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第169章亮眼的国潮奶茶

此时的內地，所有人都在谈论与国际接轨，崇洋媚外的氛围挺强，但老百姓也不是没有民族文化存续的危机感，只不过不知道该如何做。

早就有人喊出要把传统文化拾起来的口號，可大家根本不知道具体路径。

此时的內地完全是西方文化的下位者心態，大多数人对於传承传统文化这件事只有概念，却没有办法。

她觉得，王文东提出的国潮概念，在此刻绝对是先进的想法。

周兰立刻笔尖飞快地在纸上记录，嘴上又问道：“王老板，你是怎么想到把外国的奶茶和咱们传统的中华文化结合起来的呢具体做法能不能说说”

作为专业记者，这些问题她早就在肚子里打好了腹稿，也预设了王文东大概的回答方向。

问出问题后，周兰便准备记录王文东说的中华文化与外国文化结合一类的答案，却没想王文东立刻摇头指正道：“周记者，这奶茶文化可不是外国的啊。”

周兰一愣，见王文东神色认真篤定，有些奇怪。

就听王文东道：“奶茶也是茶文化的一种，这茶文化本身就是咱们中国的传统文化。”

“至於奶茶，更是中国人的发明。”

他掰著手指解释：“古代的游牧民族早就用奶和茶混著喝，用来抵御严寒。”

“明清之前，咱们汉人的祖先喝茶，也是要加入各种调料的，比如芝麻、盐巴，甚至还有药材。”

“加蜂蜜、奶酪的也不在少数，奶茶这个东西，一直就在中华文化的大家庭中，並不是舶来品。”

他补充道：“咱们湘省人不也流行著喝擂茶吗这就是传统茶文化的一部分。”

周兰听著点了点头。

说起奶茶，她第一反应和大多数人一样，都是想到了外国人喝茶的风俗，特別是电视里欧美人喜欢把牛奶和茶汤掺在一起喝，还要加糖，下意识就觉得奶茶是个洋玩意儿。

但想想王文东说的內容，她又觉得没错，这奶茶还真是中国人发明的。

她主动承认：“是我之前浅薄了。”

王文东拿起桌上的伯牙绝弦杯子，说道：“我们做的这个奶茶，也算是延续传统茶文化的一部分。”

“而且味道贴合了年轻人的口味。”

“传统文化要传承，既要保留原本的风格，也要创新发展，这大概就是创新发展的路径。”

周兰连连点头，笔尖在纸上飞舞。

王文东说的这些內容实在太拿得上檯面了，简直是自带选题。

王文东瞧了一眼周兰记录的字数挺多，心里也挺高兴。

他还以为周兰会只问学校和奶茶店相结合的事情，没想到对方能给自己的奶茶店做这么多採访，这对店铺宣传当然是大有好处。

既然周兰愿意问，王文东索性又拋了更多料，开口说道：“咱们家奶茶不光是宣传中华传统文化，我还想宣传地域特色。”

周兰疑惑地问：“地域特色”

王文东笑道：“就比如说这杯伯牙绝弦，用的就是咱们湘省的猴王茉莉花茶”

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“您仔细品品它的味道，这是我们试过很多次的配方，茉莉味悠长，茶味微苦不涩，清新淡雅，如同琴音绵绵。”

“咱们湘省一些茶叶品类的味道，在全国都是独一无二的，只不过现在年轻一辈人平时工作学习比较忙，有时间坐下来泡茶的越来越少。

“我们也希望通过奶茶，把这份茶文化传给下一代。”

周兰听得一愣一愣的。

她平时也不喝茶，倒是喝咖啡比较多，但猴王茉莉花茶她是听过的，这是湘省茶叶的老品牌。

谁都有点乡土情怀，周兰听了，顿时眼睛又是一亮，觉得这又是一个出彩点，立刻记了下来。

王文东见周兰听得认真、记得欢快，立刻又报了几个茶叶的名字：君山银针、洞庭碧螺春、安化黑茶等等。

这些品类在现在都是绝对的小眾茶饮，大多数星城人可能都没听过。

王文东掌握了全套奶茶技艺，对於茶叶的研究不敢说很深，但大体也知道它们的风格，说到爽处，又扯了一通，前世茶楼里听来的茶文化源流等內容。一番讲解直接把周兰给讲懵了。

周兰忍不住讚嘆：“王老板，没想到您年纪这么年轻，却对咱们的传统茶文化有这么深的研究。”

王文东点点头，一脸责任感地说：“传承中华文化，是我们每一个炎黄子孙都必须做的事情。”

“咱们面向现代化，国家富强了，就更不能忘记咱们文化的根。”