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第七十九章 枫叶为什么这样红(1/2)

今天,女孩就坐在自己对面,此种心情何以言表。可惜的有,这种心情将封存于心中,也许将来不会再有。但无论如何,也不能让江枫叶看穿自己的心思,今天的任务就是尽情地玩,珍惜这难得的最后的缘分。

不一会儿,热气腾腾的叶耳粑端过来了,这是江城有名的小吃。这道小吃是寒冬冬亲自点的,是江枫叶非常喜欢吃的。

只不过,寒冬冬没有告诉她,他之所以知道她喜欢吃叶耳粑,是张春江告诉他的。就是张春江约他到江城医科大学内的观景亭见面时,就给他说过她喜欢吃哪些小吃,其中列在前一位的就是叶耳粑,并嘱托他说,冬冬兄弟,今后陪她出去时,别忘了多点些她喜欢吃的小吃。

看着送上来的热气腾腾的叶耳粑,江枫叶高兴极了,迫不及待地先吃了一个。

江枫叶不仅喜欢吃,还对叶耳粑还很有研究,边吃边说,叶耳粑的馅心分咸、甜两种,现在吃的这种是甜馅,配制也很讲究,是用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制,并说,咸馅也好吃,等待下次,她请寒冬冬到江城最有名的那家小吃店去吃。

寒冬冬的吃法比较粗鲁些,不像江枫叶那样温柔,一个叶耳粑要分几口才干掉,而寒冬冬则是一嘴一个,连吃几个不歇息。看得江枫叶笑了起来,像是很欣赏寒冬冬那吃货的样子,寒冬冬边吃边说:“这种微绿黄色的叶耳粑,吃起来感觉滋润爽口,甜而不腻,入口即化,有着浓郁的山野风味。好吃,真好吃,多吃几个。”

吃得寒冬冬不停地用手上下揉揉胀鼓鼓的肚皮,并喝下一大杯茶水帮助润肠。

餐厅的布置很有格调,四周的墙上装饰着红艳艳的枫树和枫叶图案,很是醒目。

“你知道枫叶为什么这样红吗?”江枫叶问道。

“当然知道啊!”这可难不倒寒冬冬,之前他是专门找来有关书籍,对枫树和枫叶专门进行一番研究,他想过,江枫叶这个名字肯定有她的来历的,他很想知道。

今天,江枫叶问起枫叶为什么这样红,这正中下怀,随即吟诗一首:“小枫一夜偷天酒,却情孤松掩醉客。”并讲解道:“这是宋代诗人杨万里在《红叶》诗中的一句名句,对枫叶为什么这样红进行了很传说性的解读,在诗人眼里,枫叶之所以这样红,竟是它偷喝了天酒而被染红的……。”

看着江枫叶有些惊叹的眼神,寒冬冬继续说道:“据《山海经》记载,黄帝杀蚩尤于黎山,弃其械,化为枫树。意思是说黄帝杀了蚩尤后,兵器上染了血,变成了枫树,枫叶当然是红色的了……。”

看到江枫叶双肘撑在桌上,双掌托着下巴,像个乖巧的小姑娘那样,眼睛睁得大大的,静静地听自己讲故事,寒冬冬来了兴趣,将枫叶的种类、分布及各地枫叶的特色尾尾道来,就像他亲自到过这些地方一样,身临其景,忘情其中,说得有板有眼,有根有据。特别是对枫叶的食用价值进行了详细的描述:“离我的老家不远处有一块地方,这里的人们特别的勤劳,特别的聪慧,用枫叶制作的黑糯米饭是当地的季节性美食佳品。每年四月到端午节期间,人们便相约到景区山上采摘鲜嫩枫树叶,经捣烂、晾晒、滤筛等简单加工后,挤出汁液浸泡糯米,蒸出风味黑糯米饭。用树叶汁液做染料蒸出的饭,不但有糯米的黝黑油亮感,还增加了植物的清香气息,口感软糯,味道微甘、平和醇正,柔嫩鲜美。”

说完后,寒冬冬好像吃过这种美食,神情还沉浸在美食的味道中。

“你吃过吗?”江枫叶问道。

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