尤其是第一次使用的水泥地面，用清水冲刷之后光滑如镜，对他们这帮农村小伙子来说，视觉冲击力实在太强烈了。

李春发了一圈烟笑道：“这有什么值得兴奋的？水泥地面也好，土地地面也罢，踩在上面不都是一样的么。”

“你们别总是一副没见过世面的样子。咱们的买卖才刚刚开始，等将来条件好了，咱们盖上大楼，给室内装修的金碧辉煌，到时候在那种环境中吃席你们再兴奋也不迟啊！”

“嘶~~”

几人闻听倒吸一口凉气。

“盖大楼？”

“在室内吃席？”

“有可能吗？”

他们从小到大就没有见过在室内吃席的，更别说在金碧辉煌的大楼里面吃席，别说脑补那种场面了，就连做梦都不敢梦到。

李春笑道：“怎么就不可能了？以前想过在这么大的院子中吃席吗？你们敢想七八十桌同时开席的场面吗？大帐篷，充气拱门这些以前都没有见过，但是现在咱们不都有了吗？”

“兄弟们，社会在发展，一切皆有可能。你们跟着我好好干，我保证你们都能见到那种场面，你二哥说到做到。”

“二哥霸气！”

“二哥牛逼......”

“行了，都别纠结地面儿了，再好的地面也是给人踩的。咱们干的就是服务行业，中午大席结束之后，地面上到处都是残渣剩饭和烟头，要是太在意的话，看到那种场景你们还不得心疼死呀？”

“咱们打上水泥地面的目的就是干净卫生，方便打扫而已，都别太当回事儿了。”

“是，二哥！”

李春看了下时间说道：“走吧哥几个，去两个人把大囍字挂上，其余人跟我去把拱门支起来。”

“好的！”

十点钟，红艳的充气拱门矗立起来，再加上大囍字和大门两边春节挂上的大红灯笼，喜庆的氛围瞬间拉满。

给杨家支席帮忙的几个人抵达大院，看到充气拱门惊艳不已，在看到水泥地面上整齐摆放的桌椅板凳也忍不住惊呼起来。

李冬等人送来盘子给他们装摆花生，瓜子，糖块，和香烟，看他们那副“没见过世面”的样子，李冬他们高高挺起胸膛，心里得意的一批。

李春想要询问杨长顺家接亲的情况，可试了好几次还是没有好意思开口，不过，见他们喜气洋洋的样子，暂时应该还没有出现特殊的状况。

支席和负责记账收钱的都是村里的熟人，李春让人给他们泡了一壶茶，陪他们唠了一会儿便钻进厨房进行最后的准备。

厨房里面，张磊已经把配菜准备的差不多了，此刻正在炸制大丸子。

李春在一旁看了一下指点道：“小磊，你一次下的丸子太多了，油温会急速降低。咱们的丸子个头大，油温过低丸子定型慢，吃油会相当严重。这样不但费油而且还会影响口感。”

“无论炸什么食物，最关键的就是控制油温，你要想办法把油温控制在自己想要的温度，这样才不会影响质量。”