苏沁瑶在一旁补充道:“冰窖的冰块也足够了,后厨的柴火和炭火我也都备足了,灶台也已经检修过了,绝对不会耽误明天的事情哦。对了,晚上七点的时候,大家都要到后厨集合哦,咱们一起把明天的流程再过一遍,谁负责烧火,谁负责揉面,都要记清楚哦!”
陆飞环视四周,看到众人眼中的干劲,心中感到十分踏实。他深吸一口气,然后提高声音说道:“能够为皇家制作美食,这可不是谁都能有的机会啊!这两天虽然辛苦一些,但只要我们把这件事情做好了,咱们陆香居的招牌必定会在长安城响透半边天!到时候,该赏赐的赏赐,该休息的休息,绝对不会亏待大家!”
“好!”伙计们齐声高呼,其中,阿虎的嗓门最大,他兴奋地喊道:“老板您放心吧!就算今晚不睡觉,我们也一定要把准备工作做得万无一失!”
就在这时,阿福突然凑到陆飞身边,满脸期待地问道:“那……老板,要是皇帝吃了咱们做的菜特别高兴,会不会赏赐我一个差事呢?比如说,让我去御膳房当差?”
陆飞被他逗乐了,笑着拍了拍阿福的后脑勺,调侃道:“你呀,先把你这手千层酥做好再说吧!要是烤糊了,可别说是御膳房,我先让你去刷一个月的烤炉!”
话音未落,雅间里顿时爆发出一阵欢快的笑声。这笑声仿佛一阵春风,吹散了连日来的紧张气氛,让大家的心情都轻松了许多。
散会后,众人立刻分头忙活。灵儿和巧儿在后厨支起大盆,按配方称牛乳、加糖、搅拌,准备做冰酪基底;阿柔带着阿珍把檀木托盘逐个擦过,用干布包好放进木箱;阿福则蹲在面缸前揉面,面团在他手里转得飞快,汗珠滴在面案上,他随手一抹,倒把脸抹成了花脸。
转眼间到了傍晚,夕阳将陆香居的门脸染成了一片金红色,宛如一幅绚丽的画卷。
陈婉儿和苏沁瑶仔细地核对完最后一批原材料,库房里的面粉袋被摆放得整整齐齐;糖霜罐则闪耀着白亮的光芒,仿佛在诉说着甜蜜的故事;而冰窖里冰块堆积如山,为了明天的消暑宴做好了准备。
“差不多了。”陈婉儿直起身子,轻轻地揉了揉发酸的腰,脸上露出了一丝如释重负的笑容,“就等明天了。”
陆飞站在一旁,静静地凝视着库房里的景象,他深吸一口气,从初四到初九,这五天的筹备工作就像是一场漫长的蓄力,每一个细节都被精心打磨,每一个环节都被反复推敲。如今,弓已拉满,只待明天那关键的一箭,去射中成功的靶心。
夜幕降临,华灯初上,晚上七点,后厨的伙计们又一次聚到了一起。陆飞手持流程表,站在人群中央,他的声音清晰而坚定,逐字逐句地讲解着明天的分工。火光在他的脸上跳跃,映照着每个人的面容,疲惫中透露出对明天的期待。
“都记牢了?”陆飞的目光扫过每一个人,最后停留在他们的眼睛上,他的声音中带着一丝询问。
“记牢了!”众人异口同声地回答道,声音中充满了自信和决心。