这天下午,天气阴冷,工作室里却暖意融融。
陈风刚完成一台老式留声机的修复,正用软布细细擦拭着胡桃木外壳,享受着机械复原后特有的静谧成就感。
电话响起。凉子接听后,捂住话筒,转向陈风,眼神里带着一丝不同于往常的亮光:“老板,是一位女士,声音很好听……她说她的店里的重要设备出了故障,非常紧急,影响营业。”
陈风放下软布,走过去接过电话:“您好,陈风维修,请问有什么可以帮您?”
听筒里传来的女声,确实如凉子所说,清冽中带着一丝不易察觉的柔媚,像初春融化的雪水,流过光滑的鹅卵石。
“您好,陈师傅,冒昧打扰。我是‘月下庵’怀石料理的店主,神崎凛。”
她的语调不急不缓,但用词精准,透着干练,“我们店里的一台用于特定菜品处理的专业低温熟成柜,突然停止了工作。
里面存放着今晚预约客人指定的重要食材,如果无法修复,不仅会造成巨大损失,也会严重影响本店的声誉。”
低温熟成柜?这算是比较专业的餐饮设备了。陈风眉梢微挑,来了兴趣。
“神崎女士,请别着急。能具体描述一下故障现象吗?比如是完全不制冷,还是有异常报警?”
“显示屏完全黑屏,没有任何反应。之前运行时有轻微的异响,但我没太在意,直到今天早上发现它彻底停止了工作。尝试重启过电源,无效。”
神崎凛的回答非常清晰,“陈师傅,我知道这可能超出了普通家电维修的范围,但我听闻您处理过许多疑难杂症……不知您是否愿意前来一看?费用方面,不是问题。”
她的语气带着一种身处困境却依旧保持优雅的请求,让人难以拒绝。
而且,那句“听闻您处理过许多疑难杂症”,显然是陈风的大名已经在大范围内传开了。
“地址发给我吧,我马上带工具过去。”陈风没有多做考虑。挑战未知设备,本就是他的乐趣之一。
“太感谢了!地址是……”神崎凛似乎松了口气,语速快了一丝,“我在店里等您。”
挂了电话,陈风迅速准备工具。精密电子维修套装、制冷系统检测设备、多功能万用表……他将可能用到的都塞进了工具箱。
“老板,这次是高级料理亭呢!”凉子帮忙整理着线路,眼睛亮晶晶的,“听说‘月下庵’很难预约的,主厨……哦不,店主神崎女士,据说是位非常厉害又漂亮的美人。”
陈风笑了笑,揉了揉她的头发:“小丫头,信息挺灵通。看好家,我去了。”
驾驶着车辆穿过渐渐亮起霓虹的街道,陈风按照导航来到了一个相对僻静的街区。
“月下庵”的门面并不张扬,低调的深色木门,暖帘垂落,上面用墨笔写着店名,透着一种遗世独立的静谧感。
陈风推开木门,门上的风铃发出清脆的声响。
店内是典型的日式风格,光线柔和,布置典雅,空气中弥漫着淡淡的木质香气和一丝若有若无的料理余韵。
这个时间还没开始营业,显得十分安静。
“欢迎光临,是陈师傅吗?”一个身影从里间走出。
陈风抬头望去,眼中不禁掠过一丝惊艳。
站在他面前的女子,约莫二十七八岁年纪,穿着一身合体的深蓝色和服,外面罩着洁白的厨师服,腰间系着黑色的带扬。
她的身量高挑,比例极好,和服勾勒出纤细的腰肢和优美的颈部线条。
乌黑的长发在脑后挽成一个一丝不苟的发髻,露出光洁饱满的额头和一张极为清丽的脸庞。
她的五官并非那种浓艳的美丽,而是像精细雕琢的白瓷,眉眼清晰,鼻梁挺直,唇形薄而线条分明,未施粉黛,却自有一股凛然不可侵犯的冷艳气质。
然而,此刻她那双清澈如寒潭的眼眸中,带着一丝难以掩饰的焦虑,破坏了些许清冷,反而增添了几分真实感。
“是的,神崎女士?我是陈风。”陈风收敛心神,礼貌地点头。
“我是神崎凛,劳烦您亲自跑一趟。”神崎凛微微欠身,动作优雅标准,“故障的设备在后面的厨房,请随我来。”
她转身引路,和服下摆随着步伐轻轻摆动,步履从容,背脊挺得笔直,像一株傲雪寒梅。
陈风跟在她身后,目光不经意间扫过她纤细的腰肢和优雅的颈项曲线。这位女店主,气质独特,冷艳中带着料理人特有的专注与坚韧。
穿过安静的用餐区,来到后厨。厨房异常干净整洁,各种厨具摆放井然有序,光可鉴人,显示出主人一丝不苟的性格。
角落里,一台体积不小的不锈钢低温熟成柜静静地矗立着,黑色的显示屏果然一片死寂。
“就是它了。”神崎凛指着熟成柜,眉头微蹙,“这里面存放着今晚需要的和牛和几种海鲜,对温度要求极为苛刻。如果不能尽快修复,就只能全部废弃了。”她的声音里带着肉痛和无奈。
“我先检查一下。”陈风放下工具箱,蹲下身,开始观察这台设备。
系统,深度扫描这台专业低温熟成柜。
【指令确认。开始深度扫描目标:商用级低温熟成柜…】
【扫描中…分析主控电路板…分析压缩机及制冷回路…分析温度传感器…分析电源模块…分析显示及操控单元…】
【扫描完成。核心故障:
1.主控电路板核心供电模块因电压波动击穿,导致整机无法上电。
2.压缩机启动电容老化,容量严重衰减。
3.内部循环风扇轴承润滑失效,运行阻力增大,加剧系统负荷。
4.部分温度传感器存在轻微漂移。】
【故障定位:精准。解决方案:需更换主控板供电模块、压缩机启动电容,清洁并润滑风扇轴承,校准温度传感器。技术难度:中。】
【发布任务:复苏冰封的美味。】
【任务目标:修复低温熟成柜,恢复其精确温控功能,保障食材品质。】
【奖励:根据修复效率与设备性能恢复程度评估发放。】
问题很清晰,主要是电路和制冷系统的问题。陈风心中有数,打开了工具箱。
“神崎女士,问题找到了。主要是主控板供电部分和压缩机启动部件损坏,需要更换。
我带的配件可能不全,需要去附近的电子市场采购。”陈风站起身,对一直安静站在一旁,但眼神紧盯着他的神崎凛说道。
神崎凛闻言,立刻道:“需要什么配件?我可以让店员立刻去买,或者我告诉您地址,您……”
“不用,我知道地方,自己去更快。”陈风打断她,快速写了一张清单,“这些配件不难找,我尽快回来。”
他的果断和专业让神崎凛微微一愣,随即点头:“好,那就拜托您了。”她顿了顿,补充道,“路上小心。”
陈风笑了笑,拿起清单和车钥匙,快步离开了“月下庵”。
采购过程很顺利,陈风对这类配件的型号和规格了如指掌,很快就带着所需的东西返回。
当他再次走进“月下庵”的后厨时,发现神崎凛并没有闲着,她正站在料理台前,专注地处理着一些食材。