\"臭烘烘的别沾你。\"孙林笑着用胳膊挡住,却被女儿抓住手指不放。最终那双沾着玉米须的大手还是托住了小丫头,汗湿的工字背心贴上她圆润的脸蛋。
孩子不懂什么叫做重物压迫,只知道自己不要看爸爸弯着腰颤抖的样子。此刻她攥着父亲衣领,睫毛上还挂着泪珠,却已经开始咯咯笑起来。
暮色渐浓时,孙林把女儿放在树桩凳上。\"给果果做碗双皮奶怎样?\"他翻出保温箱里的鲜奶和鸡蛋,铝盆碰撞声惊动了正在添柴的陈贺。
\"又蒸蛋?中午不是才吃过?\"
\"这次用牛奶打底。\"孙林手腕翻动,蛋液在碗里旋出金黄漩涡,\"小孩子味蕾敏感,同种食物要换着法子做。\"
陈贺凑近看那碗浮着奶皮的混合物:\"新鲜!米其林大厨都没这创意。\"灶台边传来轻笑:\"那是你见识少。\"孙林说着往蒸锅里点上两滴香油,炊烟混着蛋奶香飘向星空。
(
晚餐即将备妥,孙林正将打匀的蛋液掺入温水与牛奶,准备上锅蒸制。
\"贺贺,去菜园摘颗白菜。\"灶台前的黄垒头也不抬地吩咐道,话音里带着几分随意。他本没指望整天偷懒的陈贺会乖乖配合,谁知对方二话没说就出了门。
\"稀奇了嘿!\"黄垒搅着锅铲笑道,\"咱们陈贺转性了?叫摘菜就真去了?\"
刚沐浴完的河日火擦着头发打趣:\"和上午判若两人啊。\"
\"孙林忙活一下午,他好意思闲着?\"黄垒朝蒸锅方向努努嘴。只见孙林正利落地码着食材,蒸笼里腾起袅袅白雾。
陈贺很快攥着颗青白色菜球回来:\"这...好像不是白菜?\"
\"是包菜吧。\"河日火眯眼瞅着菜叶的纹路。
\"孙林你给看看?\"河日火转向专业人士。孙林捏着菜球掂了掂:\"卷心菜。和包菜像双胞胎——\"他拇指拨开几片菜叶,露出内里层层包裹的嫩心,\"但卷心菜有'心脏',分量轻,叶子也松些。包菜瓷实,没这菜心。\"
\"懂了!就像同款包装的不同商品。\"陈贺举着菜球左右端详。众人被这比喻逗乐了,厨房里响起此起彼伏的笑声。
\"直接炝炒?\"洗好菜的陈贺询问道。黄垒大手一挥:\"佛跳墙是重头戏,这个清炒配饭。\"说着就要往锅里点水。
\"别加水。\"孙林及时按住水壶,\"干煸到熟才脆嫩。\"铁锅霎时窜起半尺高的焰舌,卷心菜在爆炒中渐渐泛起油亮的光泽。
“锅里不添水很容易糊。”黄垒盯着锅说道。
“放心,火候掌握好就行,手快些翻炒,卷心菜就该这么炝炒才脆嫩。”孙林靠在灶台边支招。
黄垒闻言将信将疑,但仍是照做:“成,听你的准没错。”
砂锅里的佛跳墙正冒着热气,最后这盘青菜出锅就能开饭。孙林瞥见果果蹲在院里逗h,毛茸茸的尾巴扫得小姑娘咯咯直笑。
“您发现没?”孙林胳膊肘碰碰黄垒,“咱仨这会儿特像祖孙三代——您是老辈儿,我当爹,果果当闺女,这场面多暖心。”
陈贺立刻拍腿附和:“可不!我刚就想说这个!”
“我怎么就成爷爷了?”黄垒举着锅铲抗议,锅里的菜叶差点飞出来。
孙林肚子突然叫出声:“啥时候开饭?饿得能吞头牛了!”
“啤酒呢?拿两瓶冰的来。”黄垒朝导演组方向扬下巴,“老规矩,用葵花籽换。”
正摆碗筷的河日火听见直摇头:“连口酒都要算计。”
“果果——”孙林冲女儿招手,“饿不饿?”
小姑娘立刻扔下狗绳飞奔而来,辫梢还沾着草屑。
“带你河伯伯那儿洗手去。”孙林捏捏她红扑扑的脸蛋。
“伯伯洗!”果果踮脚把湿漉漉的小手举过头顶,肥皂泡沾得河日火满袖口都是。
河日火边擦手边逗她:“师师姐要是看见我们果果这么乖,怕是要酸成柠檬精喽。”
“现在想妈妈吗?”
果果斩钉截铁摇头:“吃饭不想!”满桌人笑倒一片。小姑娘突然正经鞠躬:“谢谢伯伯洗手。”最后两个字还带着奶乎乎的尾音。
“这孩子机灵得很哪。”陈贺不住称赞,小小年纪就这般懂事,孙家的教育果然有方。
果果跑到父亲跟前,张开双臂,孙林俯身将她抱起。
小姑娘坐在父亲膝头,盯着面前热气腾腾的蛋羹。
这是孙林用鲜奶和鸡蛋蒸制的,味道与午间那碗颇有不同。
果果刚尝第一口,便咂摸出了差别。
“爸爸,这个更香。”小丫头鼓着腮帮子含糊道。
“比中午的还香?”孙林逗着女儿比较。
“嗯!”果果用力点头的模样,让孙林眼底漾开笑意。
“回头爸爸教妈妈做,让她天天给你蒸好不好?”听到父亲的提议,果果眼睛亮晶晶地直拍手。
“开饭开饭。”陈贺等人纷纷落座,砂锅盖掀开的瞬间,浓郁鲜香扑面而来。
“嚯!”河日火与陈贺同时深吸一口气,满脸陶醉。
“绝了!”陈贺盯着咕嘟冒泡的浓汤,喉结不停滚动。
“我也来试试,确实很久没做这道菜了。”孙林捏着汤匙感慨。
席间河日火好奇道:“贺贺怎么突然想起点佛跳墙?”
“09年拍完《爱情公寓1》认识孙林那会儿,他做过一次。”陈贺舀着汤回忆,“后来整天忙着拍戏,总想着这口却吃不上。”
“孙林更忙,不是训练就是比赛,总逮不着人。”陈贺说着看向孙林,两人相视一笑。
黄垒掰着手指算:“从09年到现在,得有四......”