给那几头发情的母猪灌下熬好的草药后，他便开始安排配种。

接下来的几天，陆阳给所有母猪全部都灌上药。

虽然少了两头公猪，但这次毕竟是第二回了，无论是公猪母猪，还是陆阳几人，都比头一回要从容熟练得多。

公猪似乎也明白自己的“职责”所在，被赶进母猪圈后不再像初次那般横冲直撞。

母猪在药力的辅助下，状态也配合得多。

效率比预想的高，一个多星期，所有发情的母猪便都顺利配完了。

又观察了几天，见母猪们吃食正常，精神头也足，没有出现什么不良反应，陆阳悬着的心才彻底放回肚子里。

这天傍晚，陆阳从猪场回来，站在院子里，拍打干净身上的草屑尘土，才掀开门帘进屋。

宁文文正坐客厅等陆阳回家，听见动静抬起头，眉眼弯弯：“回来了？猪场那边都妥了？”

“嗯，都配完了，看着都挺稳当。”陆阳脱了外衣，走到卫生间洗手，“爸给配的药还是那么管用，母猪都挺配合的。”

“那就好。”宁文文起身去厨房，“吃饭吧，我早就做好了，没想到你这么晚才回来。”

陆阳擦干手，在饭桌前坐下，看着宁文文端着饭进来，忽然想起什么，“对了，文文，明天二月二了。”

“二月二？”宁文文把饭菜放到桌子上，看了眼阳历牌，“可不是嘛，日子过得真快。二月二，龙抬头，得剪头。”

“嗯，咱俩明天去县城吧？洗个澡，剪个头。开春了，也捯饬捯饬。”

宁文文眼睛一亮：“去县城？好啊！我正好也想剪剪头发。对了，我问问胜男去不去？带上她和向羽，咱们四个一块儿，路上还有个伴儿。”

陆阳点点头：“行，你去问问。正好我晚上把猪头卤出来，明天过节吃。上次杀猪，还剩一个大猪头，一直冻着呢。”

“宁文文道，“吃完饭，你去卤猪头，我去向羽家问问。”

吃完饭，小两口分头行动。

宁文文套上棉袄去了隔壁，陆阳从冰箱里拿出劈成两半的猪头。

现在外面已经冻不住东西了，需要冷冻的东西，现在全部放在冰箱里。

等宁文文从向羽家回来，脸上带着笑：“问好了，胜男说去！向羽也乐颠颠的，说正好他头发也长了。咱们明天几点走？”

“早点吧，洗完澡剪完头，还能在县城逛逛，买点东西。”陆阳正拿着火钳子，小心地燎着猪头上残留的毛根，头也不抬地说，“六七点钟出发，咋样？”

“行，那我明儿早点起来做饭。”宁文文凑到灶边看了看，“这猪头真不小。用我帮忙不？”

“不用，你歇着吧，这点活儿我一会儿就弄利索了。”陆阳手脚麻利，燎干净毛，又用刀刮洗了好几遍。

他把处理好的猪头焯遍水，再重新放进大铁锅，加上早已备好的葱姜、花椒、大料、桂皮、香叶，又倒了酱油、黄酒，最后加足水，盖上锅盖。

灶膛里添上几块耐烧的劈柴，看着锅里的猪头煮开有一会儿，在塞进炉膛几块扛烧的木头，陆阳才洗了手，回到屋里。

宁文文已经铺好了被褥，见他进来，递过一杯晾得正好的温水：“你早点歇着，我看锅就行。”

“不用，你睡吧，我看着就行。”陆阳接过水杯，喝了几口，在炕沿坐下，伸手轻轻揽过宁文文的肩膀，让她靠在自己怀里。

宁文文起初还挣扎着要起来去看锅，但陆阳的抱着她，不让她乱动：“听话，睡吧。明天还得起早呢，锅我看着，没事。”

宁文文渐渐放松下来，眼皮越来越沉，最后在陆阳有一下没一下轻拍她后背的节奏中，沉沉睡了过去。

听到怀里传来均匀绵长的呼吸声，陆阳又等了一会儿，才小心翼翼地抽出手臂，仔细给她掖好被角。

他轻手轻脚地起身，来到厨房。

灶膛里的劈柴烧得正旺，锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚着，浓郁的肉香和香料味混合在一起，弥漫在整个厨房。

等了一个多小时，陆阳掀开锅盖看了看，用筷子戳了戳猪头，已经煮得软烂，筷子能轻松穿透。

他用笊篱小心地将两大半猪头捞出来，放在一个大搪瓷盆里稍微晾了晾。

等不那么烫手了，便开始拆骨。

煮得恰到好处的猪头肉，骨头和肉已经自然分离，陆阳很快便将两扇猪头骨完整地剔了出来。

他将拆好骨的猪头肉重新放回老汤里，盖上锅盖，让它们在汤里慢慢浸泡，吸收滋味。

做完这些，已经是半夜了。