糕点协会50人微信群里，林默点击发送的那一刻，屏幕上的“全链条成本对比表”如同投入湖面的石子，瞬间激起新的涟漪。这份包含8项成本明细、数据来源标注清晰的表格，刚让几位中立商家点赞“数据详实”，张经理的反驳就带着刺眼的红色感叹号弹出：“林总，你这表格做得倒是漂亮，但数据都是自己核算的，谁能证明没有水分？工业化采购的筛选成本、参数调整成本，凭什么按你说的算？”

紧接着，他又抛出第二记质疑：“就算成本真如你所说，亩产才1吨，你那70亩地一季顶多收3吨。现在你又要做自己的产品，又要对外供应原料，要是订单多了，根本供不上！这就是小基地的致命缺陷，说再多成本优势都是空谈！”

张经理的连续发难，让原本趋于平静的群聊再次沸腾。之前持观望态度的5家中小糕点店老板纷纷跟风：“张经理说得有道理，数据真实性确实得打个问号”“供应稳定性才是我们最关心的，要是签了订单却拿不到货，损失就大了”“有没有第三方证明啊？光靠自己说可不行”。二次争议的苗头迅速蔓延，刚刚建立的舆论优势似乎要瞬间崩塌。

林默看着群里滚动的质疑消息，没有丝毫慌乱。他早料到张经理会抓住“数据溯源”和“供应扩容”两个点发难，团队早已准备好完整的证据链。“既然张经理和各位老板关心数据真实性和供应能力，那我就用实打实的证据回应，”他指尖快速敲击屏幕，开始逐条上传证明材料，“所有数据都有迹可循，供应能力也有长期规划，绝不只是口头承诺。”

首先，针对“数据造假”的质疑，林默上传了三份核心文件：

第一份是市食品检测中心出具的《有机糯米品质检测报告》，清晰标注着基地糯米的黏度、水分含量、农药残留等12项指标，附带检测机构公章和检测员签字。“这是最新的检测报告，所有品质数据都经过第三方验证，和我之前发布的成本对比表完全一致。”

第二份是三家头部工业化供应商的报价单照片，照片上清晰可见“报价13.5元/斤，不含运费”的字样，落款有供应商公章和日期。“这是近三天内的真实报价，运费标准也标注得很清楚，大家可以自行联系核实。”

第三份是林记近6个月的人工考勤表和工作台账截图，重点标注了工人筛选糯米的时长和薪酬标准。“筛选成本是按实际工作时长核算的，绝非凭空捏造，各位老板要是有疑问，也可以来我们公司查阅原始台账。”

三份材料刚上传完毕，群里的质疑声就小了大半。之前提出疑问的一位老板回复：“看来数据确实是真实的，有检测报告和报价单佐证，可信度很高。”另一位老板也附和道：“工作台账都拿出来了，细节做得这么到位，应该不会有假。”

张经理却仍不死心，继续反驳：“数据真实又怎么样？供应能力跟不上，一切都是白搭！亩产1吨的小基地，能撑得起多大的订单？”

针对“供应不足”的核心质疑，林默紧接着抛出第二波证据：

第一份是与盐城基地老周签订的《3年包销协议》，重点标注了“年均最低供应量≥3吨，可根据采购需求扩容”的条款，附带双方签字和基地公章。“这是我们和基地的正式协议，保底供应量能满足中小规模生产需求，而且明确约定了扩容条款。”

第二份是周边7户农户的《种植加入意向书》，意向书上有农户签字和手印，明确标注“每户计划种植5-10亩有机糯米，明年春季正式投产”。“目前已有7户农户明确加入，预计明年基地总规模将扩大至105亩，按有机种植标准，年产量可达10吨以上，完全能满足大规模采购需求。”

第三份是基地的《扩产规划图》，清晰标注了现有70亩地块、新增农户的种植区域，以及配套的冷链仓储设施规划。“我们不仅扩大种植面积，还会完善仓储物流，确保原料能及时供应，不会出现断货情况。”

证据链的持续输出，让群里的舆论彻底转向。之前跟风质疑的5家商家中，有2家当场表态：“原来基地有这么完善的扩产规划，是我们之前想多了”“有3年包销协议和农户意向书，供应稳定性应该没问题，我们可以放心合作”。

林默没有停下脚步，趁势发布了《基地亩产1吨的原因说明》，彻底澄清“产量低=实力弱”的误解：“很多老板可能觉得亩产1吨太低，但这正是有机种植的核心要求——为了保障糯米品质，我们严格控制种植密度，每亩仅种植2.5万株，远低于普通糯米的3.5万株；同时，基地还同步种植了5亩野生桂花，用于制作新桂花糕，提升产品附加值。我们追求的不是单纯的产量，而是‘品质+附加值’的双重优势，这也是小基地相比大厂的核心竞争力。”