【任务奖励：特殊道具——【味觉调和仪】（试用版），团队凝聚力提升。】

【失败惩罚：系统部分功能锁定，团队信任危机加剧。】

方向确定，团队如同上紧发条的机器，开始沿着“双生之轨”全力冲刺。

苏杭将自己关进了重新规划过的、更加独立安静的“实验室”。那批来自“郑记”的“山魄”干菌，成了他最好的灵感源泉。他不再完全排斥工具，而是开始研究如何利用低温慢煮机、精确的温控设备，来更好地激发和保存这种顶级食材那瞬息万变的香气层次。他要做的，不是标准化，而是极致的、可复现的“个性化”。

李小明则一头扎进了“效能中心”的改造中。有了明确的目标和授权，他不再迷茫。他聘请了一位专业的食品工程师，一起重新设计流程，不是一味追求全自动化，而是在关键环节引入设备辅助，同时保留必要的人工校验和微调。他制定了更科学的食材验收标准和库存管理系统，目标直指林晓要求的降本增效。

夏沫则负责对外公关和资源协调。她巧妙地利用“双轨制”的概念，开始对媒体和公众进行新一轮的品牌叙事，将“山海轩”定位为“兼具匠心传承与现代管理智慧的顶级餐饮品牌”，试图将那场“预制菜”风波，扭转为一次品牌升级的宣言。

然而，就在一切看似步入正轨时，负责市场调研的夏沫，带来了一个令人不安的消息。

周世仁的“御品速达”，在前期广告轰炸之后，并没有如预料般迅速扩张，反而沉寂下来。但根据她安插的眼线回报，“御品速达”的中央厨房正在日夜不停地试制新品，其研发方向，似乎并非简单的快餐，而是……瞄准了“山海轩”几道招牌菜的“便捷复刻版”！

“他不仅仅是想用低端产品冲击我们，”夏沫语气凝重，“他是在研究我们，准备用类似的味道、更低的价格和更便捷的方式，来模糊我们之间的界限，从根本上瓦解我们的高端定位！”

与此同时，苏杭的实验室也遇到了瓶颈。他试图用那批“山魄”干菌，融合他“触觉点心”的理念，创作一款既能体现食材顶级风味，又能带来震撼感官体验的新作品。但几次试验下来，要么风味无法完美融合，要么触感达不到他追求的“瞬间顿悟”般的层次变化。

时间一天天过去，距离系统任务截止日期越来越近。实验室的新品迟迟未能突破，效能中心的成本控制也遭遇了瓶颈——新流程需要员工适应，短期内效率不升反降。

内外压力再次同步收紧。

林晓站在后厨，看着在实验室里眉头紧锁的苏杭，又在监控屏幕上看着在效能中心里焦头烂额的李小明。双轨已经铺就，但列车能否顺利启动，前方依旧迷雾重重。

他走到苏杭的实验室外，轻轻敲了敲门。

“进来。”苏杭的声音带着一丝疲惫和烦躁。

林晓推门进去，没有问进展，只是将一小碟李小明那边刚刚根据新流程预处理好的、用于一道传统名菜的“百花馅”放在他桌上。

“尝尝这个。”林晓说，“小明那边根据古方调整了工艺，试图用现代设备模拟手工捶打的空气感。”

苏杭瞥了一眼，本不想理会，但那股细腻而熟悉的香气还是吸引了他。他拿起小勺，尝了一口，眼神微微一动。口感确实比他预想的要更接近传统手工的效果。

“还……行。”他勉强评价道。

林晓看着他，缓缓说道：“轨道不同，但目的地，或许可以是一样的。”

苏杭沉默着，目光再次投向操作台上那几枚珍贵的“山魄”干菌，以及旁边记录着失败数据的笔记本。

双轨已铺就，前路仍崎岖。留给他们的时间，不多了。而周世仁那隐藏在沉寂下的致命一击，不知何时就会突然袭来。