这句话一出,寝殿里原本那份安静的气氛瞬间被打破,大家都忍不住发出了欢快的笑声。
“安妹妹这肚子真是一天都不肯歇着。”
“我看这宫里最准时的不是那打更的更漏,而是你这每天早上的叫饿声。”
温婕妤一边用丝帕捂着嘴轻笑,一边优雅地整理着自己身上有些褶皱的寝衣。
“能吃是福气嘛,这么冷的天气要是不吃饱肚子,可是会冻坏身子的。”
安嫔理直气壮地反驳着,甚至还特意把锦被往上拉了拉裹紧自己。
这副憨态可掬的模样再次逗得众人笑作一团。
秋诚看着这满屋子的温馨,无奈又宠溺地摇了摇头。
他站起身来,拿过一旁的厚实披风披在肩上,对着寝殿外提高了声音。
“来人,伺候各位娘娘起身洗漱,准备传膳。”
一直规矩地候在门外的宫女们听到了吩咐,立刻端着各种精致的洗漱用具鱼贯而入。
今日洗漱用的水是冒着热气的温水,铜盆里飘散着一股淡淡的生姜香气。
这是为了驱散冬日早晨的寒气而特意熬煮的生姜花露水。
温热的毛巾轻轻敷在脸上,不仅洗去了残存的睡意,更让肌肤得到了最好的舒缓与温暖。
洗漱完毕后,便到了大家每天最期待的梳妆打扮环节。
伴随着气温的骤降,大家纷纷换上了更加厚实保暖的冬装。
王念云挑选了一件水红色的织锦交领长袄,外头罩着一件雪白色的狐狸毛滚边比甲。
这身打扮将她衬托得端庄大方,透着一股子岁月静好的温柔。
柳才人穿上了一件鹅黄色的棉袄,下身搭配着一条绛紫色的厚实百褶裙。
整个人显得活泼灵动,宛如冬日里一抹明媚的阳光。
安嫔选了一件水粉色的宽袖夹袄,领口处缝着一圈柔软的灰兔毛。
将她那圆润可爱的脸庞衬托得更加娇俏动人。
慕容贵嫔依旧是一身利落的窄袖常服,黛蓝色的厚实布料贴合着她匀称有力的身段。
温婕妤和苏美人则是淡紫与浅绿的冬裙,两人站在一起,宛如两朵在寒风中傲然挺立的幽兰。
大家互相帮忙整理好衣襟和发饰,便有说有笑地走出了寝殿。
今日的早膳设在了宽敞明亮的东暖阁内。
东暖阁的门窗紧闭着,将外面的冷风隔绝得严严实实。
屋子里生着两个旺旺的炭盆,烘烤得整个房间如春天般温暖。
御膳房的师傅们为了迎合这腊八佳节,在早膳的搭配上下足了功夫。
宽大的紫檀木圆桌正中央,摆放着一大口冒着白气的紫砂锅。
里面是热气腾腾的“香菇肉丝面”。
这道面食选用的是上等的高汤,洗净后与鲜嫩的猪肉丝一同慢火熬煮。
汤底里还加入了泡发的冬菇和切碎的青菜。
散发着一股浓郁的鲜香。
喝上一口热汤,醇厚的肉汁的鲜美在口腔中蔓延开来。
顺着喉咙滑入胃里,瞬间驱散了清晨的寒意。
配着这道暖胃汤面的,是几样精致的冬日面点。
有一盘刚刚煎好的“葱香牛肉馅饼”。
馅饼表面煎得金黄酥脆,咬开外皮便是汁水丰盈的牛肉与大葱的混合馅料。
为了满足安嫔的胃口,桌上还有一笼屉热腾腾的“鲜肉大包子”。
面皮暄软,里面包裹着大块的肉馅,蒸熟后散发着诱人的香气。
另外还有几碟爽口的小菜,如凉拌海带丝和香醋腌黄瓜条,用来解开肉类的些许油腻。
“这热汤面做得真是火候十足,吃下去感觉整个身子都暖和了起来。”
温婕妤优雅地拿着白瓷汤匙,细细地品味着碗里的热汤,脸上露出了满足的神情。
“这牛肉馅饼才叫香呢,外皮酥得直掉渣,我一口气能吃下两块。”
安嫔一边兴奋地说着,一边大口大口地嚼着手中的馅饼,腮帮子鼓得像个小仓鼠。
“你慢些吃,当心里面的汤汁烫了嘴。”
秋诚坐在王念云身边,笑着递过去一杯温热的豆浆。
“今日这早膳确实用心,在这个大冷天里吃着格外有滋味。”
王念云微笑着环视了一圈,眼中满是温柔的笑意。
用过早膳后,宫女们手脚麻利地撤去了桌上的杯盘,换上了一壶刚泡好的陈年普洱茶。
茶水在白瓷杯中散发着袅袅热气,普洱茶的温润与醇厚最适合在冬日里饮用。
大家惬意地坐在暖阁里,悠闲地品着热茶,享受着这饭后的闲适时光。
“大人,今日可是腊月初八呢。”
柳才人捧着茶杯,一双灵动的大眼睛满含期待地看着秋诚。
“民间都说过了腊八就是年,咱们今日是不是要准备熬腊八粥了?”
