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第10章 当厨子(2/2)

【初级厨艺】

抓住一个女人的心,先抓住她的胃。

这句老话,在任何时代都不过时。

“软饭硬吃”的精髓,不是一味的“硬”,更在於恰到好处的“软”。

是让她在享受中,不知不觉地產生依赖。

“我选择,初级厨艺。”

林阳做出了决定。

在他做出选择的瞬间,那张写著【初级厨艺】的蓝色卡牌,骤然化作一道璀璨的光流,没有丝毫预兆,狠狠地冲入他的脑海!

轰!

一股无法形容的庞大信息洪流,在他的意识深处猛然炸开!

中餐的八大菜系,法餐的精致繁复,日料的禪意简约……

从最基础的刀工、火候,到最高深的分子料理、低温慢煮……

食材的搭配原理,香料的君臣佐使,营养的均衡配比……

无数的知识、技巧、经验,如同被压缩了亿万次的资料库,瞬间解压、释放,强制性地与他的神经元连接、融合。

他的大脑一阵刺痛,隨即而来的是一种前所未有的清明。

叮。

电梯门在12层无声地滑开,打断了林阳的意识沉浸。

独立的玄关,依旧空旷而奢华。

苏曼没有回头,径直走了进去,高跟鞋踩在光洁的大理石地面上,发出清脆的“噠、噠”声。

她带著林阳,穿过那偌大的客厅,绕过一组线条简约的义大利真皮沙发,停在了一个开放式厨台前。

“这里是厨房。”

“里面东西,你隨便用。”

说完,她便转身离开,没有多余的解释,也没有丝毫的停留。

她自顾自地走向主臥的方向,將整个空间,和无形的压力,一同留给了林阳。

林阳站在厨房门口,整个人都怔住了。

眼前的景象,让他刚才在脑海中建立起来的信心,险些再次崩塌。

这是一个比他想像中还要夸张的厨房。

中岛台,西厨区,中厨区,一应俱全。

墙壁上嵌入式的烤箱、蒸箱、微波炉,是清一色的德国嘉格纳(gaggenau),充满了冰冷的工业美感。

那台对开门的巨大冰箱,至少是个国產的海二,还不错,能买得起。

林阳深吸一口气,强迫自己冷静下来。

那股刚刚涌入脑海的庞大知识流,此刻开始真正发挥作用。

他走进厨房,脚下的拖鞋踩在冰凉的地面上,悄然无声。

他的手指,下意识地拂过中岛台那冰凉光滑的石材台面。

一种奇异的熟悉感油然而生。

他仿佛已经在这里,操练了成千上万次,但又很生疏,脑子是会了,但手上的活他不会啊。

目光扫过那一整套掛在墙上的德国双立人刀具,脑海里自动浮现出每一把刀的最佳用途。

主厨刀、三德刀、剔骨刀、削皮刀……

林阳走到那台巨大的冰箱前,伸手,拉开了厚重的门。

“嗡——”

冷白色的灯光瞬间亮起,柔和的冷气扑面而来。

冰箱里,没有一丝异味。

所有的食材,都被分门別类,用透明的保鲜盒或真空袋,整齐地码放在搁架上。

这里简直是一个小型的精品生鲜超市。

左侧冷藏区,是码放整齐的有机蔬菜,带著露水的小松菜,顏色鲜艷的彩椒,根茎上还沾著泥土的白芦笋,一小盒用木屑精心包裹的,是新鲜的黑松露。

右侧的搁架上,摆放著法国的依思尼黄油,各种各样的进口奶酪,还有几瓶贴著外文標籤的,是用来调製酱汁的高汤。

下方的抽屉里,是来自世界各地的顶级肉类。

雪花纹理如同大理石般的日本a5和牛。

色泽粉嫩的西班牙伊比利亚黑猪肉。

还有一条处理乾净,鱼鳞在灯光下闪烁著银光的,是来自深海的野生海鱸鱼。

这些食材,林阳过去只在美食博主的视频里见过。

若是半小时前,面对这一切,他只会手足无措,甚至连处理它们的第一步都不知道该如何下手。

但现在。

他的大脑內可以隨时调出各种菜谱的资料。

苏曼。

恩威集团女总监,长期高压,精神紧张,饮食不规律,很可能伴有肠胃问题和轻微的神经衰弱。

油腻、辛辣、重口味的,首先排除。

菜品需要精致,但不能过於繁复。

更重要的是,要滋补,要养生,要让她在品尝之后,能实实在在地感觉到身体的舒缓。

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