为了确保设备优化的效果，陈曦团队精选5名经验丰富的技术工程师，驻场汉高机械工厂，与汉高机械的技术人员、法国拉杜丽的工艺专家，一起开展设备调试与工艺验证工作。示范线建成后，专项小组以法式马卡龙的生产为核心，开展了为期1个月的反复调试与优化，初期，由于温度控制精度、烘烤曲线的设置，仍需进一步优化，马卡龙的合格率仅能达到78%，仍存在上色不均、内里偏硬的问题。
驻场工程师没有气馁，深入分析问题原因，结合拉杜丽工艺专家的经验，优化设备的温度补偿功能，调整低温慢烤曲线，将烘烤温度精准控制在50℃，分三个阶段进行烘烤：第一阶段（0-20分钟），温度控制在45℃，缓慢蒸发水分；第二阶段（20-45分钟），温度提升至50℃，形成酥脆外皮；第三阶段（45-60分钟），温度降至48℃，确保内里软糯。同时，优化设备的通风系统，避免糕体表面出现水汽，导致外皮变软。
经过30次反复调试与优化，法式马卡龙的生产合格率，逐步提升，最终稳定在97%，远超预期目标（95%），生产出的马卡龙，外皮酥脆、内里软糯，色泽均匀，完全符合法国拉杜丽的品质需求，得到了拉杜丽生产负责人的高度认可。“这台设备的性能，超出了我们的预期，不仅操作简单、参数精准，还能稳定生产出高品质的马卡龙，比我们目前使用的定制设备，生产效率更高，品质更稳定。”拉杜丽生产负责人在试用后，坦诚地说道，并正式表达了批量采购的意愿。
除了法式马卡龙，专项小组还对意大利提拉米苏、德国黑森林蛋糕等欧洲高端糕团的生产工艺，进行了验证，优化后的设备，均能完美适配，生产合格率均达到95%以上，满足欧洲高端市场的需求。汉高机械生产的首台通过中欧双认证的高端智能设备，正式下线后，立即获得了欧洲市场的青睐，法国拉杜丽一次性订购20台，德国黑森林订购15台，欧洲其他高端糕团品牌，也纷纷咨询采购事宜，合作僵局彻底打破，双方的合作，进入快速发展阶段。
在破解汉高机械两大障碍、推动合作顺利推进的同时，林默团队同步启动了全球标准生态规划，聚焦“全球基础标准制定”与“下一代设备研发”两大核心，推动中国标准的全球布局，打造全球智能糕点设备标准生态，实现中国标准的国际化升级。
在全球基础标准参与方面，响应联合国工业发展组织的邀请，林默团队牵头，正式组建“全球智能糕点设备标准工作组”，联合德国、日本、马来西亚、泰国、印尼等15个国家的设备厂商、行业协会、认证机构，共同起草《全球智能糕点设备基础标准》，推动全球智能糕点设备标准的统一与规范化发展。
工作组的组建，得到了各国相关机构的积极响应，德国汉高机械、日本不二家、马来西亚福顺机械等知名厂商，欧盟TüV莱茵认证机构、中国CQC认证机构、马来西亚SIRIM认证机构等权威认证机构，以及各国的糕点行业协会，纷纷加入工作组，主动参与全球基础标准的起草工作。林默担任工作组组长，负责统筹协调标准起草的各项工作，陈曦、苏晚分别担任技术副组长与协调副组长，负责技术支撑与各国机构的对接工作。
标准起草过程中，工作组坚持“核心条款全球统一、区域需求灵活适配”的原则，重点明确了三大核心内容：一是全球统一的核心条款，包括设备的误差率（≤2%）、食品接触部件的安全标准、电气安全标准等，确保全球智能糕点设备的品质与安全，实现“全球同标、品质同源”；二是区域工艺参数适配接口，预留出针对不同区域特色糕团工艺需求的适配空间，各国厂商可根据本地市场的需求，在核心标准的基础上，优化工艺参数模板，适配本地特色糕团的生产需求，兼顾标准的统一性与本地化；三是全球认证互认框架，推动各国认证机构的合作，建立全球统一的认证互认体系，减少重复测试，降低厂商的国际化成本，推动全球食品设备行业的交流与合作。
