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皇太极实在是太优秀了!
他心里默默地想。一只羊,一堆火,几句笑骂,一个亲自蹲在地上拔毛的大汗——这些人回去之后,会在每一个营帐里讲今晚的事。讲大汗怎么亲自给他们烤羊,怎么亲手教那个不会拔毛的小兵,怎么说的那句往后吃肉的次数多了。
往后。
这两个字,比什么都重。
他收回目光,低头看向手里的书,却一个字也看不进去。
那边,羊毛已经拔得差不多了,皇太极便亲自操刀,把整只羊开膛破肚,掏出里面的内脏。
等处理的差不多了,皇太极这才站起身,活动了一下蹲麻的腿,对众人吩咐道:“去,拿碱水来,洗两遍。”
有人端来早已备好的碱水,皇太极又亲自上手,把光溜溜的羊里里外外洗了两遍,边洗边给旁边的人讲解:“碱水能去膻,洗完之后羊肉更嫩。你们记住,往后自己烤羊,这步不能省。”
洗完第一遍之后,又用碱水冲了一遍,皇太极这才让人拿来早已削好的粗木棍,从羊的尾部一直穿到头部,整只羊串了起来。
“生火。”他下令。
浅坑里的木柴被点燃,火苗蹿起。皇太极让人把串好的羊架在坑上,距离火苗不远不近,刚刚好。
“烤羊不能急,火不能太大,太大了外焦里生。”
他转着木棍,让羊均匀受热,传授者他的经验:“得慢慢转,慢慢烤,让火一点点把油逼出来。烤到外皮金黄,滋滋冒油,那就差不多了。”
水滴和油脂滴落在火上,发出滋滋的声响,香气也渐渐飘散开来。
皇太极把手上的油往袍子上蹭了蹭,走到木墩子旁,一屁股坐下。
“累死朕了。”他笑着对范文程说,“范先生,你这书看得可清闲。”
范文程也笑了,将书彻底放下:“臣看得可不清闲,臣一直在看陛下烤羊。”
“哦?”皇太极挑眉,“看出什么了?”
范文程没有直接回答,只是意味深长地说:“臣看出一只羊,能烤出很多东西。”
皇太极看了他一眼,哈哈一笑,没有接话。
篝火噼啪作响,烤羊的香气越来越浓。远处,隐隐传来马蹄声,或许是索尼的人马近了。
皇太极靠在木墩上,望着火光,忽然开口:“范先生,你说索尼这次绕道外喀尔喀,能带回来什么消息?”
范文程沉吟道:“外喀尔喀诸部,心思向来不定,索尼若能说动几家南下依附,哪怕只是口头上的盟约,对我也是助力。大明如今在宣大那边搞什么羁縻,林承嗣那小子在草原上折腾得不轻,咱们不能干看着。”
“嗯。”
皇太极点点头:“林承嗣……有点意思。朕让人打听过,那人之前在草原上流浪了十年,对诸部的情况比咱们还熟,这人要是死心塌地给崇祯卖命,是个麻烦。”
“陛下忧心的是。”
范文程道:“不过臣以为,林承嗣再厉害,也是孤掌难鸣。他在草原上折腾,靠的是崇祯给他撑腰,要是哪天崇祯的银子跟不上了,他在草原上寸步难行。”
皇太极沉默了一会儿,忽然笑了。
“范先生,你说朕那五十万两假银子,如今在山西闹腾得怎么样了?”
范文程也笑了:“臣估摸着,够程国祥那老儿喝一壶的。就算不能把山西盐政彻底搅黄,但恶心恶心他们,拖拖他们的进度,肯定没问题。”
“恶心他们?”
皇太极摇摇头:“朕可不是为了恶心他们。朕是要让崇祯内外交困。山西乱了,他就得往山西砸钱;河南旱了,他就得往河南砸钱;四川那边张献忠闹起来了,他还得往四川砸钱。他哪来那么多钱?”