隔壁d区13號展位，堆著成山的白色编织袋。袋子上印著“省化肥二厂-尿素”。

一股浓烈的氨气味直衝鼻腔。辣眼睛，呛嗓子。

“这怎么摆摊”杨小军把手里的纸箱重重放在地上，“卖食品的跟卖化肥的挨著，这味儿一熏，谁还来买吃的他们存心整人！”

陈皮没说话，手摸到了腰间的菜刀柄上。

“手放下。”李瀟回头看了陈皮一眼。

陈皮鬆开手，退后半步。

李瀟走到主通道，往正中央看。a区1號展位，宽敞明亮。省肉联厂的牌子高高掛起。展台上堆满了铁皮午餐肉罐头，几个穿著白大褂的销售员正在切罐头给人试吃。

大背头正站在肉联厂的展位前，和那边的主任抽菸说话。

“师傅，我去找他们换地方。周主任给的批文，他们敢这么敷衍”杨小军挽起袖子。

“找谁场地分配是人家定的，这叫合理合规。你闹，他们正好以扰乱会场秩序把你赶出去。”

李瀟走回d区14號。

“把桌子支起来。红布铺上。”

杨小军咬著牙照做。

李瀟从后备箱搬下一个蜂窝煤炉子，一个铝製平底锅，一桶桶装水。

生火。倒水。

旁边的化肥厂销售员捂著鼻子看他们：“哥们，你们卖吃的在这里摆没戏。我们这味儿太大，连我们自己中午都不在这吃饭。”

李瀟没搭理他。水烧开了。

他打开一罐白瓷包装的“浓缩鸡汁”。用勺子挖出半两膏体，投入滚水中。

水花翻滚。膏体迅速溶解。

三秒钟后。

复合香气从铝锅里升腾而起。

这香气里有老母鸡的醇，火腿的咸鲜，猪骨的厚重。经过高温浓缩后，香气分子的浓度极高。

它像一把无形的利刃，直接切开了空气中浓烈的氨气味。

化肥的刺鼻味道被这股香气强行压制、驱散。

隔壁化肥厂的销售员吸了一口气，眼睛放光：“我的娘，这什么汤太香了！”

李瀟拿出一把掛麵，下入锅中。

滚水煮麵。麵条吸收了鸡汁的精华，变得晶莹剔透。

香气顺著通风管道和气流，开始向主展区蔓延。

距离d区最近的几个展位的客商停下了脚步。他们抽动著鼻子，顺著味道找了过来。

“同志，你们这卖的是什么面”一个戴著眼镜的採购员走过来，咽著口水问。

“不卖面。卖鸡汁。”李瀟把一罐浓缩鸡汁推到桌子边缘。

“一勺鸡汁，一锅好汤。清水煮麵，国宴味道。”

杨小军机灵，拿出准备好的小纸杯，给锅里的麵条和汤分装。

“免费试吃！红星厂浓缩鸡汁，走过路过尝一口！”陈皮扯开嗓子喊了一声。

十分钟不到，d区14號展位前围满了人。

主展区中央。省肉联厂的午餐肉摊位前，原本排队试吃的人群开始骚动。

“那边什么味这么香”

“好像是熬的鸡汤！走，过去看看。”

人群开始向西北角流动。

大背头手里的烟烧到了过滤嘴，他看著空荡荡的a区1號展位，又转头看向人头攒动的西北角。

“搞什么鬼”他把菸头扔在地上，踩灭，大步朝d区走去。