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第375节:饕餮盛宴(1)(1/2)

每年夏季开始挤马奶和中秋停止挤马奶时,蒙古族牧民都要过马奶节。主人首先选定吉祥日子,并提前公布于众,到节日那天邻近的牧民都来参加。

今年的马奶节似乎更热闹一些。巴音一家为了庆祝收回失去的敖川大片土地,邀请各地的牧民一起来过马奶节。提前两日,巴音叫人搭起许多临时帐篷,以备远方的客人住宿。

草地上,到处摆着食品,奶制品有:奶皮、奶干、奶酪、奶渣、黄油、酸奶、奶油、奶茶、奶豆腐、马奶酒等;肉制品有:诈马宴、大炸羊、烤羊腿、手把肉、烤羊尾、羊肉串、烤羊心、烤羊肚、全羊汤等;主食有:炒米饭、新苏饼、蒙古包子、蒙古馅饼、烘干大米等。

其中诈马宴是蒙古族特有的庆典宴飨整牛席或整羊席。诈马,蒙语是指退掉毛的整畜,是把牛、羊家畜宰杀后,用热水退毛,去掉内脏,烤制或煮制上席。

马奶节那天秋高气爽,天气晴朗。很多牧民陆续从远处赶来,有的骑着马,有的骑着骆驼,有的一家几口坐着勒勒车。

巴音一家都穿上节日的盛装迎接客人,女人们都戴上美丽的头带,身着艳丽的服饰。

斯琴格日很快成为人们瞩目的中心,俗话讲,三分人才,七分装扮。她不仅长得好看,衣饰更加美丽。她穿一身红、蓝、白相间织锦镶边的绸缎蒙古袍。头带格外突出,每一件珠宝都闪着耀眼的光芒,五光十色、璀璨夺目。

在草原上,很少有人能戴起一万元以上的头带。她的头带若在大草原上论价,不止一万。

斯琴格日讨人喜欢,认识的小姐妹多。不久,一帮小姐妹就将她围在中心,有人摸着她的衣服啧啧称赞,有人看着她的头带不住夸奖,眼里流露出羡慕和嫉妒。

一个穿白衣服的姑娘说:“斯琴格日,你这个头带真好看,一定值很多钱?”

斯琴格日看到无数双羡慕的眼神,有些得意地说:“这个头带,价值一万多呢。”

一个穿红衣服的姑娘说:“你阿爸真舍得给你买,我可没有这样的福气。”

一个穿蓝衣服的姑娘说:“谁叫人家有一个有钱的阿爸呢,今天准备的东西足够我们家几年吃的。”

白衣姑娘说:“斯琴格日,你几时买的头带,以前我怎么没见过呢?”

斯琴格日说:“前几日四虎大哥才给我送来的。”

红衣姑娘说:“四虎大哥?莫非就是骑着阿思兰,打败俄国大力士的英雄吗?”

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