双喜也吃上了余伟送来的早点,她特别爱吃老李叔做的馒头,空口能吃两个。
吃着吃着,莫名有点馋烤馒头片了。
双喜让姚秀英去问问老李叔能不能做北方那种老面馒头,结果没有什么是老李叔不会的。
老李叔专门挑了周末给双喜蒸了一锅老面馒头。
结果双喜拿到馒头不吃,先急冻了,冻好后切了,让林芳给她找炉子出来烤。
“馒头还能这样吃呢?”林芳震惊。
这一屋子都是南方人,南方的农村人,他们那块早上吃粉、吃面、吃饭的多,吃包子馒头这些吃得少。
姚秀英也尝了一块,“香香脆脆,还怪好吃的。”
“北方早就有这样的吃法,一个是避免日常浪费,再一个是他们冬天出工带干粮,放炉子上烤省事。”老李叔也在尝。
边吃还边给出建议,“裹上蛋液煎着吃也好吃。”
他以为双喜就是小孩子好奇,才折腾。
双喜吃着虽然好吃,但觉得还是差点味道,又请老李叔加奶粉和黄油再做一锅试试。
这一锅味道就对了,比普通白馒头更香。
“芳姨,你们店里也可以加烤馒头片试试。”双喜还试了沾辣椒面,和裹蛋液煎的吃法。
包括炸馒头片也很好吃。
林芳眼睛一亮,她们做炸串小吃可不嫌麻烦,小摊不好弄太多品,但店里肯定是品类越丰富越好。
“行呀,我试试,李叔,你明天能不能给我多蒸一锅?”林芳也不客气。
老李叔笑眯眯的,很乐意能帮上忙,“搓馒头不费事,一锅够了?”
刚开始,林芳打算搞一锅试试。
结果新产品一推出,特别受欢迎,第一天就有回头客,结果馒头已经没了。
林芳跟穆庆英关系也挺好,穆庆英也没少参加聚会,关系早不是从前那会了。
她把穆庆英也喊了一起做。
老李叔现在一天要蒸四锅包子给她们用,但很快相熟的同行闻着味找了过来,四锅又不够了。
老李叔倒是忙得过来,但锅不够用了。
余向东又去找场地,做了个厨房专门给林芳她们蒸包子,老李叔老两口还雇了两个小工。
詹奶奶和老年大学里的一个同学。
姚六姨、詹厚生,“……”
等问明白詹奶奶是过去聊天打发时间,顺便做点事,自己没有创业想法后,两口子才松了口气。
生怕是他们耽误了老太太的进取心。
这趟把同行炸出来,主要是把陈细枝和陈国祥姐弟炸了出来。
他们前几年走动还算频繁,后来姚秀英姐妹一个个都离开了夜市街,再加上他们搬家换地方,想见面就难了。
不过陈细枝还是在姚秀英厂里进货的,毕竟是熟人,在食品厂进货还是比冻批档口要便宜。
小本买卖,当然是怎么省成本怎么来。