秋分前后,昼夜均分,寒暑相平,是一年中气候最宜人的时节之一。阳光是金色的,暖暖的,但不灼人;风是清凉的,爽爽的,带着瓜果成熟后的甜香和草木渐渐干枯的微涩气息。天空格外明净高远,那种蓝,是一种澄澈的、仿佛能望到宇宙尽头的蔚蓝。云很少,即使有,也是薄薄的、丝缕状的,像仙女随手抛出的轻纱。
收获的繁忙渐渐接近尾声。田里的玉米早已收完,秸秆也砍倒晒干,一部分拉回来作为柴火,一部分就地还田。院子里、仓房里,到处都堆着、挂着金黄的玉米棒子,像一个个小小的金山,散发着太阳晒过后的、暖烘烘的干香。菜园里的秋菜长势正好:萝卜撑开了翠绿的缨子,露出地下圆滚滚、白生生的“脑袋”;白菜抱紧了心,一层层叶片包裹得结实实实,像待嫁的姑娘;雪里蕻也绿油油的一片,再过些时日,就可以腌制成咸菜了。夏日里那些热闹的瓜果藤蔓已经清理干净,土地暂时休息,等待着冬日的封冻。
生活节奏从收获季的紧张忙碌,重新回到了相对舒缓、有条不紊的轨道。周凡开始处理收获的玉米。白天,他和苏念坐在院子里,面前堆着小山似的玉米棒子,手里拿着特制的铁钎子或直接用手指,将干枯的苞叶一层层剥去,露出里面金灿灿、排列整齐的籽粒。剥去苞叶的玉米棒子,有的被编成粗大的辫子,一串串挂在屋檐下、仓房梁上,像金色的瀑布,又像丰收的旌旗;更多的则是直接脱粒。周凡借来了手摇的玉米脱粒机,机器“咔啦咔啦”地响着,金黄的玉米粒像小瀑布一样从出口倾泻而下,落入机器很感兴趣,争着要摇手柄,看着玉米粒欢快地跳出来,觉得神奇极了。
脱好的玉米粒还要经过晾晒,彻底干燥后才能储存。晴朗的日子里,院子里、屋顶上,铺开一张张席子,金黄的玉米粒摊晒在上面,在秋日阳光下闪烁着温润的光泽。需要不时翻动,让每一粒都能均匀地接受阳光的亲吻和秋风的吹拂。这工作琐碎,需要耐心,但看着玉米粒在手中流动,闻着那股子浓郁的谷物香气,心里是满满的踏实感。
日子就在这剥玉米、晒玉米、储存过冬物资的寻常忙碌中,一天天过去。中秋节的脚步,也越来越近了。
中秋节对于中国人来说,总是一个充满温情和诗意的节日。尤其在乡村,在这样一个丰收刚刚结束、仓廪渐实的时节,团圆的意义显得格外厚重。周凡和苏念早早就开始为这个节日做准备。
苏念盘算着要做的吃食:月饼是必不可少的。她不像城里人那样买现成的,而是决定自己动手做。提前炒好了芝麻、花生,碾碎了,拌上白糖和青红丝,做成香甜的馅料。面粉用油和糖水和好,做成酥皮。模子是老式的、木刻的,上面有“花好月圆”、“嫦娥奔月”之类的图案。苏念带着孩子们,一起包月饼,压模子。孩子们手上脸上都沾满了面粉和油,嘻嘻哈哈的,把做月饼当成了一件好玩的游戏。烤月饼的香气从小院的土烤箱里飘出来,弥漫在空气中,甜丝丝的,暖融融的,是中秋节最早到来的味道。
除了月饼,还要准备一顿丰盛的家宴。鸡是自家养的,鱼是周凡从河里钓来的,肉要去镇上买些新鲜的。蔬菜则完全来自菜园:新拔的萝卜可以炖汤,最后一批嫩豆角炒肉,白菜心凉拌,辣椒炒鸡蛋……苏念一样样计划着,心里充满了主妇操持节日的满足感和隆重感。
周凡则忙着打扫庭院,布置环境。他把院子里的落叶清扫干净,给梨树和仅有的几盆菊花浇足了水。找来红纸,写了“五谷丰登”、“家宅平安”的条幅,贴在堂屋的门楣和墙壁上。虽然字迹算不上多么娟秀有力,但一笔一划,透着真诚。他还特意去后山折了几枝已经变红的枫叶和结满小红果的枸杞枝,插在瓶子里,摆在堂屋的桌上,为节日增添了一抹鲜亮的秋色。
孩子们更是沉浸在节日的兴奋里。他们帮着妈妈做月饼,帮爸爸贴条幅,还用自己的方式“装饰”房间——山子把他认为最漂亮的石头摆在窗台上,水儿则把她画的“全家福”和折的纸月亮贴在墙上最显眼的地方。他们从父母和村里老人的讲述中,朦朦胧胧地知道了中秋节是关于月亮、关于团圆、关于美好愿望的节日。虽然还不完全懂得“但愿人长久,千里共婵娟”的深意,但“一家人在一起吃好吃的、看月亮”这件事本身,就足以让他们快乐地期盼了。
中秋节前一天,周凡收到了母亲从南方寄来的包裹。打开一看,里面是南方的月饼——火腿的、五仁的、莲蓉蛋黄的,还有几包桂花糕和藕粉。母亲在信里说,知道他们自己会做,但这是老家味道,尝尝鲜。信里还夹着几张照片,是父母在家里的阳台上拍的,身后是南方依然绿意盎然的盆栽,笑容里满是牵挂。周凡看着照片和月饼,心里暖洋洋的,又有些酸涩。团圆节,终究还是少了父母在身边。但他知道,父母的心和他们是在一起的,正如他们寄来的月饼,跨越了千山万水,带来了故乡的味道和亲人的思念。
他把南方的月饼拿出来,和自己家做的摆在一起。圆圆的月饼,像一个个小小的月亮,象征着圆满和团聚。虽然一家人分散在南北两地,但望着同一个月亮,吃着同样圆圆的饼,情感便在这象征物中得到了连接和传递。
中秋这天,天气格外晴好。碧空如洗,万里无云,是个赏月的绝佳日子。苏念从早就开始在厨房里忙碌,煎炒烹炸,香气四溢。周凡带着孩子们把饭桌抬到院子里,摆在梨树下。傍晚时分,夕阳西下,晚霞满天,院子里洒满了金色的余晖。丰盛的菜肴一样样摆上桌:鸡鸭鱼肉,时令蔬菜,自家做的月饼,还有一壶温好的野葡萄酒。虽然没有山珍海味,但样样都是自家出产或精心制备,充满了心意和劳动的滋味。
全家围坐,周凡给每个人都倒了一小杯葡萄酒(孩子们是象征性的糖水),举杯道:“今天中秋节,咱们一家人在自己的院子里,吃着自己种、自己做的饭菜,看着月亮,这就是最大的福气。来,祝咱们一家子平平安安,团团圆圆,祝孩子们健健康康,快快乐乐!”
“干杯!”孩子们学着大人的样子,举起杯子,小脸上洋溢着兴奋的红光。
饭菜很香,大家吃得很开心。孩子们叽叽喳喳,说着学校里、村里的趣事。周凡和苏念听着,笑着,不时给孩子们夹菜。元宝三世也得到了丰盛的一餐,啃着骨头,尾巴摇得像风车。
天色渐渐暗下来,深蓝的天幕上,星星一颗接一颗地亮起。东边的天际,泛起柔和的光晕,月亮就要升起来了。大家都停下筷子,望向东方。