。
可事实上,沈青禾只拿出了两小块来烧的。
那一大盆的魔芋豆腐还剩下至少三分之二。
苏宁显然有些意犹未尽,主动提了要求:“你好,晚上我们还烧魔芋豆腐吧?然后明上山再去挖!”
沈青禾简直是哭笑不得。
素烧魔芋豆腐其实还不算滋味最好的。
还可以做成魔芋烧鸭。还可以烤着吃,烫火锅吃——
不过其他的吃法暂时没有办法解锁了。
剩下的魔芋豆腐沈青禾也没打算都自家吃。
她挑出两块来用陶盆装着,上面又盖了一层纱布,然后就把盘盘交给苏明允,自己出了门。
她要去给王婶子和花嫂子一人送一块。
让他们吃过之后评价一下。
不过如果告诉他们是魔芋做的话,他们肯定是不吃的。
所以沈青禾打算先瞒着。
等以后再告诉他们。
沈青禾先去给王婶子送。
王婶子一看沈青禾给自己送吃的,当即就赶紧摆手,甚至还把沈青禾往外推:“你留着自己吃!你家孩子多,多留点吃!我们家里就两人,吃啥都行!”
毕竟现在沈青禾天天都买菜吃呢,想着那个钱,王婶子都替沈青禾心疼。
沈青禾使劲挤到门里去:“家里留了好多呢。这是我自己做的。中午我们已经吃过一回了。您听我跟你说怎么做——”
最后沈青禾终于从王婶子家出来的时候,几乎是出了一身大汗。
没办法,王婶子怎么都不要。
最后还是她说王婶子要是不要,以后就再也不送盘盘过来让她帮忙看了,王婶子才勉强收下,听完了沈青禾说的做法。
就这样,沈青禾要走的时候,王婶子还不知从哪里掏出了一筲箕的菜,非要塞给沈青禾呢。
沈青禾废了好大的力气才逃出来。
抹了一把汗,沈青禾又去花嫂子家。
花嫂子家离老宅住得近一些,路上就有人看到沈青禾这幅样子,当时那人就伸长了脖子往沈青禾的陶盆里看,还笑着问:“明允媳妇啊,你这是去给你婆婆送吃的啊!”