第二天早上，大院儿门口最醒目的位置挂上了一块儿牌子。

“春节放假，暂停营业。”

很多来镇上置办年货的人们原本还想来李春这里买熟食，可看到这块儿牌子也只能失望而归了。

李家早饭桌上，王慧兰和孙淑婷还在轮番劝说李春。

“二春，今天才二十五，离过年还有好几天呢，做点心也不累，现在就停止营业实在太可惜了。”孙淑婷遗憾的说道。

王慧兰：“就是就是，你要是累了就歇着，反正烤房也不用你操心。”

李春苦笑道：“妈，你们俩怎么跟财迷似的呀！一年到头就能休息这几天，你们也该好好休息休息了。”

“这事儿我说了算，你们谁也别劝我。今天大伙儿搞卫生，明日我开始挨家送节礼，让蓝兰带着你们去市里逛逛街买几身衣服。回头你们该打麻将就打麻将，过了年有你们忙的。”

一说逛街，两个老妈又炸毛了。

“逛啥街呀？逛街就得花钱，咱家啥都不缺还逛啥？”

“就是就是，蓝兰从首都给我们买回来的衣服多漂亮啊！过年我就穿那一身了，别的我啥也不要。”

“对对，嫂子说的对。你们可不要养成花钱大手大脚的习惯，这年头赚钱多难呐.......”

两个老妈轮番轰炸，李春真是哭笑不得。

李春昨天通知大家八点上班，可是还不到七点半，大家就全部到位了。

还好李春提前做好准备足足烧了十大锅开水，这才没耽误大家干活儿的时间。

大家自动分工，妇女们彻底清理厨房卫生，男人们擦玻璃，扫院子，清理鸡窝粪便等等，完全不用李春安排分配。

八点半左右，二队刘营爷仨来到大院清理化粪池。

这年头大粪可是抢手货，自从李春入住大院儿，老头刘营就找上门来，从那开始，李春家厕所的粪便清理就交给他了。

不但不用给钱，八月节的时候老刘头还给李春买了两盒烟，就这样老李和大嫂还有些不乐意呢。

主要是他们实在没有时间，要不然肥水指定不能便宜外人。

厨房操作台清理出来，李春师徒便开始处理食材。

今天宴请全体职工，李师傅安排了四凉八热十二道硬菜。

四道凉菜分别是：芥末鸭掌，熏鸡，酱牛肉和肘花双拼，红油耳丝。

八道热菜是：孜然鹿肉，香酥鸭，排骨炖干豆角，红烧安康鱼，红烧肉炖葫芦条，油焖大虾，高烧红薯，葱爆羊肉。

这么硬的席面儿，成本价就超过了李家最高标准的包席，为了犒劳大家，李春毫不吝啬。

看着李春师徒把各种肉类食材搬到厨房，妇女们都惊呆了。

“二春，咱们今天就吃这些？”秋燕姐问道。

李春：“咋地？这些你还不满意？”

“不是不满意，是太浪费了吧！咱们都是自己人，聚在一起热闹热闹就可以了，这么多肉得花多少钱呀？”

“秋燕说的对，咱们都不是外人，随便炖两个大菜就可以了，没必要这么浪费。”

张婶儿郑重的说道：“二春，咱们说归说逗归逗，你可从来没有亏待过大家。我们已经很感激了，咱真没必要这样祸祸。”

李春还想跟她们逗几句咳嗽，听大伙说完，李春心里很是感动，混不吝的话再也说不出口了。

李春笑道：“都别说了。先不说你们大家都在帮我赚钱，单凭咱们大伙私下里的交情，我请大家吃一顿好的也是应该的。”