她兴致勃勃地问着,脸上满是对节日的向往。
“不错,腊八节自然是少不了这碗香甜的腊八粥的。”
秋诚放下手中的茶杯,嘴角勾起一抹温和的笑意。
“而且,我不仅让人准备了熬粥的食材,还有成国公府送来的东西。”
听到成国公府,王念云等人的眼神都亮了起来。
很快,小太监便提着一个雕花的红木食盒走了进来。
秋诚打开食盒,里面端端正正地摆放着两盘精致的点心。
一盘是晶莹剔透的桂花糖藕,另一盘是做成梅花形状的枣泥酥。
在食盒的底层,还压着一封散发着淡淡墨香的信笺。
秋诚将信笺展开,与王念云一同看去。
信是二妹秋桃溪写的,字迹依旧是那般张牙舞爪,透着一股子调皮劲儿。
信上说,这两盘点心是大姐秋莞柔亲手做的,特意趁着腊八节送进宫来给他们尝鲜。
秋桃溪还在信里抱怨家里太冷,嚷嚷着想念宫里坤宁宫那暖和的炭盆。
“大姐和二妹倒是有心了,这大冷天的还特意派人送东西进来。”
王念云看着信上的内容,脸上露出了温婉的笑容。
“桃溪这丫头,就是嘴馋又怕冷,等开春了再让她进宫来玩。”
秋诚将信笺收好,心中也涌起一股对家人的温暖眷恋。
“既然家里的点心都送到了,咱们也该开始准备咱们的腊八粥了。”
他站起身来,招呼着大家移步到专门用来准备食材的宽敞偏殿。
偏殿里已经生起了火盆,温度适宜。
长条的紫檀木大案上,摆放着十几个大小不一的青花瓷盆。
盆里装满了各种五颜六色的豆子和干果。
有红彤彤的赤小豆、圆润饱满的黄豆、翠绿的绿豆、黑亮亮的黑豆。
还有剥好皮的花生仁、核桃仁、松子、瓜子仁、莲子、桂圆肉。
当然,少不了熬粥必不可少的黏糯米、黄小米、紫米和高粱米。
最旁边的一个盆里,还放着几十颗洗净去核的红枣和切成小块的板栗。
“这腊八粥想要熬得好喝,食材的挑选和清洗是最为关键的。”
秋诚挽起袖子,走到木案前。
“大家分工合作,把这些豆子里的杂质和瘪掉的颗粒都挑拣出来。”
大家纷纷净了手,在木案旁坐下,开始认真地挑拣起食材来。
王念云抓起一把赤小豆,放在手心里仔细地端详。
她将那些干瘪变色的豆子一粒粒地挑出,扔进旁边的小竹筐里。
饱满圆润的红豆落入瓷碗中,发出清脆悦耳的碰撞声。
柳才人负责挑选花生仁,她一边挑还一边偷偷往嘴里塞了两颗。
“这花生仁真香,生吃都这么好吃。”
她嚼得咔嚓作响,引得大家一阵轻笑。
慕容贵嫔做事干脆利落,她负责挑拣那些比较大颗的核桃和板栗。
不一会儿,她面前的瓷盆里就堆满了干净的坚果。
安嫔则盯着那盆红枣和桂圆肉咽口水。
“这桂圆肉看着就甜,熬在粥里肯定更好吃。”
她强忍着直接吃掉的冲动,认真地检查着每一颗果肉。
温婕妤和苏美人细心地将各种米类中的沙粒和谷壳筛除干净。
整个偏殿里只听见豆子和米粒在瓷盆中翻滚的沙沙声。
大家一边干活一边有一搭没一搭地闲聊着,气氛温馨而融洽。
经过了一个多时辰的仔细挑拣,所有的食材终于都清理得干干净净了。
“接下来要把这些豆子和米都用温水淘洗三遍,然后放在水里浸泡。”
秋诚指挥着太监们打来干净的温水。
大家将挑好的食材倒入水中,轻轻地揉搓洗涤。
洗好之后,按照煮熟的难易程度,将它们分别泡在不同的盆里。
“这红豆和黑豆最难煮,要多泡一会儿。”
秋诚耐心地向大家传授着熬粥的经验。
浸泡食材需要不少时间,大家便先洗净了手,回到东暖阁歇息。
“大人,这食材泡着也是泡着,咱们这段时间做些什么呢?”
符昭仪看了一眼墙上的自鸣钟,轻声问道。
“腊八节除了喝粥,民间还有一个重要的习俗。”
秋诚神秘地笑了笑,从身后拿出了几个透明的琉璃罐子。
“咱们今日便来腌制几罐**‘腊八蒜’**。”
“等到了大年初一吃饺子的时候,配着这酸脆碧绿的腊八蒜,那才是真正的年味。”
听到这个提议,大家都觉得十分新奇。
太监们很快搬来了几大筐带着泥土的紫皮大蒜,以及几大坛上好的山西老陈醋。
“这腊八蒜之所以好吃,关键就在于这紫皮蒜和老陈醋的搭配。”
秋诚拿起一个蒜头,用力一捏,蒜瓣便散落开来。
“大家先把这些蒜瓣的皮剥干净,注意不要把蒜肉弄破了。”