“咚咚咚——”
两人齐刷刷磕了三个头。
陈静端了茶过来,两人接过茶杯,恭恭敬敬地举过头顶。
“师傅,请喝茶!”
陈老爷子接过茶杯,先喝了一口何雨柱的,又喝了一口黄志明的,满意地点点头。
“好,都起来吧!”
两人这才站起来,退到一旁。
陈老爷子看著两人,正色道:“柱子,志明,既然拜了我为师,以后就得守我的规矩。”
“第一,做菜先做人,手艺可以慢慢练,人品不能坏。”
“第二,勤学苦练,不得偷奸耍滑。”
“第三,尊师重道,同门之间要互相帮衬。”
“这三条,你们记下了”
何雨柱和黄志明齐声应道:“记下了!”
陈老爷子满意地点点头:“行了,別站著了,坐吧!”
拜师仪式走完,陈老爷子招呼道:“走走走,上桌吃饭!今儿个高兴,咱们好好喝两杯!”
黄师傅摆摆手:“老陈,酒就不喝了!下午还得回饭店上班,喝得一身酒气不像话。”
陈老爷子一愣,隨即反应过来:“对对对,你看我这记性!那就不喝酒,光吃饭!”
一群人移步饭厅,桌上已经摆满了菜。
陈老爷子招呼大家落座,黄师傅坐在他右手边,陈建国挨著黄师傅坐,何雨柱和黄志明坐在对面。
陈静最后一个坐下,给每人盛了碗汤。
陈老爷子举起筷子:“来来来,都別客气,尝尝这几个菜合不合口味。”
黄师傅夹了一筷子清炒虾仁,送进嘴里慢慢嚼著。
嚼了几下,他眼睛微微一亮。
“嗯,这虾仁火候恰到好处,鲜嫩弹牙,老陈你今天亲自下厨了”
他又夹了一筷子松鼠桂鱼,细细品味。
“这鱼炸得也好,外酥里嫩,酸甜適口。”
陈老爷子笑眯眯地看著他:“老黄,你就別夸了,这几个菜是柱子做的,你给他指点指点。”
黄师傅一愣,看向何雨柱,眼里多了几分惊讶。
“这…这都是你做的”
何雨柱谦虚道:“是的,黄师傅,您多提意见。”
黄师傅又夹了一筷子菜,这回是红烧肉。
“嗯,这红烧肉火候也到位,肥而不腻,瘦而不柴。”
他放下筷子,看著何雨柱认真道:“小何,你这手艺別说在东方饭店,就是在北京饭店也够格了。”
何雨柱赶紧摆手道:“黄师傅您太抬举我了。”
黄师傅哈哈一笑:“年轻人谦虚是好事,但也不用太谦虚!你这手艺確实不错!”
黄志明在一旁听著,忍不住也夹了一筷子菜尝了尝。
这一尝,他愣住了。
这味道…比他做的强多了!
他看向何雨柱的眼神,多了几分复杂。
陈老爷子看出他的心思,笑著道:“志明,你別觉得柱子比你强就灰心!你只要好好学,以后也能赶上他。”
黄志明点点头,认真道:“师傅放心,我会努力的。”
何雨柱在一旁挠挠头,不知道该说什么。
他总不能说,自己开了掛吧
吃完饭,黄师傅站起身,看了看时间。
“老陈,时间不早了,我们得回去了。”
陈老爷子也站起来:“行,那就不留你们了!柱子,你帮我送送黄师傅他们!”
何雨柱点点头,跟著黄师傅父子往外走,一直送到胡同口。
黄师傅骑上车,回头冲何雨柱笑了笑。
“小何,以后有机会来北京饭店玩,咱们交流交流。”
何雨柱赶紧应道:“一定一定,到时候还得麻烦黄师傅指点。”
黄师傅哈哈一笑,蹬著车走了。
何雨柱站在胡同口,看著他们的背影消失,这才转身往回走。