为了确保标准的科学性、合理性与可行性，工作组开展了为期3个月的全球调研，深入各国市场，了解不同区域的糕点工艺特色、设备需求与标准要求，广泛征求各国厂商、行业协会、认证机构的意见与建议，对标准条款进行反复修改与完善。目前，《全球智能糕点设备基础标准》的草案，已初步完成，进入征求意见阶段，预计6个月内，可正式发布实施，成为全球智能糕点设备行业的首个统一基础标准。
在下一代设备研发方面，陈曦团队在“糕小默4.0”海外版研发的基础上，正式启动“糕小默5.0”的研发工作，聚焦“区块链溯源”与“AI工艺优化”两大核心功能，打造适配全球市场的高端智能糕点设备，解决中国标准国际化过程中的工艺适配难题，提升设备的国际竞争力，为中国标准的全球布局，提供更有力的技术支撑。
“糕小默5.0”的研发，以“全球适配、智能高效、安全可溯”为核心目标，重点突破两大核心技术：一是区块链溯源技术，设备运行过程中的所有数据，包括生产批次、工艺参数、温度控制数据、误差率、认证信息等，将实时上传至区块链平台，实现数据不可篡改、可追溯，满足全球不同国家的监管需求，同时让消费者，能清晰了解糕团的生产过程与设备的认证信息，提升产品的公信力与安全性；二是AI工艺优化技术，植入先进的AI算法，设备可自动学习不同区域、不同种类糕点的工艺参数，分析工艺特点与需求，24小时内，即可生成针对性的工艺适配方案，厂商无需手动调整参数，即可快速适配本地特色糕团的生产需求，大幅降低厂商的操作难度与适配成本，解决标准国际化过程中的工艺适配难题。
目前，“糕小默5.0”的研发工作，已顺利进入攻坚阶段，区块链溯源模块的核心算法，已初步完成，可实现生产数据的实时上传与追溯；AI工艺优化模块，已进入测试阶段，在实验室测试中，成功通过分析日本和果子的工艺数据，24小时内生成了针对性的适配方案，生产出的日本和果子，合格率达到96%，完全符合日本市场的品质需求，为后续中国标准进入日本市场，提前做好了技术储备，日本知名糕点品牌不二家，在得知这一消息后，已提前向林记团队，表达了批量采购的意向。
陈曦在介绍“糕小默5.0”的研发进展时，信心满满地说道：“‘糕小默5.0’，将是我们推动中国标准全球布局的核心产品，它不仅保留了中国标准的核心优势，还融入了区块链、AI等先进技术，实现了全球适配、智能高效、安全可溯，能有效解决标准国际化过程中的工艺适配、监管合规等难题。我们计划在202X年底，完成‘糕小默5.0’的研发工作，202X+1年，正式推向全球市场，让中国标准、中国智造，惠及更多国家和地区。”
在中欧标准互认推进、全球标准生态规划启动的过程中，林默团队核心成员的能力，再次得到了锤炼与提升，人物形象更加丰满，同时，也涌现出了许多温暖而有力量的支线细节，展现了“核心统一、灵活适配、互利共赢”的全球标准理念，让中国标准的全球输出，更具温度与力量。
林默，在此次中欧标准互认与全球标准生态规划中，展现出了卓越的全球视野、战略格局与跨区域协调能力。他始终坚持“核心条款全球统一、区域需求灵活适配”的理念，不仅推动了中欧标准的互认，破解了汉高机械的合作僵局，还牵头组建全球标准工作组，推动全球智能糕点设备基础标准的起草，为中国标准的全球布局，奠定了坚实基础。在“全球食品工业标准化论坛”上，林默以“中欧标准互认+示范线验证”的实践经验为核心，详细阐述了中国标准国际化的核心思路——“全球标准的构建，不是单一标准的输出，而是协同共创的过程，我们要坚持核心条款的全球统一，保障品质与安全，同时尊重不同区域的工艺特色与市场需求，预留灵活适配的空间，推动各国标准的互认与融合，实现全球食品设备行业的高质量发展。”
