……
“咳咳,这……”
刚开始说秦天是黑马的黑框女人,看了一眼直播镜头中那盘黑漆漆的“乾柴鸡”,有点不知道该说什么了。
刚才他她还挺期待的,现在只能说一句呵呵。
“或许,他只是刀工厉害,厨艺方面……”
“哎,可惜了一个好苗子。”
“哼,浪费表情。”
其余三人也是直摇头,对秦天再无半点看好。
只有坐在中间的那个小老头,眼中依旧闪著精光。
仿佛刚才的失败並没有影响他一样。
……
后厨!
熟练的將所有食材准备完毕。
秦天深呼吸一口气,再次开始製作辣子鸡。
盯著锅里翻滚的鸡块,他额头渗出细密的汗珠,心头居然莫名紧张了起来。
刚才的失败还歷歷在目,辣子鸡变成乾柴鸡。
这打击不可谓不大。
如果是一般选手,恐怕已经直接退赛了。
这次秦天显得格外小心,提前用料酒和薑片醃製了鸡肉,油温六成热时下锅,炸至金黄捞出。
锅铲在手中微微颤抖,他深吸一口气,將葱姜蒜和干辣椒倒入锅中。
刺鼻的香气瞬间瀰漫开来,虽不是极品,但比上次呛得人睁不开眼的焦糊味好闻多了。
他小心翼翼地控制著火候,將鸡块倒进锅中翻炒,辣椒和花椒的麻香渐渐融入肉里。
出锅时,鸡肉的色泽金黄,辣椒的香气也飘散开来。
秦天用筷子夹起一块尝了尝,眉头还是忍不住皱了起来。鸡肉总算嫩了些,辣椒的火候也掌握得比上次好,可味道还是差了点意思,不够惊艷,离他心中的预期还差得远。
如果按照系统的评级,这只能是不入流,连初级都算不上。
当然,现实中能达到初级的厨师,不说凤毛麟角,那也是小有名气的存在。
按照秦天预估,所谓的国宴级大师,最多也只是和他的大师级厨艺相媲美。
甚至是高级……
看著盘子里的辣子鸡,秦天心里五味杂陈。
虽然比起上次已经有了明显进步,但在高手如云的比赛中,这样的水平恐怕还是难以脱颖而出。
进前500……有点悬!
“得,看来还得再来一次。”
嘀咕一句后,秦天眼神里有了一丝不同於上次的坚定。
至少这一次,他找到了一点感觉,知道该往哪个方向努力了。
刷锅,配菜,起锅烧油……
……
“不是,什么情况刚才还是乾柴鸡,现在怎么有辣子鸡的味道了”
“嘶,虽然尝不到味道,但看著挺香啊。”
“d,这货刚才不会是在扮猪吃老虎吧”
“靠,老六啊!”
“切,一帮小黑子,都说了我们家情哥哥天下无敌,你们还不信”
“呃呃……”