“平账大圣是什么？”狸花猫轻巧一跳，跳到了她的身上，优雅地踩着猫步走到她的脸前。

“西游记！”苏长缨简单地说了一下大闹天宫前后的事情。

“原来是这样啊！”狸花猫卧在她的身上，“那就是说，不会生灵涂炭。”

“不会！”苏长缨伸手摸摸它毛茸茸的脑袋。

“他们可真是什么都敢。”狸花猫金黄色的眼眸看着她说道。

“你也知道徽宗啦！皇帝都敢打包送给敌国，没有什么不敢的。”苏长缨眸光深邃地看着它说道。

“那他们会不会。”狸花猫好奇地问道。

苏长缨闻言眨了眨深邃的黑眸看着它说道：“现在不会，未来就不好说了。”

“不能避免吗？”狸花猫纯真的猫眼儿看着她问道。

“你知道改朝换代，轮回吧！”苏长缨抿了抿唇想了想道：“信息不发达，民智未开，老爷们不被民众监督，想要避免周期律，很难。”感慨地又道：“春风杨柳万千条，六亿神州尽舜尧。得大家的整体素质上去了。百年大计，教育为本。”

“唉……这是一个漫长的过程，得靠几代人的努力。”苏长缨重重地叹口气，坐了起来，“打坐，打坐！”

狸花猫从她身上滑了下去，卧在了她的腿边，看着她掐着指决，进入吐纳中。

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夏天，夏天悄悄过来，初夏的天气膻堂已经很热了。

“苏大厨，天气这么热，我们还要戴帽子和口罩吗？”周厨满头的汗，汗已经将白帽子边给浸湿了。

“才刚入夏，这屋里已经给蒸笼似的。”吴小刀切着肉片嘀咕道。

“你们想摘下来，我不拦着。”苏长缨闻言想了想看着他们说道，看着他们飞快地摘了帽子和口罩。

苏长缨清亮的黑眸看着他们一字一句地说道：“我是不会摘的。”手剥着蒜瓣。

这话让周厨他们很为难，摘也不是，戴也不是。

苏长缨清明的黑眸看着他们说道：“你们啊！不用顾及我的。”

周厨小心翼翼地看着她问道：“那我们摘了你不会生气吧！”

“不会！热是事实，你们摘下来实属人之常情。”苏长缨眸光温和地看着他们说道：“我没那么刻薄。”

“等一下，等一下。”宝珠忽然开口道，“我记得女人们有一种网兜，可以兜住头发的。”杏眸闪闪发光地看着他们又道：“知道吧！”

“知道，俺娘，头发少了，就用黑网网，兜着头发。”吴小刀闻言猛点头，“就跟……就跟渔网似的。这个好，这个透气凉快。”

“咱们得头发长，戴这个合适，基本不会掉头发的。”钱小二闻言笑着说道，犹豫了一下，“只是这口罩。”

“就是单层布，它也热啊！”霍进抿了抿唇看着他们说道。

自己是看火候的，可以说挨着炉灶，那是更热了。

别人还能远离炉灶，他是一刻也离不开。

“这个真没办法了。”苏长缨爱莫能助，作为大厨她得以身作则，别人可以不戴，她得戴。

“今儿做什么？”周厨黑眸看着她问道。

“冷面！天气热，吃冷面。”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道，“黄瓜丝，绿豆芽，葱花，芫荽。”

“这太素了吧！”周厨闻言抿了抿唇看着她说道。

苏长缨眸光温润地看着他们说道：“牛肉，卤牛肉。五香牛肉。”

“五香牛肉，西门大街有个牛肉铺做的最好了。”陶小六黑溜溜的眼睛看着她说道，“人家有特制的密料。”

“卤牛肉没那么稀奇，看我做，学着点儿。”苏长缨纯净的双眸看着他们说道。

话音刚落，福伯踏进了膻堂，“我回来了。牛肉我买来了。”

苏长缨有些惊讶地看着福伯说道：“真买回来了。”

“苏大厨惊讶什么？”周厨好笑地看着她说道，“牛肉可以吃的，官家不一样。”

“哦！”苏长缨闻言了然地点点头，这只针对百姓是吧！

只许州官放火，不许百姓点灯。

吴小刀看着肉铺送来的五十斤牛肉，“嗬！这么多。”

“咱们人多，我还怕不够吃呢！”苏长缨明媚的眼眸看着他们说道：“觉得好吃了，可以切一块带回家。”

“啊……那这？”陶小六皱着眉头，看着她说道：“他们带走了，咱们怎么办？”

“呵呵……”苏长缨闻言摇头失笑，“咱们再做。”

“这五香牛肉，我永远吃不够。”钱小二吸溜着口水一脸馋猫。

“我还担心牛肉太贵，咱们不可能天天吃吧！”高明有些紧张地说道。

“回头我像上面申请。”苏长缨眉眼弯弯地看着他们说道：“前提是今儿要做的好吃。”指指外面院子里的花椒树，“正好青花椒长好了。”

“这味儿更正。”周厨闻言猛点头。