林默的这番话，赢得了参会人员的广泛认可与高度评价，联合国工业发展组织的相关负责人，当场表示，将林记团队的实践经验，评为“全球食品设备标准化典范”，并邀请林记团队，担任《全球食品行业标准化指南》的编写顾问，将中国标准的国际化经验，写入指南，向全球发展中国家推广，助力全球食品设备行业的标准化升级。论坛期间，10余个国家的代表，当场表达了“参与全球基础标准制定”的意愿，希望能与林记团队，深化合作，共享中国标准的发展红利。
陈曦团队，在此次设备优化与“糕小默5.0”研发中，展现出了极强的专业素养、研发能力与创新精神。为了完成设备的优化升级，陈曦团队的工程师，驻场德国汉高机械工厂长达2个月，每天扎根示范线，与汉高机械的技术人员、欧洲工艺专家，一起调试设备、优化工艺，克服了中欧工艺差异、技术标准不同等诸多困难，最终实现了设备的完美适配，推动了合作的顺利推进。在“糕小默5.0”的研发中，陈曦团队勇于创新，融入区块链、AI等先进技术，攻克了工艺适配、数据溯源等核心难题，为中国标准的全球布局，提供了有力的技术支撑，展现了中国智造的实力与水平。
苏晚团队，在此次中欧标准互认、全球标准工作组组建的过程中，承担了大量的对接协调工作，展现出了极强的沟通协调能力、执行力与服务意识。苏晚带领团队，多次往返于中国与欧洲之间，对接欧盟TüV莱茵认证机构、德国汉高机械、法国拉杜丽等相关机构，协调解决标准互认、设备调试、示范线建设等方面的各类问题，推动中欧标准互认协议的达成、示范线的顺利建成；同时，负责全球标准工作组各国机构的对接工作，统筹协调标准起草的各项事宜，确保工作组的工作，有序推进，为全球基础标准的起草，提供了有力的保障。
德国汉高机械的负责人汉斯，也在此次合作中，实现了自身的成长与突破。从最初面临标准差异、市场需求适配的两难困境，到后来与林记团队协同发力，破解合作僵局，再到最终实现设备的双认证、获得大量订单，汉斯的经营理念，发生了巨大的转变——从“聚焦欧洲本土市场”转向“布局全球市场”，从“注重设备制造”转向“注重标准与技术融合”。他表示：“与林记团队的合作，让我们看到了中国标准的高精度与灵活性，也让我们意识到，标准国际化，是企业发展的必然趋势。中国标准的核心优势，不仅在于严格的质量控制，更在于灵活的区域适配能力，这正好满足了欧洲高端市场的需求，也为我们打开了全球市场的大门。未来，我们将继续深化与林记团队的合作，积极参与全球基础标准的制定，共享全球市场的红利。”
随着中欧标准互认协议的落地、中欧标准示范线的建成、全球标准工作组的组建，以及“糕小默5.0”研发工作的推进，林记团队的全球标准生态规划，逐步落地见效，中国标准的国际影响力，持续扩大，不仅成功进入欧洲高端市场，还推动了全球智能糕点设备行业的标准化升级，实现了中国标准国际化的跨越式发展。
在标准实施1周年之际，林记团队正式发布《智能糕点设备标准年度报告》，报告显示，中国智能糕点设备行业，在标准的引领下，实现了高质量发展：全国设备合规率，从原来的78%，提升至92%，行业整体品质水平，大幅提升；行业产值，同比增长35%，带动了上下游产业链的协同发展，创造了大量的就业岗位；“糕小默4.0”设备，远销马来西亚、新加坡、泰国、印尼、德国、法国等12个国家，海外销量占比，达到30%，成为“中国标准走向全球的代表产品”，获得了全球市场的高度认可。
报告发布后，引发了行业内外的广泛关注，中国食品工业协会，对林记团队的贡献，给予了高度评价，认为林记团队，“以标准为引领，推动了中国智能糕点设备行业的转型升级，同时积极推动标准国际化，为中国标准走向全球，树立了典范”；联合国工业发展组织，也特意发来贺信，肯定了林记团队在全球食品设备标准化方面的实践成果，再次邀请林记团队，加快《全球食品行业标准化指南》的编写工作，向全球发展中国家，推广中国标准的国际化经验。
