桃源村的集市如同投入平静湖面的一颗石子,漾开的涟漪一圈圈向外扩散。几日下来,不仅周边村落的人闻风而来,连镇上的一些行商也嗅到了商机,带着针头线脑、布匹盐巴等物,加入了这个日益兴旺的乡村集市。
而其中最引人注目的,依旧是“苏梅食坊”的摊位。那独特的香气和味道,成了集市最响亮的招牌。
这日晌午,食坊摊前人头攒动,赵梅正手脚麻利地给一位大婶装藕粉,脸上洋溢着热情的笑容:“……用温水先调开,再冲沸水,搅和搅和就成糊了,加点糖,孩子老人都爱吃!”
“晓得了晓得了,梅娘子你这法子真巧!”大婶欢喜地接过,又指了指旁边筐箩里金黄诱人的发糕,“这个也给我来一块,看着就暄乎!”
旁边,苏甜正帮着收钱,目光不经意间扫过人群,注意到不远处停着一辆略显不同的青篷马车。马车样式普通,但拉车的马匹神骏,车辕上坐着的车夫眼神精亮,不似寻常农户。她心中微动,却未声张,只是暗暗留了意。
摊位上,新出笼的馒头雪白饱满,肉夹馍肉香四溢,但最受追捧的,却是那几样“精细”点心——色泽温润的藕粉、蓬松金黄的发糕、以及一种用野莓果熬制的粘稠酱料。这些吃食,不仅味道好,样子也清爽,在普遍粗糙的乡村食物中,显得格外出挑。
“老板娘,你这发糕是如何做得这般松软?俺家婆娘蒸的,总死塌塌的。”一个汉子一边大口吃着发糕,一边好奇地问。
赵梅手上动作不停,脸上带着些许自得的笑意,含糊道:“嗨,就是些祖传的老面法子,火候到了自然就暄软了。”她自然不会说,那“老面”里,掺了极少一点苏甜提供的、雪白细腻的“秘料”(小苏打和酵母)。
正忙碌间,那青篷马车上下来一位穿着藏蓝色绸缎长衫、头戴方巾的中年男子。他面容清癯,步履沉稳,径直走向食坊摊位。他并未急着开口,而是仔细打量着摊位上几样少见的吃食,目光尤其在色泽纯净的藕粉和那碟红艳的野莓酱上停留了片刻。
“这位老爷,想尝尝什么?”赵梅见来人气度不凡,热情招呼道。
中年男子这才抬眼,微微一笑,声音温和:“店家,这藕粉和这红果酱,各与我包上一些。”他顿了顿,又指向发糕,“此物也来两块。”
“好嘞!”赵梅利落地开始打包。
男子付钱时,状似随意地问道:“店家这些吃食,风味独特,不知师承何处?这藕粉制法,似乎比市面上常见的更为细腻纯净。”
赵梅手上顿了顿,脸上笑容不变,应付这类打探她已有些经验:“祖上传下来的笨法子,让老爷见笑了。都是些山里野生的东西,不值当什么。”
男子接过打包好的物品,并未再多问,只是含笑点头:“味道甚好。若有机会,下次再来叨扰。”说完,便转身回了马车。