糖坊后堂的铜漏刚滴完第七滴水，门板就被撞得哐当响。

周掌柜的青布外袍沾着草屑，汗珠子顺着下巴砸在青砖上：苏娘子！

东市糖摊今早来了批新糖，白生生的看着倒好，可那价——他喘得说不连贯，伸手比了个六，才六成！

苏禾刚放下算盘，竹片拨弄的算珠还保持着上午的进账数。

她眉峰微蹙，指节在桌沿敲了两下：周叔别急，可是包装有记号？

能有啥记号！周掌柜从怀里摸出块糖，糖霜沾在他粗粝的掌心，我尝了口，甜是甜得发齁，可没您家糖那股子蜜香。

更邪乎的是，那运糖的车挂着苇席帘子，车夫连脸都遮着。他突然压低声音，我瞅见车辙印子——和上个月赵先生那批货走的是同条道！

后堂的风掀起窗纸，林砚正翻着本旧账册，闻言指节叩了叩桌面：倾销打压。他抬眼时目光沉得像深潭，清渠会故意用低价糖冲市场，逼我们降价。

等咱们跟着压价，他们再断货，到时候糖坊囤的甘蔗没变现，银钱链一断......

苏禾的指甲掐进掌心。

她想起昨日赵先生站在晒场角落，折扇半开时露出的六瓣莲玉牌，想起他说你比他聪明时的笑意——原来那不是夸奖，是宣战的前调。

得稳住老客。她突然抓起算盘，珠子噼里啪啦响成串，周叔，您东市的熟客里有多少是按月订糖的？

少说三十家。周掌柜抹了把汗，可要是便宜三成......

不是三成，是六成。林砚接口，他们要的是让百姓觉得苏家糖贵得没道理。他从袖中抽出张纸，上面密密麻麻写着数字，我查过，安丰乡月需糖量约两百斤。

苏家占七成，剩下三成是零散小作坊。

若清渠会能吃下五成市场......

他们吃不下。苏禾的算盘停在七百二十文上——这是苏家糖的成本价，周叔，您去把常来的茶铺、点心坊掌柜都请来。

王阿婆，麻烦您把晒场的糖霜罐子搬两坛来。她转头看向林砚，目光亮得像淬了火，咱们要让百姓知道，便宜糖便宜在哪儿。

未时三刻，糖坊前院的老槐树下围了二十来号人。

张婶的茶铺、刘屠户的点心摊子、卖桂花酿的孙二娘，个个都盯着苏禾面前的两张木桌。

左边摆着苏家糖：方方正正，糖霜匀得像落了层薄雪，对着日头能透出淡金色；右边是周掌柜拿来的低价糖：块头大了一圈，糖霜厚得能刮下白渣，凑近些闻，竟有股子若有若无的碱味。

大家尝尝。苏禾递出两双木筷，左边是咱们卖了半年的糖，右边是今早市上的新货。

孙二娘先夹了块苏家糖，含在嘴里眯起眼：甜得润，像喝了口蜜水。她又夹起低价糖，刚嚼两下就皱起眉头，发苦！

喉咙还有点烧得慌。

刘屠户的小儿子蹲在桌下，突然拽他爹的裤脚：爹，上次我吃苏家糖，舌头没起白泡。

茶铺张婶猛地拍了下大腿：怪不得我家客人说这两日茶里有股怪味！她扭头冲苏禾直拱手，苏娘子，您说咋办，我们都听您的！

我有两个法子。苏禾摸出叠新印的纸，一是季度预购卡。她举起张洒金红笺，现在一次性订半年糖的，九折；订一年的，八五折。

钱先付三成，每月送货时结余下的——咱们糖坊押着货，各位押着钱，谁都不吃亏。