第168章熊首

“米勒，老爷昨晚问我们什么时候动手，我说不出来確切的时间，只告诉老杰克要等风向。”

“你说的没错！”

米勒没有听出对方话里话外的焦急，仍然自顾自的打磨武器。

最后，那人实在急不可耐，拽了拽米勒的肩膀，说道。

“可咱们也不能一直这样拖下去，老爷那边会责罚的。”

闻言，米勒深深看了他一眼，甩开对方的手，儘量心平气和的解释道。

“胡安，我是猎人，你也是猎人，应该知道风向在狩猎中的重要性。”

“这段时间一直盛行西风，人的味道会顺著风向吹到熊鼻子里，即使我想狩猎，也不可能成功。”

米勒嘆了口气，略有些失望的摆了摆手。

“欲速则不达，咱们一辈子打猎就和赌博一样，十赌九输，你怎么就不明白呢”

说罢，米勒蹲在一旁，默默擦拭著猎弓的弓弦，偶尔抬头看一眼远处的山脊，沉默的像块石头。

胡安来的时候满心欢喜，结果反倒討了个没趣，让让的笑了笑，默默走出门外。

见周围没人，米勒的妻子嗔怪道。

“你刚刚不应该用那种语气说话，胡安也是好心————”

“正因为他是好心，所以我必须泼一盆冷水。”米勒依旧固执己见。

妻子嘆了口气，没再说什么。

“饭好了。”她转身走向灶台，“吃完早点歇著。”

米勒应了一声，却没有动。他的目光依旧落在远处的山脊上，像是在等什么。

直到天色完全暗下来，他才收起猎弓，慢慢站起身。膝盖“咔”地响了一声，他皱了皱眉，捶了捶那条跛腿。

“这鬼天气。”他低声骂了一句。

另一边，石屋內，老杰克正拿著一沓莎草纸向李昂匯报秋播的进程。

“老爷，秋播目前已经进行了三分之一，今年您自营地里面的主要粮食作物是小麦和大麦，占播种的百分之六十，剩下的一部分是黑麦和燕麦，这两种作物耐寒耐旱，万一今年冬天气候异常，粮食也不至於颗粒无收。”

“嗯，”李昂点了点头，示意老杰克继续说。

“农奴和自由农只要交齐税赋，就能自由决定耕地里该种植哪些作物，领主没有理由干涉，但我还是儘量劝说他们多元化种植，不要把来年所有的希望寄託到单一作物上，那样抗风险能力太弱。

老杰克舔了一下手指，翻到下一页。

“根据我的粗略统计，德格伦目前有八百亩熟田和四百亩生田，生田全部是新开垦出来的土地，粮食產量恐怕只有正常耕地的一半，预计两三年后才会慢慢变得適合耕种。”

“那明年的粮食產量能自给自足吗”

李昂问出了他最关心的问题。

这段时间德格伦的人口大量涌入，但问题是耕地没法跟人口一样蹭蹭往上涨，所以短时间內出现粮食缺口是必然的。

犹豫了一瞬，老杰克最终肯定的答道。

“能！”

他在李昂面前摆出了一组数据，德格伦原来有294人，减去战死和意外死亡的，还有280人。

成年男性每天消耗两磅粮食，老人小孩妇女一磅到一点五磅，粗略计算，280

人一天需要粮食500磅。

但实际上，因为农奴通常会掺著豌豆，鹰嘴豆一起吃，所以消耗的粮食应该更少。

如此算来，一年365天，需要的粮食总计为182500磅。

另外，德格伦有1200亩耕地，每亩耕地需要种子100磅，总计是120000磅。

將所有口粮和种子粮加起来，不考虑领主税收的情况下，要可持续的养活280

人，一年需要三十万磅粮食。

而根据今年夏收的数据显示，德格伦原先八百英亩耕地总共產出了二十五万磅粮食。

按照种一收三的標准，一英亩土地种下一百磅种子，收上来三百磅粮食，然后再乘以八百，差不多也是这个数字，说明一年二十万磅的粮食產量不是偶然性的。

而新开垦的土地有四百英亩，同等数量的种子种下去，產量要打个对半的折扣，最后估计只有六万磅，两两加起来，刚好满足三十万磅的份额。

“那这岂不就意味著明年收不上来赋税。”

