“真的能生吃。”宝珠杏眸闪亮地看着她问道。
“试试你就知道了。”苏长缨眸光温润地看着他们说道。
“要削皮吗?”宝珠直接伸手摘了三个西红柿,“去皮也简单,开水烫一下就好了。”
“别别别,生吃,糖拌西红柿,千万不能开水烫。那样难吃。”苏长缨赶紧说道,拦着她,“就这样生撕皮,不会破坏西红柿原来的味道。”
“好!”宝珠伸出手,“我的指甲长些,好抠、好撕。”
苏长缨看着她圆润粉嫩的指甲点点头,“熟透的西红柿,皮很好撕的。”
“咱们的柿子也一样,烘柿子,吸溜着吃,比蜜还甜。”宝珠想起来膳堂的柿子树,“现在已经发黄了,等到深秋跟挂着红灯笼似的,可好看了。”
“柿柿如意。”苏长缨勾起唇角微微一笑。
“不行了,又馋了。”宝珠吸溜着口水,举了举手里的西红柿,“咱们先吃糖拌西红柿。”
“好!”苏长缨眸光清亮地看着她说道,“先弄糖拌西红柿,糖化开需要时间。”
“懂了!”宝珠闻言点点头,“现在弄好了,等傍晚在吃。”
“对头!”苏长缨满脸笑意地看着她点头。
“咱家西红柿好了,这膳堂的西红柿也能吃了,咱们做什么菜?”福伯黑眸看着她询问道。
“西红柿炖牛腩。”苏长缨黑得发亮的双眸看着他们说道,“西红柿炒鸡蛋,西红柿还可以炒茄子,茄子还不发黑,还可以炒豆角,颜色也好看。西红柿紫菜蛋花汤。”
“做配菜,这么好。”宝珠惊讶地看着手里的西红柿。
“是啊!”苏长缨笑着点点头,“咱们明天开始一一来。”
“好!”宝珠拿着西红柿进了厨房,“糖放多少?”
“喜欢甜口就多放点。”苏长缨挑着竹帘看着厨房内的宝珠说道:“不喜欢就少放点。我喜欢吃甜的。”
“那奴婢就多放点。”宝珠撕着西红柿皮,“还挺好撕的。”
“老奴不喜欢吃甜的,这糖拌西红柿你们吃吧!”福伯站在西厢房目光和蔼地看着她们说道。
“也不尝尝吗?”苏长缨回头看着他说道。
“那就品尝一下。”福伯闻言想了想看着她说道。
下雨天,睡觉天,苏长缨没有睡觉,而是继续打坐吐纳。
到了傍晚,宝珠做好了饭,苏长缨终于看到了久违的糖拌西红柿。
“白糖全都化了。”宝珠看着饭桌上白净瓷盘,“我撒糖,撒了一层。”接着又道:“挺好看的,红白色。”
“向雪山似的。”苏长缨眉眼弯弯地看着他们说道。
“雪山没见过。”宝珠眨巴、眨巴杏眸看着她说道。
“水墨画上有。”苏长缨笑着说道,“咱们分一下,把汤留给我。”
“好!”宝珠闻言笑着点头,端起盘子,分了分。
“我要两块就行了。”福伯黑眸凝视着她说道。
小姐的最多,其次是宝珠,最后是福伯。
“确实好吃,凉凉的,酸酸甜甜的,很开胃。”福伯黑眸盈满笑意看着她们说道:“女孩子会喜欢,难以拒绝。”
“夏天在井水中镇一镇会更好。”宝珠杏眸亮晶晶地看着他们说道:“在放些冰沙会更好。”
晚饭清粥小菜,给狸花猫炒的西红柿、辣椒炒肉片,
“确实汤汁颜色好看。”宝珠明亮的杏眸看着他们说道,“红配绿,真美丽。”
苏长缨将肉片夹出来,放在猫碗里。
对此福伯和宝珠两人已经见怪不怪,听之任之了。
小家伙埋头干饭,吃的喷香,带着响,囔囔声……
“小姐,尝尝我做的这道菜。”宝珠一脸期待地看着她问道。
苏长缨低头看着餐桌中央的西红柿青椒炒肉片。
这道菜端上来,红的红,绿的绿,还挂着点浓稠的汤汁。
青椒和肉片都油汪汪的,西红柿已经炒化了,都融在了汤汁中。
苏长缨夹着肉片放入嘴中,“滑滑嫩嫩的,吸饱了西红柿的酸和青椒的香,满嘴都是浓郁的汁水。咸淡正好!肉质软烂,没有炒老,不柴,不塞牙!好吃。”