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第20章 远月之巅,战鼓擂响(续写)(2/2)

刘晓燕则完成了她的“红油抄手”。她用新鲜的猪肉馅制作抄手馅,加入姜末、蒜末、料酒、生抽、少许白糖,顺时针搅拌均匀,直到肉馅上劲;随后,她用抄手皮将肉馅包成元宝状,放入沸水中煮熟,捞出后放入碗中,淋上红亮的红油,撒上少许葱花与芝麻。抄手皮薄馅大,红油香气浓郁,看起来就让人垂涎欲滴。

而对面的睿山枝津也与黑鸦,也完成了他们的料理。睿山枝津也将浸泡过暗紫色液体的卷心菜与其他食材混合,制作成一道“暗黑沙拉”,沙拉酱是用暗紫色液体与黑色粉末调制而成,看起来诡异而恶心;黑鸦则制作了一道“黑暗浓汤”,汤呈黑色,表面漂浮着细小的黑色絮状物,散发着一股令人作呕的腥味。

“时间到!请双方选手将料理端至评审席!”主持人的声音响起。

田所惠与刘晓燕端着自己的料理,走向评审席。田所惠的昆布柴鱼蛋花汤冒着热气,清澈的汤水中漂浮着细腻的蛋花与翠绿的葱花;刘晓燕的红油抄手红亮诱人,香气扑鼻。

评审席上坐着三位料理界的权威——来自法国的米其林三星主厨杜邦先生,来自日本的怀石料理大师山本一郎,还有来自中国的川菜泰斗陈老先生。三位评审看着眼前的两道料理,眼中泛起了期待的神色。

首先品尝的是田所惠的昆布柴鱼蛋花汤。杜邦先生拿起勺子,舀了一勺汤,轻轻吹了吹,送入口中。汤的温度刚刚好,鲜甜的味道瞬间在口腔中蔓延开来,昆布的清爽、柴鱼花的鲜美、蛋花的细腻,完美地融合在一起,没有任何多余的味道。“这味道……”杜邦先生闭上眼睛,脸上露出了怀念的笑容,“像极了我小时候,母亲在冬天为我熬的蔬菜汤,温暖而安心。”

山本一郎也品尝了一口,眼中泛起了泪光:“我想起了小时候在乡下的外婆家,外婆每天早上都会为我熬一碗这样的汤,简单却充满了爱。”

陈老先生则点了点头:“好汤!食材的本味被完美地保留下来,传递出的温暖,比任何昂贵的食材都更有价值。”

接着,评审们品尝了刘晓燕的红油抄手。陈老先生拿起筷子,夹起一个抄手,送入口中。抄手皮柔软有韧性,肉馅鲜嫩多汁,红油的辛辣与芝麻的香气在口腔中爆发,却不呛喉,反而带着一丝回甜。“好!这红油的火候掌握得恰到好处,辣而不燥,香而不腻,很有我们川菜的精髓!”陈老先生忍不住赞叹道,“我想起了年轻时在四川吃的红油抄手,那股辛辣的香气,让我至今难忘。”

杜邦先生与山本一郎虽然不太习惯辛辣的味道,却也被抄手的美味征服。杜邦先生擦了擦嘴角,笑着说:“虽然很辣,但味道很有层次,让人吃完还想再吃。”

随后,评审们不得不品尝睿山枝津也与黑鸦的料理。当杜邦先生舀起一勺黑暗浓汤送入口中时,他的脸色瞬间变得苍白,眼中泛起了恐惧的神色——汤的味道充满了苦涩与腥味,还带着一股令人绝望的气息,仿佛瞬间坠入了黑暗的深渊。“这……这根本不是料理!”他猛地将汤吐了出来,声音带着颤抖。

山本一郎与陈老先生也品尝了暗黑沙拉,两人的脸色同样变得难看。山本一郎皱着眉说:“这料理中充满了负面情绪,会让人感到绝望与痛苦,根本不配被称为料理。”

陈老先生则愤怒地将筷子拍在桌上:“扭曲食材,操控人心,你们这种做法,是对料理的亵渎!”

评审们经过短暂的讨论,最终由杜邦先生宣布结果:“田所惠&刘晓燕的料理,味道鲜美,意境深远,完美地传递了家乡的温暖记忆;而睿山枝津也&黑鸦的料理,不仅味道难吃,还传递出负面情绪,是对料理的亵渎。因此,第一轮对战,田所惠&刘晓燕,胜!”

话音落下,全场爆发出雷鸣般的掌声。远月的学生们欢呼雀跃,举着应援牌高喊着田所惠与刘晓燕的名字;料理界的名流们也露出了欣慰的笑容,纷纷点头称赞;媒体记者们则快速地敲击着键盘,记录下这一激动人心的时刻。

田所惠看着眼前的景象,眼中泛起了泪光,她紧紧握住刘晓燕的手:“晓燕姐,我们赢了!”

刘晓燕笑着拍了拍她的手:“我就说嘛,咱们一定能赢!”

而对面的黑鸦,脸色变得铁青,他狠狠地瞪了田所惠与刘晓燕一眼,低声对睿山枝津也说:“走!下次,不会让她们这么好运!”

睿山枝津也依旧面无表情,机械地跟在黑鸦身后,离开了赛场。田所惠看着他的背影,心中暗暗下定决心:“睿山学长,总有一天,我会用料理唤醒你!”

李浩与薙切绘里奈站在选手通道口,看着欢呼的田所惠与刘晓燕,脸上露出了欣慰的笑容。李浩说:“第一轮赢了,接下来,还有更艰难的挑战在等着我们。”

薙切绘里奈点头,眼神变得坚定:“不管遇到什么挑战,我们都会一起面对。”

赛场中央,主持人的声音再次响起:“第一轮对战圆满结束,远月方先得一分!接下来,让我们期待第二轮对战的精彩表现!”

穹顶的巨型电子屏上,开始滚动播放第二轮对战的候选名单。全场观众的目光再次聚焦在屏幕上,期待着下一场对决的开启。而这场关乎远月未来与正统料理界尊严的联队食戟,才刚刚拉开序幕。

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