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第20章 红烧肉(2/2)

“奶奶我觉得我是咱们大队最幸福的小媳妇了。”

“这话咋说?”老太太扭头。干脆坐在灶台前烧火。

“因为我生孩子有奶奶照顾还坐了月子,别人家都是生了孩子两三天就下地干活的,你说我是不是大队最幸福的小媳妇儿。”

“嘿嘿,你给咱老方家生了俩小子,照顾你不是应该的。”

老太太还是有点重男轻女的思想的,尤其是成安没有兄弟姊妹,从小就是被人欺负的对象。

在乡下,生的儿子越多,遇上事的时候家里的男丁都站出来,人家看到你家这么多儿子,哪里还敢惹,躲都来不及。

“奶奶,难道我生个女孩你就不疼我了。”林芝兰瘪扁嘴想要逗一逗老太太。

“奶奶可不是那个意思啊,就是觉得家里孩子多热闹,你看别人家,和成安一样大的孩子都四五六四个。”

老太太往灶里加了一块柴,突然变沉默了,看着灶洞里的熊熊烈火,她就仿佛看到了儿子儿媳被烧死在土匪窝的场景。

她的儿啊,没留下一子半女,让她白发人送了黑发人,如果不是成安,只怕她早就跟着老头儿子儿媳一起走了。

“奶奶,奶奶,您怎么了?”林芝兰刚问老太太话,见老太太对着火光发呆,混浊的眼里蓄满眼泪,让她有点不知所措。

“啊,怎么了?要加柴吗?”老太太回过神,伸手抹了抹眼泪。

“没有,奶奶您帮我看看牛牛和安安,我来做菜。”林芝兰扶着老太太出厨房,只以为老太太是想方成安了这才忍不住抹眼泪。

林芝兰叹气,这个时代,通讯不发达,哪里像未来,想亲人直接打电话或者聊微信。

这个时代就是发电报对方也要几天才收到。

不过想到男人发回来的电报,也不知道有没有回来?

林芝兰摇了摇头,把脑袋里暂时不能发生的事甩开这才开始做红烧肉。

她先将先将五花肉清洗干净放入锅中,加水没过五花肉,用大火煮。

水沸腾后撇去浮沫,将五花肉煮至断生。

煮好的五花肉捞出,用凉水冲洗一下,让肉质更加紧实。

然后就要把五花肉切成三到四厘米的方块备用。

林芝兰把提前从空间拿出来的大料都分了一些出来。

铁锅里林芝兰加了一些油又放了冰糖炒出糖色,把五花肉放入锅中快速翻炒。

牛牛原本在屋里给安安摇拨浪鼓,这会闻到厨房飘出来的香味,哈喇子都快就出来了。

“太奶奶妈妈在做什么菜菜,好香好香。”

“妈妈在给牛牛做红烧肉,牛牛开心吗?”老太太摸了摸牛牛的小光头,慈祥的道。

“哇!有肉吃,太好了,太奶奶,我爱吃肉。”牛牛高兴得把手里的拨浪鼓摇得蹦蹦响。

林芝兰往红烧肉里加入开水,这才把锅盖盖上,又看了看另一个灶上蒸着的米饭,大概也差不多要好了。

光吃五花肉太油腻了,林芝兰又从菜篮子里找出一条黄瓜,准备做一个排黄瓜正合适。

她好心情的哼起小曲子,“一送里个红军……”

等到开饭时间到已经是十点半了。

还好中途给老人和孩子吃了一些鸡蛋糕,不然不吃早餐得饿出低血糖。

当满满一大碗的红烧肉上桌,牛牛眼睛一闪一闪的盯着那红彤彤油汪汪的肉块。

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