盐城的清晨带着初秋的凉意,林默和苏晚驱车六个小时,再次抵达老周的有机糯米基地。村口的野生桂花树已经缀满了淡黄色的花苞,微风拂过,淡淡的香气萦绕鼻尖,比一个月前更加浓郁。老周早已在基地门口等候,穿着崭新的胶鞋,手里紧紧攥着一叠种植日志,脸上带着期待又忐忑的神情。
“林老板、苏小姐,一路辛苦了!”老周快步迎上来,声音有些沙哑,“这一个月我们按协议要求,每天都按标准操作,日志都记好了,你们快看看。”他把种植日志递过来,厚厚的本子上,每一页都用工整的字迹记录着施肥时间、农药喷洒剂量、灌溉量等信息,比第一次的潦草记录规范了太多。
林默接过日志,快速翻阅着,苏晚则拿出便携式农药残留检测仪和土壤肥力检测仪,准备开始复测。“周社长,辛苦你了。我们还是按上次的标准,随机抽取15份糯米样本,覆盖所有地块,确保检测结果客观。”林默的语气平和,没有因为即将到来的检测结果而显得急躁。
老周点点头,领着两人走进基地。经过一个月的整改,基地的面貌焕然一新:每块地块都插着清晰的标识牌,标注着种植时间、负责人;田间的排水沟渠梳理得整整齐齐,不再有积水现象;农药和肥料分区存放,贴上了明确的标签,采购凭证整齐地夹在专用文件夹里。
“你看,这是我们新采购的印楝素农药,都是按你们提供的供应商渠道买的,每一批都有检测报告。”老周指着存放农药的仓库,语气中带着一丝自豪,“施肥都是按5kg/亩的标准来的,每次施肥前都用土壤肥力检测仪测过,小周每天都在地里盯着,绝对没敢偷懒。”
林默和苏晚一边听着老周的介绍,一边在15块地块中各抽取500g糯米样本,逐一标注地块编号,小心翼翼地放进检测袋。苏晚注意到,3号地和7号地的糯米长势明显比上次好了很多,植株高度均匀,叶片浓绿,再也没有出现发黄的迹象。
回到基地办公室,检测工作立刻展开。老周站在一旁,双手交叉放在胸前,眼神紧紧盯着检测仪的显示屏,呼吸都变得有些急促。小周也陪在旁边,低着头,紧张得不敢说话。
时间一分一秒地过去,15份样本的检测结果陆续出炉。林默将数据逐一记录在表格中,苏晚则在一旁计算合格率和波动范围。当最后一份样本的检测结果显示出来时,办公室里陷入了短暂的沉默。
“周社长,先别着急,我们来看具体数据。”林默将整理好的“首次检测vs本次复测vs林记标准”对比表格放在老周面前,用红色标注出未达标的项目。
“从数据来看,整改成效非常明显。”林默指着表格,语气诚恳,“农药残留合格率从80%提升到92%,施肥量波动从±83%降到±20%,黏度波动也从±3.4%降到±1.8%,已经接近我们的标准。种植日志更是达到了100%的完整度,这些都是你和小周辛苦付出的结果,我们都看在眼里。”
老周的脸色稍微缓和了一些,但目光落在“剩余差距”一栏,又变得凝重起来:“可是还是没达标啊……农药残留合格率还差6%,施肥量波动还差10%,这可怎么办?”他的声音里带着一丝焦虑,“我已经按要求做到最好了,没想到还是差一点。”
“别着急,我们再看看超标样本的具体情况。”苏晚拿出超标样本的检测数据,“这次15份样本中,只有2份残留超标,含量分别为0.06g/kg和0.055g/kg,都非常接近0.05g/kg的标准值,而且没有检出之前的高效氯氰菊酯,说明农药更换是成功的。”
她顿了顿,继续分析:“这两份超标样本分别来自8号地和11号地,我查看了种植日志,发现这两块地的农药喷洒时间是一周前,而其他地块的喷洒时间是十天前。结合天气记录,这一周盐城多阴雨天气,阳光不足,推测是农药喷洒后晾晒时间不足,导致残留未能及时降解,并不是操作不当造成的。”
“晾晒时间?”老周愣了一下,随即恍然大悟,“原来是这样!我之前只注意到喷洒剂量,没在意晾晒时间,以为喷完药就行,没想到阴雨天会影响残留降解。早知道我就等晴天再喷药了。”
“施肥量波动的问题也有原因。”林默补充道,“虽然你已经控制在4-6kg/亩,但不同地块的土壤肥力本身存在差异,单纯按固定剂量施肥,还是会导致波动。后续我们可以根据土壤肥力检测仪的具体数据,为每块地块制定个性化的施肥方案,这样就能把波动控制在±10%以内。”
老周点点头,脸上的焦虑渐渐消散:“原来是这样,我还以为是自己做得不够好。只要知道了原因,下次整改就有方向了。”他顿了顿,语气有些犹豫,“不过,要是想更精准地控制农药喷洒量,可能需要采购更专业的喷洒设备。现在用的还是手动喷雾器,剂量控制不够精准,要是能买电动喷雾器,应该能控制得更好,但一台电动喷雾器要一千多块,我这刚投入了农药和检测仪的钱,实在有点周转不开。”
林默和苏晚对视一眼,都明白了老周的意思。整改到这个阶段,已经进入了精细化提升的阶段,需要一定的设备投入才能达到标准。这也印证了之前林默萌生的规模化基地共建想法——单独让老周承担所有投入,确实有些困难。
“周社长,你的顾虑我们理解。”林默语气诚恳,“这次复测虽然没有完全达标,但整改成效非常显着,说明你和我们的合作意愿是真诚的,也有能力按标准执行。根据协议,我们给你延长1个月的整改期,针对这次发现的问题,我们会调整整改方案,提供更精准的支持。”
苏晚补充道:“关于设备的问题,我们可以帮你联系供应商,争取优惠价格。另外,我们会根据每块地块的土壤肥力数据,制定详细的施肥方案,标注清楚每块地的最佳施肥量和施肥时间,你只需要按方案执行就行。农药喷洒方面,我们会提供‘天气参考指南’,告诉你哪些天气适合喷洒,以及需要晾晒的最短时间,避免因天气原因影响残留降解。”
为了让后续整改更有针对性,林默当场制定了《二次整改细化方案》,明确了三个核心方向:
1.农药残留优化:
1-1.核心措施:根据天气预报选择晴天喷洒农药,确保喷洒后有至少5天的晴朗天气;超标地块暂停采摘,延长晾晒时间至10天;
1-2.支持保障:林记提供未来1个月的盐城天气预报分析,标注最佳喷洒窗口期;