宁夏穿梭在各个小摊之间。这个时段，小吃街的生意明显比临时市场更旺。

这一忙就是两个多小时，李师傅准备的七大盆菜和一大桶汤全都见了底。

宁夏帮李婶收拾桌子碗筷。李婶脸上一直挂着笑，凑到宁夏耳边小声说：“夏夏妹，你知道我们昨晚赚了多少吗？”

“多少？”

“昨晚卖了两百多份饭，收了三千多块。这还是在没提前准备的情况下，只炒了八个菜，加一个紫菜海带汤。我家老李算了算成本，比办酒席强多了，而且方便、快捷，还不用请人。”李婶乐呵呵地说道。

有了农场记账的经历，宁夏已不像之前那样惊讶。这么大的客流量，有这样的收益再正常不过。

“老李昨晚还有点过意不去，觉得紫菜海带汤太敷衍了。今天早上六点就起来炖冬瓜大骨汤，往里加了十几斤排骨，小火炖到十点多，比办酒席还认真。炒菜、备菜、洗菜全是他自己经手，我想帮忙，他说我切的菜不好看。”

李婶看了一眼正在收拾菜盆的李师傅，略带歉意地对宁夏说：“今天中午就不留你吃饭了，我们这儿也没时间准备。回去歇一会儿就得准备晚餐了。老李说，晚上给大家炖党参鸡汤。”

“你们也别光顾着做快餐，别忘了明天中午的酒席，你们得准备一百五十桌呢。”

宁夏怕他们觉得做快餐赚钱，就把预定好的坝坝宴给搁下了。

李婶笑着说：“耽误不了！昨晚我就给娘家兄弟打了电话，把这两天用掉的食材采买补上。帮工也约好了，让他们白天休息。今晚两点多，我们就开工上蒸笼，保证明天的九大碗又新鲜又好吃。”

“好，那你们收拾完早点回去休息，我也回家吃饭了！”

宁夏说完，告别了他们夫妻，来到宁远志的摊前，却没看见人。

赵明轩递过一串穿满草莓的糖葫芦：“姐，尝尝这个，我妈今天一大早起来做的。”

宁夏接过草莓串，笑着道谢，指了指宁远志的空摊位问：“那家伙呢？”

赵明轩说：“宁叔给他打电话，让他回农场取午饭。他让我跟你说，会把你的那份也带来，省得你再跑一趟。”

宁夏一边吃着草莓串，一边问：“摆摊的感觉怎么样？”

赵明轩想了想，开口道：“说实话，我不太喜欢这种感觉。”

宁夏有些惊讶，这个冰糖葫芦小摊，昨天晚上收摊的时候，好像只剩了两三串，也就是说，他的生意其实不错，逐开口问道：“赚钱的感觉不好吗？”

“这钱赚得太辛苦了，天不亮就得穿串，熬糖，那火是大一点不行，小一点也不行，过糖的时候，手速还得快，稳，最麻烦的是，存放了，一不小心就粘在一起，要是没包装好的话，还没等到出摊它就化了。”

宁夏听赵明轩这么一说，很明显他已经参与了制作糖葫芦的过程，哪怕不是干活的主力，他也觉得这是一件非常麻烦的事。

“这还不是最麻烦的，最麻烦的是守着这个摊，哪里也去不了，一直等着人来买，还有人讨价还价，最气人的是，我昨天还收了五十块钱假币，他吃了我的糖葫芦，我还倒给了他四十块钱。”赵明轩说到这里，眼里全是气愤。