体验日当天，林记非遗体验区人头攒动，现场氛围热烈非凡。此次体验日为桂花糕专场，预约人数达300人，远超此前每周200人的平均水平，不少老顾客早早到场，只为见到林默，重温传承氛围。活动伊始，林默走上台，向老顾客真诚致歉：“过去一年，我因海外业务忙碌，很少参与体验日，让大家失望了，我在这里向大家说声抱歉。”随后，他分享了林记桂花糕从祖父辈传承至今的故事，讲述了海外扩张中非遗工艺被认可的经历，让老顾客感受到林记对传承的坚守与初心。

林父的工艺演示环节成为整场活动的亮点。他手持祖传揉面工具，手法娴熟地揉搓面团，力道均匀、节奏稳健，每一个动作都透着数十年的功底。“桂花糕的口感好不好，揉面是关键，要揉到面光、盆光、手光，力道要沉到面团里，才能让桂花的香气充分融入。”林父一边演示，一边讲解技巧，不时停下来指导身边的老顾客动手尝试。不少老顾客跟着林父的动作操作，脸上满是专注，有老顾客感慨道：“这才是正宗的非遗味道，多少年没见过这么地道的揉面工艺了，林记果然没让我们失望。”

互动问答环节，老顾客们踊跃提问，话题涵盖传承计划、年轻传承人培育、海外产品动态等多个方面。林默逐一耐心解答，详细介绍了年轻传承人招募与培训情况，分享了国内外业务协同发展的规划，同时认真记录老顾客的每一条建议。有老顾客询问“未来是否会增加更多传统品类的体验”，林默当即表示“将根据大家的需求，逐步丰富主题专场，让更多非遗工艺走进体验日”。整场活动中，林默全程陪伴，与老顾客亲切交谈、合影留念，现场满是温馨的传承氛围。

此次体验日的圆满举办，标志着林默的角色实现了重要转变。他彻底摒弃了“重海外轻国内”的认知，将国内传承工作纳入核心战略，通过固定时间分配、亲自参与传承实践，平衡了国内外业务的发展重心，从“全球业务开拓者”真正转型为“国内外同等重视的协同管理者”。活动结束后的满意度调查显示，老顾客满意度达95%，有10名老顾客当场表示“将长期复购产品、参与体验活动”，更有不少老顾客主动在社交平台分享体验感受，为林记带来了良好的口碑传播。

林父看着热闹的现场，脸上满是欣慰：“这才是林记该有的样子，有传承、有温度，老顾客安心，年轻人有方向。”年轻传承人候选人在辅助工作中，也深受感染，一位95后候选人说道：“看到林总、林伯父与老顾客的互动，我更明白非遗传承不仅是手艺的传递，更是情感的连接，我一定要学好手艺，守住这份传承。”

值得一提的是，体验日互动环节中，有老顾客提出了一个极具价值的建议：“我们这些老顾客跟着林记多年，对非遗体验有很多想法，能不能建立一个‘老顾客非遗传承顾问团’，让我们也参与到体验日的主题设计、流程优化中来，一起把体验日办得更好。”这一建议立即得到了其他老顾客的响应，大家纷纷表示愿意贡献想法，助力非遗传承。

林默对这一建议高度认可，当场表示：“非常感谢大家的支持，成立老顾客非遗传承顾问团是个好主意，既能让体验日更贴合大家的需求，又能让传承工作形成‘双向互动’的良好氛围。我们会尽快梳理方案，邀请核心老顾客加入，一起共创更优质的体验活动。”这一建议为后续“用户共创”模式的落地埋下了重要线索，也让林记的非遗传承从“单向传递”转向“多方共建”，进一步强化了老顾客的归属感与参与感。

体验日结束后，林默团队立即推进各项后续工作：梳理老顾客反馈与建议，细化老顾客非遗传承顾问团的组建方案，计划邀请20名核心老顾客加入，每月召开一次线上沟通会，共同规划体验日主题与流程；总结首场升级体验日的经验，优化主题专场的流程设计，丰富互动环节，提升体验感；同步推进年轻传承人的复试工作，林默亲自参与剩余候选人的考核，结合体验日中的表现，选拔出兼具手艺潜力与传承情怀的年轻人。

与此同时，海外业务在远程管理体系的支撑下，依然保持稳健增长。欧洲专项团队成功与一家知名跨境电商平台达成合作，抹茶桂花拉杜糕、巧克力和果子等产品正式上线平台，首周销量突破5000盒；印度专项团队完成了独立运营体系的搭建，新增5家门店顺利开业，订单处理效率与客户满意度均保持高位；与东南亚榴莲糕品牌的合作对接进入收尾阶段，双方计划下月正式签署合作协议，将东南亚非遗工艺数据接入全球数据库。

林默也严格执行时间分配规划，每月固定10天留在国内，全身心投入体验日主持、传承人培训与老顾客沟通工作。在年轻传承人培训中，他结合自身经验，开设“非遗传承与市场融合”课程，分享如何让传统工艺适应现代市场需求，同时邀请老顾客走进培训课堂，与年轻传承人交流互动，传递对非遗工艺的坚守与期待。老顾客与年轻传承人的双向赋能，让国内传承氛围愈发浓厚，也让林记的非遗传承工作形成了“老中青”三代协同发展的良好格局。

老顾客非遗传承顾问团的组建工作也顺利推进，20名核心老顾客正式加入顾问团，首场共创会议如期召开。顾问团成员积极建言献策，提出了“增加非遗工艺节庆专场”“开设老顾客带新人体验活动”“制作非遗工艺传承手册”等多项建议，均被林默团队纳入体验日优化计划。用户共创模式的初步落地，让体验日更贴合老顾客需求，进一步巩固了核心客群的信任与忠诚度。

林默时间分配的优化与体验日的品质升级，不仅成功重建了老顾客信任，夯实了国内传承根基，更实现了国内外业务的协同高效发展。林默的认知转变与行动调整，体现了他作为管理者的格局与担当，也让林记的全球非遗合作战略更加稳固——海外业务拓展市场、积累资金，国内传承坚守初心、培育人才，两者相互赋能、协同共进，为非遗工艺的全球化传承与创新奠定了坚实基础。

下一阶段，林默团队将聚焦三大核心任务：一是持续优化时间分配体系，完善海外远程管理机制，确保国内外业务协同推进；二是深化体验日品质升级，落地顾问团提出的各项建议，丰富主题专场与互动环节，构建常态化用户共创模式；三是加快年轻传承人的培训进度，搭建“老匠人带教+老顾客赋能+数字化应用”的三维培育体系，打造高素质的传承队伍，让林记的非遗传承事业在新时代焕发更持久的生命力。