想一个能让他们的店,在一夜之间,就火起来的……爆点!
就在秦峰绞尽脑汁,思索着破局之法的时候。
一直站在旁边,沉默不语的苏婉清却突然,解下了自己身上的围裙。
她的眼神无比的坚定。
她看着秦峰,用一种不容置疑的语气,说道。
“秦峰让我来。”
“你?”秦峰愣了一下。
苏婉清没有多做解释。
她只是,转身走进了后厨。
然后她从那个,她从老家带来的、一直视若珍宝的行李箱的最底层,拿出了一个,用红布,包裹得严严实实的……神秘陶罐。
她打开陶罐。
一股无比浓郁、无比霸道、却又无比独特的酱香味,瞬间就从那个小小的陶罐里,喷涌而出!
那股味道秦峰再也熟悉不过了!
正是他们之前摆烧烤摊时用的那种……秘制酱料!
但,又不完全一样。
今天的这股酱香味比之前的,更加的醇厚更加的……复杂!
仿佛,里面还藏着什么更深层次的秘密!
苏婉清没有理会秦峰的震惊。
她只是从水箱里捞出了一条早上刚买的、还活蹦乱跳的草鱼。
然后她展现出了,秦峰从未见过的、精湛得如同艺术般的……刀工!
刮鳞去脏,改刀……
行云流水!
一气呵成!
紧接着,她起锅,烧油。
用那神秘的酱料,爆香!
再放入处理好的鱼块,烹入料酒……
一套复杂而又充满了美感的烹饪流程下来。
一道她从未在家里做过的……创新菜,就这么,诞生了!
——秘制酱香鱼!
当那盘色泽红亮、汤汁浓郁、香气足以让人灵魂出窍的鱼,被端出后厨的时候。
秦峰彻底看呆了!
他怎么也没想到!
自己那个温柔贤惠的岳母,竟然……还藏着这么一手,压箱底的绝活?!
苏婉清没有理会他的震惊。
她亲自将那盘还冒着热气的酱香鱼,端到了门口那张,最显眼的桌子上。
然后,她打开了店里所有的门窗和排风扇。
她要干什么?
她要,让这股足以征服所有人的、霸道的香味飘出去!
飘到这条街的,每一个角落!
果然!
不到五分钟!
一个路过的行人就循着这股味道探头探脑地走了进来。
“老……老板娘,你们这……做的什么菜啊?怎么……怎么这么香啊?”
苏婉清看着他脸上,露出了一个自信而又迷人的笑容。
“大哥这是我们店的独家招牌菜‘秘制酱-香鱼’。”
“要不要……进来尝尝?”
口碑,发酵了!
以一种,比病毒传播,还要恐怖的速度发酵了!
那个第一个吃螃蟹的客人,在尝了一口那鲜美得足以让他把舌头都吞下去的鱼肉之后。
他做的第一件事就是冲出店门跑回自己的工厂,把他那一个车间的工友,全都给喊了过来!
“我操!兄弟们!快去!街角那家新开的饭馆!那鱼……那鱼简直绝了!”
一传十!
十传百!
秘制酱香鱼!
清风食家!
这两个名字在短短一个小时之内就像一阵风迅速地传遍了整个星火工业区!
晚饭时分!
当那潮水般的人群再一次,从工厂的大门口汹涌而出的时候。
他们,不再像以前那样四散而去。
而是,像约好了一样从四面八方朝着那个毫不起眼的小店蜂拥而来!
“老板娘!给我来一份那个……那个什么鱼!”
“我也要!我也要!”
“别挤了!排队!”
小小的店门口在开业的第一天,就史无前例地排起了长长的队伍!
那场面比他们之前摆烧烤摊时,还要火爆十倍!
秦峰和苏婉清,都忙疯了!
后厨准备的几十条鱼不到一个小时,就被抢购一空!
那些没吃到的客人捶胸顿足懊悔不已!
第一天!
仅仅开业的第一天!
这道由苏婉清亲手创新的“秘制酱香鱼”,就彻底……卖爆了!
苏婉清看着眼前这火爆的场面激动地问:“秦峰,我们……我们这是成功了吗?”