钱部长回了个礼，目光扫过那台崭新的电视机，又看了看桌子上丰盛得有些夸张的酒菜，眉头微微皱了起来。

“陆战同志啊，你这次大比武拿了第一，军区奖你一台电视机，这我知道。”钱部长背着手，语气透着一股老一辈的严厉，“但这桌子菜，是不是太铺张浪费了？咱们虽然条件比以前好了，但艰苦朴素的作风不能丢啊。”

孙副部长在后面暗搓搓地接了一句：“是啊陆团长，这大鱼大肉的，这得花多少钱啊？咱们这可是家属院，影响多不好。”

闻言，刚才还满心欢喜准备吃饭的人们，全都局促地放下了碗筷，有些不知所措。

陆战刚要开口解释，苏软软却端着一个大盖碗，从厨房里不紧不慢地走了出来。

“钱部长您好。”苏软软落落大方地打了个招呼，“这桌菜没花军区一分钱，全是用我们军嫂海鲜酱厂这个月的利润买的。而且，今天也不完全是请大家吃饭，主要是为了开个新品品鉴会。”

“新品品鉴会？”钱部长愣了一下，显然对这个新潮的词汇有些陌生。

“对。”苏软软将手里的盖碗放在桌子正中间，当着钱部长的面，一把掀开了盖子。

里面是整整齐齐地码着二十几个切开的咸鸭蛋。只见那切开的蛋黄，透着一股诱人的橘红色，不仅沙绵起沙，还往外滋滋地冒着澄亮的红油。

“这……这是啥鸭蛋？咋这么红？还流油！”钱部长的眼睛一下子瞪直了。他走南闯北这么多年，见过不少咸鸭蛋，可流油流成这样的，还是头一回见。

“这是我们酱厂刚开发的新产品，极品红油海鸭蛋。”苏软软笑着递过去一双干净的筷子，“钱部长，您尝尝。配着这杂粮饼子吃，最解腻。”

钱部长半信半疑地接过筷子，夹起一块蛋黄放进嘴里。

没有一点鸭子的腥骚味，蛋黄在舌尖上一抿就化开了，那股浓郁的油脂香气瞬间充满整个口腔，咸淡适中，简直比吃了一块肥瘦相间的红烧肉还要解馋！

“好！好东西！”钱部长忍不住连连点头，又夹了一块蛋白尝了尝，“这蛋白也不死咸，脆嫩得很！苏同志，你这鸭蛋是怎么做出来的？”

“回部长，这是咱们海岛背面红树林里的野生海鸭下的蛋，平时吃小鱼小虾长大，营养价值比普通鸡蛋高得多。我是用岛上的红胶泥配着粗海盐和高度酒，古法腌制了整整一个月才出缸的。”

苏软软一边说，一边给大宝使了个眼色。大宝立刻机灵地端上一碗热气腾腾的白米粥放在钱部长面前。

钱部长也不跟她客气，就着海鸭蛋呼噜呼噜喝了半碗粥，整个人都舒坦了。

他放下筷子，眼底满是赞赏，突然转头看向孙副部长：“老孙，咱们下个月不是要安排三艘巡防艇出海进行半个月的远洋巡航吗？”

孙副部长心里一惊，赶紧点头：“是，部长。正在发愁后勤给养的事呢。海上的战士天天吃干粮和罐头，嘴里没味儿，都上火了。”

“这鸭蛋就是最好的给养啊！”钱部长大手一挥，激动地拍了拍桌子，“这东西不仅能补充盐分和脂肪，而且有泥壳裹着，在海上放十天半个月都不会坏！这简直就是为咱们的战士量身定制的行军粮啊！”