与此同时，两个重要的小伏笔，也在逐步显现，为后续中国标准的全球布局、“糕小默5.0”的市场推广，埋下了铺垫，推动中国标准国际化，迈向新的高度。
第一个伏笔，是联合国工业发展组织计划将“中国标准的国际化经验”，写入《全球食品行业标准化指南》，向全球发展中国家推广。林记团队已正式受邀，担任“指南编写顾问”，负责梳理中国标准的实施经验、国际化实践案例（包括马来西亚本地化实践、中欧标准互认实践等），为指南的编写，提供专业的指导与支撑。这一举措，将进一步提升中国标准的全球影响力，推动中国标准，成为全球食品设备行业标准化的重要引领力量，也将为中国标准，进入更多发展中国家市场，创造有利条件。
第二个伏笔，是“糕小默5.0”的AI工艺优化模块，在测试中取得了重大突破，成功通过分析日本和果子的工艺数据，24小时内生成了针对性的适配方案，生产出的日本和果子，合格率达到96%，完全符合日本市场的品质需求。这一突破，为中国标准进入日本市场，提前做好了技术储备，日本知名糕点品牌不二家，在得知这一消息后，已提前向林记团队，表达了批量采购的意向，同时希望能与林记团队，深化合作，联合生产适配日本市场的智能糕点设备，推动中国标准，进入日本高端糕点设备市场。
如今，林记团队的多线工作，都在稳步推进，成效显着：东南亚市场方面，“糕小默4.0”海外版即将推向市场，泰国、印尼的标准适配工作，顺利推进，中国标准在东南亚的覆盖面，持续扩大；欧洲市场方面，与汉高机械的合作，进入快速发展阶段，联合生产的高端智能设备，获得了欧洲高端品牌的广泛认可，订单量持续攀升，中欧标准互认的经验，正在逐步推广；全球标准生态方面，《全球智能糕点设备基础标准》的起草工作，有序推进，“糕小默5.0”的研发，顺利进入攻坚阶段，区块链溯源与AI工艺优化模块，即将完成测试；《全球食品行业标准化指南》的编写工作，也已正式启动，中国标准的国际化经验，即将走向全球。
德国汉高机械的工厂里，中欧标准示范线，有序运行，一台台通过中欧双认证的高端智能设备，陆续下线，将被运往欧洲各地的高端糕团门店，成为推动欧洲高端糕点行业升级的力量；吉隆坡的中国标准培训中心，依旧忙碌，越来越多的东南亚设备厂商，主动前来学习中国标准、申请认证辅导，中国标准在东南亚的影响力，持续扩大；林记总部的办公区，林默团队依旧灯火通明，核心成员们坚守岗位、协同发力，统筹推进全球标准生态规划、设备研发、标准互认等各项工作，为推动中国标准走向全球，书写着新的篇章。
林默坐在办公桌前，看着中欧市场的成效数据、全球标准工作组的工作进展、“糕小默5.0”的研发报告，脸上露出了欣慰的笑容。他深知，中国标准国际化的道路，任重而道远，从东南亚本地化实践，到中欧标准互认，再到全球标准生态规划，每一步，都充满了挑战，但每一步，都走得坚定而有力。未来，中国标准，不仅要成为中国智能糕点设备行业的引领者，还要成为全球食品设备行业标准化的重要引领力量，推动全球食品设备行业，实现高质量、规范化发展。
他更加坚信，只要坚持“核心条款全球统一、区域需求灵活适配”的理念，坚持“标准共创、互利共赢”的原则，协同全球各国的设备厂商、行业协会、认证机构，针对性地解决各类难题，不断优化标准体系、提升设备技术水平、完善服务体系，中国标准，一定能在全球市场，落地生根、开花结果，让中国智造、中国标准，惠及世界，书写中国食品设备行业国际化的辉煌篇章。
夜幕下的林记总部，灯光璀璨，与远在欧洲、东南亚的灯火交相辉映，仿佛在诉说着中国标准走向全球的美好故事；每一个忙碌的身影，都在坚守初心、勇担使命，引领着中国标准，向着更广阔的全球市场，稳步前行，开启中国标准国际化的全新征程。