所以,乔嫣然以后多开一点直播,喜欢看的就可以点进来看,反正也不会影响到自己。
刚打开直播,自己的脸就出现在屏幕面前。
等了好一会儿,陆陆续续进来了不少的观众。
“明天就是最后一天摆摊卖卤味,今天多准备了一些食材,请了阿姨过来帮忙。”
“这样大家明天都能够买到卤味了,还有我还做了一些卤料包,我发现网上有不少的朋友他们做出来的卤味实在是有点太黑暗了,大家如果想要尝试的话,可以试试这个卤料包。”
乔嫣然在网上下单的跑腿,让他重新去买了大量的中药和各种的药材。
这些药材都是用来制作衢州鸭头的材料,还有那个不辣的卤味也准备了。
“我看了一下送过来的卤料包,大概也只能做百来个,卖一块钱一个,不过一个人限量一个,大家记得早点来哦。”
【阿阿阿阿阿阿阿阿,主播你也太好了吧,还给我们准备卤料包】
【实话说我回去自己尝试了一下,做这个卤味做出来的简直不能吃】
【太难了,太难了,回去尝试的买了材料做出来的卤味味道倒是不错,但是和主播做出来的完全不一样】
【真的已经好久没有看到主播直播了,虽然好像也就隔了几天】
【主播你也太好了,这么多食材要怎么处理啊?】
【主播不是说了吗,请了阿姨过来,肯定是有人过来帮】
【你们真的做失败了吗,我回家让我妈帮忙去配了这个卤料包,带回来直接放到锅里面煮加点蚝油和生抽,煮出来的卤味简直香迷糊了】
……
直播间的观众里面有的成功了,有的失败了,但大部分都非常的活跃。
“现在阿姨正在处理食材,我开两个机位,然后等一下跑腿小哥,他去买新的卤味的材料了,大家稍等一下,到时候我教大家该怎么配置。”
跑腿小哥的速度还是很快的,大概过了十多分钟,就看到门口来了气喘吁吁的小哥。
小哥用箱子带了一大堆的卤料回来,每样质量都非常的不错。
检查过后还给小哥200块钱的小费。
这个小哥也是经常合作了,拿到200块钱,顿时感觉整个人都神清气。
最喜欢的就是这样的老板了,不仅好说话,给小费还非常的大方。
干活也会更加的卖力。
别小看这一整箱的卤料,这些可是走了大半个城市才凑齐的。
有很多店都是他第一次听说,找了好几个同行,这才问明白在哪里。
拿着钱兴奋地往山下走,走路的时候蹦蹦跳跳的,头盔上面的耳朵一蹦一蹦的还莫名的有点可爱呢。
乔嫣然把卤料带到房间里,随便从厨房里面拿了一个电子秤。
“今天我就教大家怎么样配置卤味的卤料,其实这个还是很简单的,如果家里面没有厨房秤的话可以拿个一次性杯子,按照一次性杯子的容量来计算。”
乔嫣然说着直接把所有的卤料摊开,拿出了中医的那种油包纸。
把它平铺在桌面上。
“其实这个卤料的配置和抓中药差不多,只要配比正确了,做出来的味道都不会太难吃。”
“辣椒的话,如果不太能吃辣的话,买一点本地的辣椒,但是一定要放,衢州鸭头如果没有放辣椒的话,就相当于没有了灵魂。”
乔嫣然直接捞了一把卤料。
“这个大概是配六升的水,100克的这个。”