李昂想了想，根据老杰克的估算，明显一整年的粮食產量和消耗基本持平，如果继续按往年的標准收税，领民指不定就要饿肚子。

“不，不，不！老爷，你忘记了，我们春夏还可以再种一季！”

“哦！对了，领地里有蓄水池！”李昂恍然大悟。

“没错，秋冬是巴塞隆纳的雨季，蓄水池可以帮我们把雨季多余的降水留存到乾旱的夏季，这样或许就能多种一季耐旱的黑麦或者其他作物，所以我想按照往年的標准收取税赋应该也没问题。”

“不过收取赋税的时间可能要调整一下。”老杰克皱著眉头想了想，说道。

“以往我们实行一囿制，只种一季冬小麦，一般是八九月份种植，来年六月收穫。”

“但现在可以种两季粮食，不能再按一囿制的办法来了。”

李昂知道中世纪的欧洲依次出现了一囿制，两囿制，最后发展出成熟的三囿制，但他对这些全都是一知半解。

而且歷史上，三囿制仅在法国及周边受温带海洋性气候影响的地区实行，而巴塞隆纳常年受西风吹拂，属於地中海气候，三囿制在这里行不行得通还得另说。

所以他没有贸然发言，打算先听听老杰克的想法。

老杰克翻过一页莎草纸，上面密密麻麻画满了只有他自己能看懂的符號。

“老爷，两囿制在巴塞隆纳其实已经有人在试了，但规模全都不大，可供咱们借鑑的例子也不多。”他用炭笔在纸上画了两个圈，“简单说，就是把耕地分成两块，一块种冬小麦，一块休耕，来年轮换。休耕的那块地可以种点豆子或者芜菁，这样做既能养地，也能多收一茬。”

“那三囿制呢”李昂问。

老杰克摇了摇头：“三囿制需要更湿润的气候，咱们这儿很难。秋冬虽然雨水够，但春夏却於旱得厉害。如果强行把一年分成三块，夏天那块地根本长不出东西，反而得不偿失。”

李昂点点头，心里大致有了数。

“那你打算怎么改”

“我想这样，”老杰克指著纸上的圈，“咱们现在有一千二百亩地，分成两囿。一囿六百亩，种冬小麦和冬大麦，秋天种，夏初收。另一囿六百亩，春天种春小麦、燕麦、豌豆这些，秋天收。两囿轮著来。”

“那休耕呢”

“休耕的地可以少一点，比如每囿划出几十亩专门用来养地，种豆子或者芜菁，翻进土里当肥料。”老杰克顿了顿，“当然，这样种出来的粮食可能比不上一囿制收得多，但十分稳当。万一哪年气候不好，也不至於颗粒无收。”

李昂沉默了一会儿。

“这样算下来，明年的赋税...”

“老爷放心。”老杰克笑了笑，“就算按照两囿制的办法来，咱们收的税也不会比今年少。首先是耕地面积扩大了，其次收穫的次数由一次变成了两次。只“只是什么”

“只是农奴们可能不太乐意。”老杰克收起笑容，“他们习惯了原来的种植模式，贸然提出改动的话恐怕会有怨言。所以必须得慢慢来，先让几户胆大的试试，等到收成好了，自然有人跟著学。”

李昂点点头。

“那就按你说的办。先从你信得过的那几户开始试，今年冬天就种豆子养地。明年收成好，多赏他们几磅粮食。”

“是，老爷。”

老杰克又翻了一页，正准备继续匯报，门外忽然传来一阵急促的脚步声。

罗杰推门而入，喘著粗气。

“老爷，米勒那边来人了！”