三人说说笑笑地走出了望湖酒店。十月初的杭城，空气清新微凉，带着西湖水汽特有的湿润感。阳光正好，温暖亦不烦闷。

赵峥然带着他们，拐进了一条充满了市井烟火气的老街，在一家看起来颇为老旧的店面门前停下。

“到了，就是这儿！这个时间正好吃饭的人不多。”赵峥然拿来三个小马扎，分给陈平安和林宥恩，“别看店小，可这里的东西比那些大酒店里的‘杭帮早点’地道多了。”

“行，今天我们两个都听赵兄弟安排。”

“你们就瞧好吧！”赵峥然立刻开始点餐，“阿姨，三碗片儿川，一笼小笼包，一碟定胜糕，再来三碗豆浆，甜的！”

“好嘞，稍等啊！”

等待的功夫，赵峥然兴致勃勃地给他们介绍起来：“这片儿川是我们杭城最有名的面条，雪菜、笋片、肉片爆炒做浇头，面条筋道，汤头鲜美，早上来一碗，管饱又舒服。小笼包虽然不是杭城独有，但这里的是老面发酵，皮薄馅大，汤汁鲜美，一点都不腻。而定胜糕是我们传统点心，糯米做的，里面是豆沙馅，松松软软，微甜不齁，配豆浆正好。”

很快，热气腾腾的食物就端了上来。片儿川……陈平安吃着并不习惯，不过有这么一次经历也不错。小笼包倒不错，一个个馅儿肥汁美的，吃着很开心。定胜糕也还好吧，只能说，特色这个东西需要一个习惯过程。再又多要了两笼小笼包后，陈平安才吃得满足。

林宥恩也是第一次吃这些东西，她的饭量并不大，各样都吃了一些。不过，看她的样子，吃得还是很开心。

“怎么样，两位，味道还行吧？”赵峥然看着两人吃得不错，自豪地问道。

“嗯，挺好吃的！”林宥恩擦着嘴，赞了一句。

陈平安也点头：“小笼包确实不错。”

赵峥然哈哈一笑，显然对陈平安的评价并不意外：“陈兄一看就是吃惯了美食的行家，吃的是口感，讲究的是对不对胃口。我嘛，从小吃到大，吃的是这个味道，更是这份念想和故事。”

他喝了一口豆浆，抹了抹嘴，指着桌上的片儿川和定胜糕，开始给两人讲古：“其实啊，这些小吃都是有来历的。传说清时某年，一个外地穷秀才来杭城赶考，进店要了碗清汤面。当时老板怜其寒酸，特意在其面底放了三个蛋，寓“连中三元”之意。说来也巧，这位秀才后来竟真得中乡试解元。放榜之日，还特到店里向老板致谢，因当时小店尚没有招牌，就当场题写了招牌以示感谢。从此以后，小店便食客盈门，而这面也跟着名声大振。以至于来杭城应考者，都慕名前来吃面，图个吉利。为啥叫‘片儿川’呢？‘片儿’指的是这面里的配料，雪菜、笋片、肉片，都是片状的。‘川’呢，最早是叫‘汆’，就是把食材在沸水里快速烫熟的意思，后来叫着叫着，就变成‘片儿川’了。”

“我们这里有一句口头禅，叫‘到杭城不吃片儿川，等于没有来过杭城。’说句不客气的话，二位今日品尝了片儿川，即便立刻离开，也算是半个杭城人了。”

还别说，听人讲故事，还真是挺有意思，陈平安和林宥恩都听得津津有味。

林宥恩结完账，三人就离开了小店。而赵峥然则拿着一块定胜糕，对他们两个说道：“这个‘定胜糕’，那就更有些来历了。相传啊，这跟南宋名将岳飞有关。说是当年岳飞率军抗金，出征前，杭城的老百姓为了鼓舞将士，特意做了这种糕点送去，寓意‘一定胜利’。虽然最终岳将军北伐失败了，但这种既好吃，又寓意美好的点心却流传了下来，想来也有纪念岳将军之意吧。对了，西湖边还有岳王庙呢，一会儿带两位一同瞻仰一番。”

“没有想到还有这样的故事。”林宥恩感叹一句，“如果吃前就知道了这样的故事，那感觉和滋味会不会就不一样了呢？”

陈平安也点头赞同：“确实，美食离不开文化。知道了背后的故事，再品尝起来，味道里就多了一层历史的厚重和人情味。赵兄弟不愧是人大高材生，不光会吃，还会讲。我们接下来可期盼你能给我们带来怎样一个不一样的西湖故事了。”

“没问题，保证让陈兄和林同学看到一个不一样的西湖！”