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卸掉了帝王蟹的“双钳”，接下来的处理就如同砍瓜切菜一般简单了。

苏晨手起刀落，将剩下的六条长腿也一一卸下。原本张牙舞爪的深海巨兽，转眼间就变成了一个光秃秃的圆形身躯。

“哇！小囊君好厉害鸭！小囊君把大妖怪打败啦！”

小兕子在门外看得两眼放光，开心地拍起了小手，在她的眼里，苏晨此刻就是那个脚踏七彩祥云、降妖除魔的绝世大英雄。

苏晨笑了笑，开始处理那庞大的蟹身。

他用刷子将蟹壳表面的泥沙刷洗干净，然后用剔骨刀顺着蟹壳的边缘轻轻一撬。

“吧嗒”一声。

那块长满倒刺的巨大背壳被直接掀开。

那一瞬间，高阳公主和小兕子，甚至包括天幕上的所有古人，全都忍不住倒吸了一口凉气。

没有预想中那种血肉模糊的恶心场面。

映入眼帘的，是满满当当、宛如凝脂白玉一般洁白细腻的蟹肉，以及那呈现出诱人金黄色的丰厚蟹膏！

尤其是苏晨拿起剪刀，将那些粗壮的蟹腿从中间剪开两半时。

里面露出的蟹腿肉，竟然比小兕子那肉乎乎的胳膊还要粗上一圈！

雪白的蟹肉表面，覆盖着一层鲜艳的红色薄膜，在灯光下闪烁着诱人的光泽，透出一股无比纯净的海洋气息。

“咕噜……”

门外的高阳公主，再也控制不住自己疯狂分泌的唾液，狠狠地咽了一大口口水。

太震撼了！

这哪里是什么恐怖妖兽，这分明就是一座隐藏在坚硬外壳下的肉山宝库！

大唐那些干瘪的咸鱼和泥腥味极重的河蟹，跟眼前这晶莹剔透的巨型蟹肉比起来，简直就是泥巴和美玉的区别！

“阿姐……系子好像闻到香味了鸭……大妖怪的肉肉看起来好好吃鸭。”

小兕子趴在门框上，口水都快流到地上了。

“莫要胡说……这等生肉哪来的香味……”

高阳死鸭子嘴硬地反驳了一句，但她那双直勾勾盯着案板的眼睛却彻底出卖了她。

处理完帝王蟹，苏晨又从另一个袋子里掏出了那两只波士顿龙虾和五斤九节虾。

龙虾一分为二，去除了头部的沙囊。

九节虾则是被苏晨展现了一手惊人的刀工，一刀开背，挑出虾线，动作快得几乎在空气中留下了残影。

最后，是那一大袋特级的深海干贝。

所有的海鲜食材全部处理完毕，分门别类地装在几个晶莹剔透的玻璃碗中备用。

“准备工作完成，接下来，就是见证奇迹的时刻了。”

苏晨转身，将一口巨大的砂锅架在了猛火灶上。

熬制生滚海鲜粥，底粥是灵魂。

苏晨并没有用生米去熬，而是取出了昨晚特意多煮出来、放在恒温柜里冷藏了一整夜的东北响水石板大米。

这种经过冷藏的米饭，米粒内部的水分已经重新分布，不仅熬煮起来更容易开花，而且能最大程度地吸收海鲜的鲜甜。

在砂锅中加入纯净水，大火烧开。

苏晨将那些冷藏过的米饭倒入滚水中，手里拿着一把长柄的木勺，顺着一个方向开始缓慢而有节奏地搅动。

“咕嘟……咕嘟……”