“不妨来试试咱家新品，黄金蛋炒饭”

听到陈秋这么说，沈书瑶也不由生出几分好奇。

说实话。

她还真想看看，这份被定价八十八块的蛋炒饭，到底能有多离谱。

於是，她点了点头：“行，那我就试试。”

“不过我可先说好啊，要是不好吃，我这个老板娘可不给你留面子。”

陈秋一听，顿时乐了：“放心。”

“你今天，就是咱家黄金蛋炒饭的第一位客人。”

听到这话，沈书瑶唇角也微微扬了扬。

第一位客人么

这感觉，倒还真有点特別。

很快，

陈秋便开始动手了。

他先將一份放凉的米饭取了出来，倒入盆中。

米饭並没有完全的凉透呢，还微微冒著热气，

这並不是最佳状態，但毕竟是自己家里人吃嘛，所以也就不计较这么多了。

可即便如此，那米饭状態也极好。

颗颗分明，粒粒挺拔，既不黏连，也不发硬，轻轻一拨，便像细碎玉珠一般散了开来。

紧接著，陈秋拿起几颗鸡蛋，手腕一抖，蛋壳利落破开。

蛋清蛋黄分离得乾脆漂亮，

沈书瑶站在旁边，本来还觉得这就是做个蛋炒饭，没什么稀奇的。

可下一秒，她就愣了一下。

因为陈秋並没有像平时那样，直接把鸡蛋往锅里一打，然后把饭一倒，隨便翻炒几下完事。

而是先將蛋黄单独打散。

金黄浓稠的蛋液，在碗中泛著润泽的光。

隨后，他將蛋黄液倒入米饭中，开始用翻拌。

一下，两下，三下。

动作不快，却稳。

很快，原本洁白的米粒一点点被蛋黄均匀裹住。

每一粒米，都像被披上了一层极薄极匀的金纱。

不是那种湿乎乎糊成一团的黄。

而是粒粒清爽，粒粒独立，却又粒粒泛著细腻金光。

看到这一幕，沈书瑶眼睛都不由睁大了几分。

“这......”

她是真有些看呆了。

蛋炒饭这玩意儿，满大街都是。

別说饭馆了，就连家里剩了米饭的时候，她自己偶尔也会做一做。

无非就是热锅、下油、打蛋、炒饭，简单省事，怎么吃都不会出错。

可此时此刻，她才突然发现，

原来蛋炒饭，也能做得这么讲究

不，

准確来说，陈秋现在做的，已经让她有种陌生感了。

这根本不像她以前见过的任何一种蛋炒饭！

他不是在“炒一碗饭”。

而像是在做一道精细的作品。

米饭怎么处理，蛋液怎么裹，顺序怎么排，份量怎么控，竟然每一步都像是早就算好了一样。

尤其是那种从容不迫的架势。

更是让人莫名生出一种感觉，

这碗饭，恐怕真没那么简单。

而就在沈书瑶发愣的时候，陈秋那边已经起锅烧油。

锅一上火，蓝色火焰瞬间躥起。

很快，锅底温度就被拉了上来，

陈秋往锅中落了一小块猪板油，隨著高温一激，那板油“滋啦”一声化开，炸出一股脂香。

油香一起，整个后厨的味道都像是被瞬间点亮了。

沈书瑶鼻尖轻轻一动，

这香味......也太勾人了吧

可这还只是开始。

下一秒，陈秋先將一部分蛋清滑入锅中。