腊月二十九，天冷得邪乎，吐口唾沫没等落地就能冻成冰疙瘩。靠山屯家家户户的烟囱从一大早就开始冒浓烟，蒸饽饽的、烀肉的、炸丸子的，空气里飘着一股混合的年味儿。
秦风家四合院里也忙活着。秦母带着秦小雨在厨房里炸麻花和套环，油锅里滋啦作响，金黄色的面食在滚油里膨胀翻滚，香气诱人。林晚枝抱着秦岳在堂屋炕上，一边看着孩子，一边把冻梨、冻柿子从地窖里拿出来的柳条筐里拣出来，用凉水缓上。化开的冻梨黑亮，咬一口汁水丰沛，冰甜透心；冻柿子软糯，插根秸秆嘬着吃，是孩子们冬天最好的零嘴。
秦风没在屋里帮忙。天刚亮，他就把赵铁柱、刘二嘎、陈卫东，还有合作社另外几个身体好、胆子大的年轻社员叫到了屯子后头的打谷场。打谷场边上就是林子，积雪没过脚踝，是个训练的好地方。
“过年了，嘴能闲，手脚和脑子不能闲。”秦风站在雪地里，说话时呵出白气。他只穿了件半旧的深蓝色棉袄，没戴帽子，短发上落了一层霜，但站得笔直，好像一点都不冷。“狼摸到仓库后头，是给咱提了醒。山里的野牲口饿疯了，啥事都干得出来。咱们合作社家大业大了，眼红的人也不会少。”
他目光扫过眼前七八个青壮，都是平时跟着进山打过猎或者干活的熟手。“从今儿个起，到正月十五，每天晌午前，抽俩钟头，咱们搞冬训。不是耍把式，是真有用处的本事。”
赵铁柱搓着手，跃跃欲试：“风哥，咋训？你说咋整就咋整！”
“第一项，雪地伪装和隐蔽。”秦风说着，走到旁边一堆合作社秋收后堆在这里的旧麻袋、破草席和几捆玉米秆旁边。“都过来，一人拿点。”
众人不解，但还是照做。秦风自己也拿了几条破麻袋和一把枯草。“看见前面那片灌木丛和雪窝子没？五十步距离。我数到十，你们各想办法，用手里这些东西，把自己藏起来，别让我一眼找着。开始！”
话音刚落，他自己先动了，速度极快，几步就窜到一处被雪半掩的土坎后，手里的破麻袋往身上一盖，又飞快地插上几根枯草，整个人往雪地里一伏，瞬间就和周围的雪色、土色混在一起，不仔细看根本发现不了。
赵铁柱几个愣了一下，然后赶紧有样学样，手忙脚乱地找地方躲。有的直接趴雪里，有的往灌木后头钻，有的把破草席往身上裹。
秦风在心里默数到十，站起身，目光如电般扫过打谷场边缘。他走到一处看似平整的雪地旁，用脚轻轻一拨：“铁柱，屁股撅太高了，雪没盖匀。”赵铁柱讪笑着从雪里爬起来，冻得直咧嘴。
他又走到一簇灌木后：“二嘎，你手里那捆玉米秆倒是举着啊，光抱怀里顶啥用？当自己是柴火垛？”刘二嘎赶紧把玉米秆举起来遮挡。
“陈卫东呢？”秦风环顾。
“这儿呢。”声音从一堆乱石和枯藤后面传来，陈卫东探出头，他身上盖着破麻袋，上面还撒了雪，伪装的确实比其他几个像样点。
“还行，动了点脑子。”秦风点点头，“记住，伪装不是让你变成隐形人，是让你和周围环境融为一体，降低被发现概率。在雪地里，白色、灰褐色是主色，动作要慢，轮廓要打碎。都起来，我再做一遍，看仔细。”
接下来一个多小时，秦风详细讲解了在不同雪地地形如何利用手边杂物进行伪装，如何选择隐蔽点和观察点，如何控制呼吸和动作幅度。他演示的动作干净利落，没有丝毫多余，那种超越年龄的老练和精准，让赵铁柱等人看得心服口服。
“第二项，雪地追踪辨识。”秦风带着众人走进林子边缘。雪地上有各种杂乱的印记，人的脚印、狗的爪印、野兔跳过的痕迹、鸟雀的细爪印，还有昨晚疑似狼留下的踪迹。
“都低头看。”秦风蹲下身，指着一串比较清晰的动物足迹，“这是啥？”
“兔子吧？前头俩小坑，后头俩长条。”一个年轻社员说道。
“对，但不全对。”秦风用小树枝在足迹旁画了画，“看步幅，看深浅。这只兔子个头不小，跑得急，后腿蹬得有力。再看这边，”他指向不远处几处模糊的凹陷，“有东西在这徘徊过，脚印被新雪盖了大半，但还能看出大概轮廓和方向……是狍子，而且是两只，一大一小，昨晚或者凌晨经过。”
他又带大家看了几种常见动物的足迹特征，如何通过足迹判断动物大小、行走状态、甚至是否受伤。还讲解了人的脚印辨识，不同鞋底的花纹，负重与否的差异等等。
“练这个，不光是为了追猎物，也是为了防人。”秦风站起身，神色严肃，“万一真有不开眼的摸到咱地盘，得能提前发现，知道他们从哪来，几个人，想干啥。”
众人听得认真，都蹲在地上仔细辨认、讨论起来。
“第三项，低温枪械保养。”秦风把大家带回打谷场，这里避风些。他把自己那杆五六半拿了出来，又让赵铁柱把他那杆也拿来。
“天冷，枪也怕冻。”秦风把五六半拆开，动作熟练得像是摆弄自己手指头，“撞针、击发机构容易冻住，枪油在低温下变黏，甚至凝固，会导致拉栓困难，哑火。”他一边说，一边用怀里揣着的一小块软布，蘸着一个小铁盒里气味特殊的油脂，仔细擦拭枪机内部零件。
“这是野猪油混了煤油和少量石墨粉自己调的，比买来的枪油耐低温。”秦风解释道，“每次用枪回来，尤其是雪天，必须彻底擦拭，重点就是这些活动部件。枪管里的火药残渣也要清干净，不然潮气进去结了冰，下次开枪可能炸膛。”
他教大家如何在不完全分解的情况下做基本保养，如何检查撞针弹簧力度，如何确保导气孔畅通。这些都是他前世在极端环境下用血换来的经验，此刻毫无保留地传授。
“枪是咱们吃饭的家伙，更是保命的家伙。对它细心，它才能在关键时候救你的命。”秦风语气平淡，却重若千钧。