“袁先生，您请坐，马上就得！”

小太监请袁凡到里头坐下，自己脚不沾尘地往后边走去。

不多时，他提来一个食盒，一五一十地将饭菜取出来。

“黄焖一品翅，选用的是顶级的吕宋黄肉翅，经过七天发制，再用老母鸡、火腿和干贝，文火慢炖来的。”

“这是宫廷挂炉鸭，是御膳房陈大厨的招牌，鸭皮又薄又酥又脆爽，鸭肉又鲜又嫩又多汁……”

“这是秋海棠鲜虾丸，是手打鲜虾丸，勾芡用的是刚出来的海棠花汁，雅致得很……”

“这是麒麟蒸鳜鱼……”

“您的汤是一品官燕羹……”

“……”

小太监一边动手，一边动嘴，不一会儿就摆了一桌，六菜一汤。

没准备酒，上的是一壶酸梅汤。

这么一桌饭，虽然比起东兴楼的燕翅席来，要有很大的水分，但是这是旅游景区，有这个算是良心了。

看看这就餐环境，看看这沉没成本。

说实话，三五十都不冤。

估计也是门口那位被袁凡给吓着了，生怕某人蛮劲发作，真将他们扔下昆明湖抓蛤蟆，特意打了招呼。

唐宝珙走了一上午，也是有些乏了，倒了两杯酸梅汤，端起自己的杯子，像喝酒一样，向袁凡示意一下，便仰头喝了一口。

这酸梅汤是用冰镇过的，里头不但有乌梅和山楂，里头还调了玫瑰露，再佐以冰糖，一口下去，打了一个激灵，少许的倦意都被这个激灵抖干净了，神清气爽，换来的是胃口大开。

唐宝珙家教甚好，吃饭间不说话，也不咂吧嘴，只是偶尔跟袁凡碰个酸梅汤。

他们不说话，隔壁的动静可就传过来了。

没多久就听到有人进舱，与那老头说话。

“……”

“绍大人，您这也太陋太素了，我去给您添俩菜……”

“别介，有这些个吃，就不错了，过一阵子啊，怕是吃这个都难喽！”

这话不好接，两人陷入沉默。

那老头跟前三盘菜，一盘韭菜炒豆芽，一盘炝炒莲花白，一盘京酱肉丝。

就这仨菜，搁外头小馆，用不了三五毛钱。

“大人，咱不还有优待吗，就……到这境地了？”来人的声音有些哆嗦。

“优待？”老头的声音有些缥缈，“你以为现在台上的是袁宫保呐，还是徐太傅呐？”

袁宫保是袁世凯，徐太傅是徐世昌，这两人受满清大恩，都留着情面，万事好说好商量，换作其他人，就呵呵了。

老头“吱溜”喝了一口，“今儿我去了铁狮子胡同，这是去的第三遭了，总算是见着人了，可你看我这一身轻飘飘的，跟这昆明湖边的苇絮一样，带回来一两银子了么？”

来人不说话了，报以更加沉重的沉默。

袁世凯走了，徐世昌溜了，这普天之下，再想找一个对他们心存善念的，那是千难万难。

“不说那些有的没的了，你这颐和园，上月都多少进项？”

“大人，账簿在这儿，请您过目。”

一阵悉簌的翻纸之声过后，老头嘿嘿一笑，“好嘛，这六七月份，正是避暑的好时候，这颐和园却只有不到八千块的进项。”

他顿了顿，笑中带怒，“就这么点儿钱，够这个园子的日常开销么？”

来人声音有些发虚，“大人，这还是……够的。”

老人酒杯一顿，“你还有脸说够，这是想我帮你请功，请一份恩赏顶戴下来？”

来人说的倒是没错，只说这个颐和园，哪怕是人工多点儿，但要只说简单的维护管理，一个月下来三五千块差不多也就够了。