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第108章 桂香斋的余韵(1/2)

那扇漆皮剥落的木门,像一只紧闭的眼,沉默地对着渐渐散去的晨雾。晓燕站在街对面,手里还攥着那根没吃完的油条,心里头却像开了锅的粥,咕嘟咕嘟翻腾着。“桂香斋”,“金丝蜜枣”,苏教授册子上的批注,早点摊老头唏嘘的语气……这几样东西搅和在一起,让她隐隐觉得,这或许不单单是一桩旧闻。

她三两口把油条塞进嘴里,又回到早点摊前。那老头正拿着块破抹布,慢腾腾地擦着油腻的案板。

“大爷,”晓燕尽量让自己的语气显得只是闲聊,“您老刚才说那‘金丝蜜枣’一绝,到底是个啥滋味儿?比现在的点心强在哪儿?”

老头停下手,抬眼看了看晓燕,浑浊的眼睛里似乎有了点光。“啥滋味儿?”他咂摸了一下嘴,像是在回味几十年前的某一天,“嘿,那可说不清。瞧着吧,枣子油润润,亮晶晶,真跟裹了层金丝儿似的。咬一口,外头那层糖壳子,脆生生,甜得正,不粘牙。里头的枣肉呢,糯得很,还带着股子特别的果木香。不像现在有些玩意儿,甜得发齁,要么就硬得硌牙。”他摇摇头,叹了口气,“那是老手艺,火候、熬糖的功夫,差一丁点儿都不成。‘桂香斋’的老师傅,姓冯,那是有真传的!”

“冯师傅?”晓燕心里一动,“那他……他家后来没人了?手艺就真没传下来?”

“人?好像有个孙子,”老头皱着眉想了想,“早些年听说也在这条街上混过,摆过摊,后来……后来就不见了踪影,许是去了别处谋生吧。那年月,谁还学这费劲巴力的老手艺?”他用抹布指了指那紧闭的门脸,“铺面也早归了公家,一直空着,锁都锈透了。”

晓燕谢过老头,心里那点火星子,被这番话扇得更亮了些。一个失传的老手艺,一个可能还在人间的传人,一个空置的、归属公家的老铺面……这里头,似乎有文章可做。她隐约觉得,这或许是一条能绕开眼前困局的路,一条能让她和“林记”站稳脚跟的路。

她没有立刻回铺子,而是沿着这条街慢慢踱步,仔细观察起来。这条街不算顶繁华,但临近几个居民大院和一所小学,人来人往,底子不算差。“桂香斋”的老铺面位置不错,门脸虽旧,格局还在,就是窗户破了,墙角结着蛛网,看着实在破败。

她在附近转悠了小半天,跟几个坐在门口晒太阳的老太太搭讪,又去隔壁杂货铺买了包针线,旁敲侧击地问了问。得到的消息都差不多,“桂香斋”早就没了,冯家孙子好像叫冯什么青,早些年确实在,后来没了音信。那铺面属区饮食公司管,空了好些年,听说也往外租过,但要么是嫌地方小,要么是嫌麻烦,一直没租出去。

心里有了点底,晓燕回到铺子。根生已经歇过来了,正帮着老张卸门板,准备开业。晓燕把根生叫到后间,将沈技术员的信给他看了,又低声把自己的打算说了说。

根生听得瞪大了眼:“晓燕姐,你是想……想把那老铺面租下来?咱这铺子还没站稳呢!再说,那得多少钱?还有,县里那边……”

“县里那边,有人不想让咱顺当,咱更不能坐等着挨打。”晓燕眼神坚定,“省城这地方,光靠躲和忍不行,得有自己的根基。那老铺面位置不差,要是能租下来,好好收拾收拾,打出‘桂香斋’老字号的旗号,哪怕先只卖咱‘林记’的点心,也是个噱头。要是……要是真能找到冯家的后人,把‘金丝蜜枣’那手艺复原一点,那就更好了!”

她顿了顿,压低声音:“钱的事儿,我想法子。根生,你今儿个就回去,跟沈技术员和李师傅他们透个气,让他们心里有个底。厂子里照常生产,县里来人查,就让他们查,咱们账目清楚,不怕。关键是,打听冯家孙子下落的事,得悄悄进行,千万别声张。”

根生虽然觉得这事有点悬,但看晓燕主意已定,便重重地点了点头:“晓燕姐,你放心,俺明白!”

打发走根生,晓燕一个人坐在后间,心里盘算着。租铺面,找区饮食公司,这得通过官方渠道,绕不开魏科长他们。而寻找冯家后人,则得靠地面上的门路,或许……可以问问那位柴爷?

想到柴永贵,她又想起昨夜巷子里那幕。这个人,亦正亦邪,手眼通天,用好了是把快刀,用不好可能伤着自己。但眼下,要想在省城这潭浑水里尽快打开局面,似乎也找不到更合适的人了。

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