“现在还不成，材料还在准备。你要真想尝，不如午后来一趟？”

宋酥雅说话干脆，不绕弯子。

她指了指砧板上刚剖好的鱼片。

旁边那侍卫刚吸溜完一口面，眼睛顿时亮了。

他喉结滚了一下，把最后一点汤喝尽。

筷尖还悬在碗沿晃了晃。

这面条弹牙得很！

汤头也鲜，怪不得主子老往这儿跑。

他悄悄瞄了主子一眼，又低头盯住自己空碗。

酸菜鱼……一听就带劲。

要是主子中午再来，他兴许能蹭上一口吧？

他咽了口唾沫，把碗推远些，免得忍不住伸手再舀。

“改天再说吧，你这菜又不会只做一次。”

男人放下筷子，从袖中取出一块帕子擦了擦嘴角。

“那成，不过食材不一定天天有。下次您想吃，提前捎个信来就行。”

宋酥雅转身揭开蒸笼，热气漫上来。

笼里几只白胖包子正冒烟。

“这菜用的鱼有什么讲究吗？”

他伸手敲了敲桌角。

“最好是乌鳢，刺少肉嫩，煮起来顺手。”

宋酥雅答得利索。

那男人多看了她两眼，语气里带着点意味。

“宋掌柜对这些门道，还挺熟络啊。”

他身子往后靠了靠，椅背发出轻微咯吱声。

“开饭馆的，不会炒几个菜还叫什么掌柜？”

宋酥雅一笑带过。

她把刀插进砧板缝里，抬手拢了拢耳边碎发。

“看来宋掌柜是真下了功夫。”

他指尖点了点桌面，声音低了些。

宋酥雅根本不想跟客人套近乎。

听他这话不冷不热，也就随口应了两句。

后头锅里的水咕嘟咕嘟地开了。

气泡接连不断地往上冒，水面翻滚着泛起白沫。

她马上说道：“二位慢坐，我去忙了。”

“味道怎么样，是不是隔几天就想再来一碗？”

“嗯嗯嗯！爷说得对，以前光闻味儿，没想到吃了更上头。”

林紫玥连连点头，嘴角还沾着一点汤渍。

男人朝后厨望了一眼，见手下也吃完了。

擦干净嘴，放下筷子，便从袖里掏出一把碎银放在桌上，起身走了。

宋酥雅是听着门口风铃响才从灶间出来的。

两碗面四十文，客人却留了……

最近手头其实紧巴巴的，银票早花完了。

所以啊，接下来必须搞点硬菜出来！

收拾完桌子，林紫玥正好回来，宋酥雅转身就进厨房拾掇乌鳢。

刮鳞、去内脏、切片、腌上料。

等这些弄妥当，锅里的米饭也焖好了。

“娘，两碗豚骨拉面！”

林紫玥站在厨房门口报单。

“来咯！”

宋酥雅扫了眼仓库角落。

那堆泡面还是老样子，卖得慢得很。

这么多天过去，也就搬出去几箱。

中午路路续续来了五桌客人。

她一边

鱼骨炸得两面焦黄，滋滋作响，香味瞬间弥漫开来。

加开水，扔料包，再把腌好的鱼片一片片滑进汤里。

等空档，宋酥雅就和林紫玥一块儿坐下来吃午饭。

“娘，这汤真带劲！”

“别光喝汤啊，鱼也得吃。”