职位安排妥当后，陈阳又补充道：“底下的副店长你们多盯着，表现好的直接升正店长，表现一般的继续实习，实在没培养潜力的就不用留了，咱们再招新人。”

一个月很快过去，40名实习大学生迎来分配——北京、广州、深圳、南京共20家火锅店，每家店派2人当副店长，让他们互相竞争，谁表现好后续就升正店长。陈阳叮嘱他们：“去了之后，一边盯紧装修进度，一边负责招聘员工，务必在年底过年之前把店开起来。”

陈阳把后续招聘工作交给餐饮集团总部负责人，特意叮嘱：“其他城市的5家私房菜，明年年中必须开业，这事你们得提前安排妥当。另外，招聘时一定要带上大徐，多听她的意见。”

众人都知道大徐是跟着陈阳最早的元老，做事靠谱，纷纷点头同意。陈阳又补充：“储备店长、服务员、厨师这些事也得上心，尤其是餐饮管理专业的应届毕业生，要重点关注，把人才储备工作落实好。”

把所有事务安排妥当后，陈阳终于清闲下来，开始把更多时间用来陪伴杜琳琅，弥补之前因忙碌错过的时光。

这一年，杜琳琅在越剧上格外用功，唱腔、身段都有了极大进步，比起之前精进了不少。

陈阳和她聊起未来规划时说：“你再沉下心学一两年，把经验攒足，到时候我帮你投资一家剧团，让你当团长，带着团队好好发展你的戏曲事业。”杜琳琅听了，眼里满是期待，练戏的劲头更足了。

陈阳常把萌萌接到家里玩，也会去饺子馆陪她，可每次去都看到大徐在后厨忙得打转，根本没功夫管店里的全局。他无奈地把大徐叫到跟前，一边教她餐饮管理经验，一边劝道：“你得把自己的位置摆正——要是放心不下老顾客的口味，就培养几个徒弟在后厨掌勺，你要做的是把控全局，不是一直扎在厨房里。”

他顿了顿，又说：“咱们餐饮集团总部都成立一阵子了，我早想把你调去总部，可你现在这样，什么时候能担起更大的责任？咱们现在已经有几十家店，以后会有几百家、上千家，你总不能一直守着这一家饺子馆吧？别忘了，你现在也是股东，我已经让律师规划好了你的股份，你是老板，得有老板的眼界。”

见大徐没说话，陈阳又补充：“你还得抽时间学开车，把驾照考下来，回头我给你配车——现在衣服、车子是自身脸面，你位置不同了，不能再像以前那样将就。”

大徐连忙摆手拒绝：“我不用配车，股份也不用……”

“不行，股份必须要，车也得有。”陈阳打断她，“这不是客气，是你该得的。”

之后，陈阳一有空就给大徐传授管理经验。转眼到了年底，饺子馆放假，陈阳邀请大徐一家去家里过年。大徐本想推辞，可苦瓜和萌萌都盼着去，她只好答应下来。

陈阳给杜琳琅和大徐准备的车到港后，他亲自去港口提车，办齐关税、手续，又跑完上牌、保险等流程，才把车开了回来。

他把一辆奔驰200交给大徐：“车给你准备好了，尽快把驾照考下来。”又将一辆保时捷交给杜琳琅，让她日常代步。随后，便带着两人去商场买衣服——这次大徐没再拒绝，只是在结账时想自己付钱，陈阳却拦住她：“这点小事别跟我分这么清，咱们不是一家人吗？以后别再说这种见外的话。”大徐心里一暖，默默点了头。

萌萌全程兴高采烈，知道跟着陈阳就有好吃的、新衣服和玩具；苦瓜也笑得合不拢嘴——陈阳给她挑了休闲装、运动服，还备了一套正装西装和毛呢外套，甚至配了一副墨镜，穿上后看着格外精神。陈阳打趣道：“咱们俩出去，别人说不定还以为你是老板，我是你小弟呢！”苦瓜听了，高兴地扑过来抱住陈阳，满脸依赖。